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          2020,39(4):1-6                                                                                                                
          摘要:
          從1個高世代的RIL群體(用秈稻岡46B和A232構建)中選取178個重組家系(F12)和親本間有多態性的142對SSR分子標記構建遺傳連鎖圖譜,RIL群體分別種植于湖北武漢和海南陵水,統計兩地水稻抽穗期劍葉長度、劍葉寬度和劍葉長寬比,并用QTL IciMapping4.0軟件對其進行QTL定位分析。結果表明:在第1、第2、第4、第6、第7、第10和第12號染色體上共檢測到14個QTL位點,包括5個葉寬QTL、6個葉長QTL位點和3個長寬比QTL位點,LOD值為2.52~5.62,解釋表型變異率最小為5.56%,最大為21.27%,并且這些QTL表現為加性效應。
          2020,39(4):7-14                                                                                                                
          摘要:
          采用盆栽試驗方法,以黃華占為對照,探討鹽脅迫對海稻86植株生長和礦質元素吸收、運輸及分配的影響。結果顯示:鹽脅迫抑制了水稻干物質量的積累,海稻86與黃華占耐鹽閾值分別為8.72、6.35 g/kg,與黃華占相比,海稻86表現出較強的耐鹽能力。鹽脅迫下,與黃華占相比,海稻86通過根系選擇性吸收Na+,調節Na+在各器官水平的分配,其葉鞘能積累更多Na+,可減少Na+對葉片的毒害。鹽脅迫下,黃華占葉片中K+含量與對照無顯著變化,但其葉鞘及根系中K+含量在土壤全鹽含量為4.64 g/kg條件下,其K+含量大幅降低,降幅分別達53.8%和70.0%;海稻86各器官中K+含量隨鹽脅迫程度增加而逐漸下降,葉片中K+含量降幅相對較低。隨著鹽脅迫程度加深,黃華占葉鞘中Ca2+、Mg2+含量顯著下降,而海稻86無顯著變化;此外,與黃華占相比,海稻86具有較強抑制Na+,促進Ca2+、Mg2+向上運輸的能力。
          2020,39(4):15-21                                                                                                                
          摘要:
          建立了1種基于功能化Au@Ag納米棒(Au@Ag NRs)的表面增強拉曼光譜(SERS)技術來實現溶液中Hg2+的定量檢測。Hg2+存在下,其與Au@Ag NRs 表面的2,5 二巰基 1,3,4 噻二唑(DMCT)發生配位作用引起SERS檢測探針聚集,產生“熱點”效應,致使DMCT在1 360 cm-1處的SERS信號增強。在0.1~10 μg/L質量濃度區間內線性關系良好:Y=195.49384X + 1676.23663(R2=0.991),檢出限為17 ng/L,低于世界衛生組織(WHO)規定飲用水中Hg2+的限量(1 μg/L)。在實際水樣中進行Hg2+加標回收檢測,回收率為100.1%~106.5%,相對標準偏差為1.23%~7.99%。
          2020,39(4):22-28                                                                                                                
          摘要:
          為研究施用生物炭對南方紅壤不同形態鉀含量及小白菜生長的影響,采用盆栽試驗,設置0%C(CK)、1%C、2%C、4%C和正常施用鉀肥(K)5個處理,并土培種植“熱綠二號”小白菜。結果表明:與對照(CK)相比,土壤中水溶性鉀、交換性鉀、非交換性鉀的含量在施用生物炭后分別提高12.6%~51.8%、13.3%~43.5%、10.3%~26.1%。4%C處理相比施用正常水平鉀肥對各種形態鉀增加量最接近。土壤pH、速效磷、速效鉀和有機質含量顯著提高,其中pH增加0.06~0.25;同時,陽離子交換量、交換性鈣、鎂含量也顯著提高,而交換性鋁含量顯著降低,降幅達到87%~98%。此外,施用生物炭提高了小白菜的生物量、葉片數、株高和鮮質量等農藝性狀。
          2020,39(4):29-37                                                                                                                
          摘要:
          利用啟動子組織表達定位、超表達及CRISPR/Cas9基因敲除等方法對蒺藜苜蓿酸性磷酸酶MtPAP3基因的功能進行研究。結果顯示:MtPAP3在蒺藜苜蓿根和根瘤的維管束組織以及根瘤的分生區和侵染區中表達,在低磷脅迫和根瘤中均表現為特異性誘導后的高效表達;超表達MtPAP3能夠顯著提高蒺藜苜蓿的結瘤數及根瘤固氮酶活,敲除MtPAP3基因能顯著抑制根瘤的發育及固氮酶活。結果表明:MtPAP3參與低磷脅迫條件下根瘤中的磷代謝及共生固氮過程。
          2020,39(4):38-45                                                                                                                
          摘要:
          從大豆根際及根瘤中分離獲得 2株具有較高解磷能力的細菌PSB-1和HZP1,通過Salkowski比色法和鉬銻鈧比色法,對這 2個菌株產生IAA(indole-3-acetic acid,IAA)的能力和溶解無機磷的能力進行了測定,同時對紫云英和大豆進行接種,并對田間栽培的大豆進行了菌劑接種試驗。結果顯示:PSB-1及HZP1均具有解磷及產IAA的特性;單接種解磷菌HZP1或PSB-1均有促進紫云英和大豆生長的作用;相比于單接種根瘤菌,將這2株解磷細菌分別與根瘤菌混合接種能進一步提高大豆和紫云英的地上生物量、根瘤鮮質量和根瘤數。田間試驗結果顯示,單獨接種根瘤菌劑或解磷菌劑都有一定的增產效果,但雙接種根瘤菌劑和解磷菌劑的增產效果不明顯。
          2020,39(4):46-56                                                                                                                
          摘要:
          為研究渾善達克沙地飛播區不同恢復階段植物群落結構動態變化,揭示飛播后渾善達克沙地植被恢復的特點和變化規律,于2013—2017年在渾善達克沙地11個飛播區進行了植被調查試驗,并從功能型角度出發,結合對應分析、關聯度分析以及Mann-Kendall趨勢分析等數據分析方法探討了飛播區植被恢復的階段性以及各功能型植物在群落中的地位和作用。結果顯示:渾善達克沙地飛播區19 a恢復時間共分為3個恢復階段,且飛播后,伴隨恢復時間的推移,喬木、灌木半灌木、多年生雜類草、一/二年生雜類草、多年生豆科牧草、多年生禾草、一/二年生禾草7個功能型植物間的相互依賴程度逐漸減弱;隨著恢復年限的增加,群落的穩定性逐漸增大。不同恢復階段,植被恢復的主導功能型并不唯一,可在不同階段進行適時管理,從而使植物群落的演替階段和整體發展趨勢更有利于退化沙地的植被恢復與重建。
          2020,39(4):57-62                                                                                                                
          摘要:
          運用生態足跡成分法,基于太子山國家森林公園旅游統計數據和實地調查數據,計算了該森林公園的旅游生態足跡、旅游生態承載力以及旅游可持續發展度。結果顯示:2018年太子山森林公園總旅游生態足跡為1 013.36 hm2,總旅游生態承載力為10 738.99 hm2,總旅游生態盈余為9 725.63 hm2,旅游可持續發展度為0.09,表明該森林公園處于生態盈余和可持續發展的理想狀態。
          2020,39(4):63-68                                                                                                                
          摘要:
          為指導養豬生產者更好地預測母豬的產仔數性狀,盡早淘汰繁殖力較差的母豬,提升母豬群體的繁殖潛力,對記錄了母豬總產仔數、產活仔數、健仔數、5日齡仔豬數和1 kg以上仔豬數的生產數據進行處理和描述統計,使用R軟件中的Boruta包篩選出影響母豬產仔數性狀的重要特征如品種、胎次、配種季節等,利用傳統回歸分析方法(LR)和不同機器學習方法—決策樹(decision tree,DT)、K近鄰(K-nearest neighbor,KNN)、支持向量機(support vector machine,SVM)對產仔數性狀進行回歸分析,最后比較機器學習方法與傳統回歸方法建模的優劣。結果顯示,母豬總產仔數、產活仔數、健仔數、5日齡仔豬數和1 kg以上仔豬數不同回歸分析方法的R2均達到0.71以上(0.71~0.88),體現了特征選擇的正確性;在預測母豬總產仔數、產活仔數、健仔數、5日齡仔豬數和1 kg以上仔豬數中SVM模型均顯著優于其他機器學習模型(P<0.05)并且要優于傳統回歸方法,而且在以上模型中預測1 kg以上仔豬數的SVM模型最優。因此,在今后的養豬生產中機器學習方法可能會成為養豬生產者早期選育高繁殖力母豬的一種新途徑。
          2020,39(4):69-76                                                                                                                
          摘要:
          為探索BMPR1A基因在不同生理時期(卵泡期和黃體期)和不同繁殖力(單羔組和多羔組)小尾寒羊組織表達特征及其多樣性與小尾寒羊產羔數的關系,采用qPCR技術檢測BMPR1A基因在小尾寒羊14種組織中的表達特征。同時,采用Sequenom MassARRAY SNP技術對BMPR1A基因3個SNPs位點在大群中的多態性進行檢測,并與小尾寒羊產羔數進行關聯。qPCR結果顯示,BMPR1A在14種組織中均有表達,其中在大腦、下丘腦和甲狀腺組織高表達;BMPR1A在卵泡期和黃體期多羔組下丘腦和卵巢組織表達量均高于單羔組,但未達到顯著水平。分型發現BMPR1A基因g.41128335A>T和g.41127600C>T位點在單、多羔綿羊品種間的基因頻率和基因型頻率達到顯著水平??ǚ竭m合性檢驗結果顯示,3個SNPs在大多數綿羊品種中均處于Hardy-Weinberg平衡狀態。關聯分析結果發現,3個SNPs多態性與小尾寒羊各胎產羔數均無顯著相關,但g.41128335A>T和g.41127598A>G位點突變型產羔數基本上均高于野生型。以上結果初步表明,BMPR1A基因表達與小尾寒羊產羔數增加存在一定程度的正相關,但3個SNPs與小尾寒羊各胎產羔數均無顯著關聯,說明它們可能均不是影響BMPR1A基因功能的關鍵位點。
          2020,39(4):77-84                                                                                                                
          摘要:
          為進一步解析牛支原體(Mgcoplasma bovis)VspX蛋白的黏附特性,采用間接免疫熒光法檢測VspX蛋白在M. bovis中的分布,通過黏附試驗和抗體黏附抑制試驗檢測VspX蛋白的黏附性,采用ELISA方法進一步分析VspX蛋白和突變株結合纖連蛋白(Fn)的特性。結果顯示,M. bovis VspX蛋白位于M. bovis菌體表面;重組VspX蛋白(rVspX)能黏附到EBL細胞表面,且M. bovis VspX基因缺失突變株(M. bovis ΔVspX)體外黏附EBL細胞能力與M. bovis野生株(M. bovis WT)相比顯著下降,兩個結果說明rVspX蛋白具有黏附特性;并且抗rVspX蛋白單抗能抑制M. bovis黏附EBL細胞,進而證實rVspX蛋白黏附的特異性;此外,rVspX蛋白與Fn呈劑量依賴性結合,且M. bovis ΔVspX結合Fn能力與M. bovis WT相比顯著下降,證明M. bovis VspX蛋白與Fn為特異性結合,且Fn分布在EBL細胞表面。以上結果表明,M. bovis VspX蛋白是一種具有Fn結合特性的黏附相關蛋白,能通過EBL細胞外基質成分Fn介導其黏附EBL細胞。
          2020,39(4):85-92                                                                                                                
          摘要:
          以決定流行性出血病病毒(EHDV)血清型的第二基因節段(Seg-2)為檢測靶基因,設計7對特異性引物,建立用于鑒定EHDV血清型的RT-PCR檢測方法,并通過對擴增產物的測序,進一步了解病毒Seg-2的遺傳特性。特異性試驗結果顯示,該檢測方法可準確鑒定不同血清型的EHDV毒株,與藍舌病病毒、中山病病毒、阿卡斑病毒均無交叉反應;靈敏度試驗結果顯示,對不同血清型EHDV核酸的檢測下限均可達102拷貝;對我國不同時間與不同地域分離的EHDV毒株進行血清型RT-PCR鑒定,結果顯示分離的31株EHDV分屬EHDV-1、-5、-6、-7與-10型等5種血清型,與血清中和試驗的鑒定結果完全吻合。以上結果表明,該方法具有良好的特異性和較高的靈敏度,可快速準確地鑒定EHDV毒株的血清型。
          2020,39(4):93-98                                                                                                                
          摘要:
          以CRP為免疫原免疫雙峰駝后分離外周血淋巴細胞,提取總RNA后經逆轉錄制備cDNA,通過巢式PCR實驗獲得目的基因片段并克隆至噬菌體T7載體臂上,構建原始噬菌體庫。隨后進行4輪生物淘選,通過Phage-ELISA鑒定淘選后的噬菌體庫,BamHⅠ、HindⅢ 雙酶切構建了pET-28a與陽性克隆的重組質粒,轉化入BL21菌株中進行低溫誘導表達。經過His-鎳離子親和層析柱純化獲得單域抗體,然后再用間接ELISA鑒定單域抗體與CRP的反應性。研究結果顯示,試驗成功構建了庫容為1.08×108 cfu的抗CRP單域抗體噬菌體庫,基因插入率為96.43%(27/28)。生物淘選獲得了4株與CRP特異性結合的陽性克隆,4株陽性克隆表達載體構建成功,并在BL21細胞中成功表達單域抗體,分子質量約為22 ku。經ELISA鑒定,4個抗體均顯示出高親和力與特異性,其中V2與V3的抗體效價高達1∶3 200,證明該抗體能夠適用于實際檢測方法開發。
          2020,39(4):99-104                                                                                                                
          摘要:
          以提取的無乳鏈球菌ATCC51487菌株全基因組為模板,通過PCR擴增出srtAΔN82基因,經EcoRⅠ和XhoⅠ 雙酶切、抗性篩選等方法構建重組表達載體,測定不同誘導溫度、誘導劑濃度及誘導時間對表達產物的影響,利用親和層析和離子交換層析純化蛋白,并使用熒光共振能量轉移法測定蛋白活性。結果顯示,試驗構建的 pGEX-6p-1-srtAΔN82載體轉化至 BL21(DE3)后,在37℃條件下經1 mmol/L IPTG誘導表達6 h 后可得到大量的可溶性蛋白,且純度大于 85%。純化后的SrtAΔN82與底物作用后,可顯著提高反應體系的熒光強度,表明得到的SrtAΔN82具有較好的生物學活性。
          2020,39(4):105-113                                                                                                                
          摘要:
          以指狀青霉(Penicillium digitatum) DSM62840為研究對象,采用高壓細胞破碎法破碎菌體,對其轉化檸檬烯生成α-松油醇過程中的相關酶的提取條件進行優化。以檸檬烯轉化酶活性為指標,在單因素試驗的基礎上結合響應面試驗法,確定最佳提取條件;同時,對檸檬烯轉化酶的酶學性質進行了初步探索。結果顯示,最佳提取條件為:破碎壓力100 MPa、破碎6次、液料比15∶1 (mL/g),在此條件下,α-松油醇的質量濃度為855.75 mg/L,酶活力達到71.31 U。檸檬烯轉化酶最佳轉化時間為4 h,在磷酸鹽緩沖液中獲得的酶活性最高;該酶可能為細胞色素P450,且不同的金屬離子對酶活性的影響不同:Fe2+對酶有輕微的抑制作用,而Ca2+、Mg2+、Mn2+、Zn2+、Co2+、Ba2+、Na+、K+、Fe3+、Ni2+則對酶有不同程度的激活作用。粗酶液SDS-PAGE電泳結果表明優化后的提取工藝效果較好。
          2020,39(4):114-120                                                                                                                
          摘要:
          以鰱魚皮為原料,采用混酶水解法制備鰱魚皮抗氧化肽,經超濾膜分離得到SP1(>6 ku)、SP2(3~6 ku)、SP3(<3 ku)3種組分,研究不同分子質量組分的體外抗氧化能力及SP1和SP3組分的氨基酸組成,并選出體外抗氧化能力最強的SP3組分,進行體內抗氧化活性評價。結果表明:3種組分的羥自由基清除率、超氧陰離子自由基清除率和還原能力從高到低的順序均為SP3>SP2>SP1,而銅離子螯合率無顯著差異;氨基酸分析結果顯示SP3組分中疏水性氨基酸所占比例較高;體內抗氧化試驗顯示:相較于損傷模型組,灌服SP3組分的小鼠肝臟和脾臟指數明顯增大,且血清和肝臟中的超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)和過氧化氫酶(CAT)的酶活力明顯提高,丙二醛(MDA)含量明顯降低。綜上可知,SP3組分在體內外均具有較好的抗氧化活性。
          2020,39(4):121-127                                                                                                                
          摘要:
          以草魚(Ctenopharyngodon idella)為原料,制備油炸時間為0、30、90、120、180、240、300 s的直接油炸草魚塊(deep-fried fish nuggets,DFN)和外裹糊油炸草魚塊(breaded fish nuggets,BFN),對魚塊內外層的晚期糖基化終末產物(AGEs)含量和理化特性進行測定。結果表明:草魚油炸過程中,水分流失、油脂吸收、美拉德反應和油脂氧化主要發生在魚塊外層。因此,油炸300 s后,DFN和BFN外層的羧甲基賴氨酸(CML)含量分別是內層的5.6和6.4倍。油炸時間延長會加劇魚塊內外層的水分流失和油脂吸收,丙二醛含量則先升高后趨于穩定。長時間加熱還會引起魚塊外層的美拉德褐變顏色加深,CML和熒光AGEs含量顯著增加。與DFN相比,BFN外層水分含量更低,油脂含量更高,在油炸后期美拉德褐變和熒光AGEs含量加速上升,但外裹糊的使用阻止了蛋白質與高溫油脂直接接觸,因此,油炸300 s后BFN外層的CML和熒光AGEs含量比DFN外層分別減少了34.6%和20.8%。外裹糊的使用還顯著降低了魚塊內層的CML含量,對內層熒光AGEs含量則沒有顯著影響。以上結果表明,外裹糊的使用以及減少油炸時間均可以降低魚塊內外層的AGEs含量。
          2020,39(4):128-136                                                                                                                
          摘要:
          采用微流水系統處理池塘養殖異育銀鯽(Carassius auratus gibelio),測定不同處理時間(0~9 d)鯽肌肉的主要營養成分、滋味特征、氣味特征和揮發性成分等參數,研究微流水處理對鯽肌肉品質的提升作用。結果顯示,微流水處理對養殖鯽肌肉中水分、粗蛋白和粗脂肪含量的影響不大(P>0.05),但對魚肉中灰分、肌糖原和總糖含量及滋味、氣味及感官評分有顯著影響(P<0.05)。隨著微流水處理時間延長,鯽魚肉中肌糖原、總糖含量顯著下降,灰分明顯增加(P<0.05)。電子舌和電子鼻檢測結果顯示,微流水處理可顯著改變鯽肌肉的滋味特征、氣味特征。隨著微流水處理時間延長,鯽肌肉中異味揮發物含量明顯減少、魚肉自身代表性風味物質含量明顯增加,且蒸熟后魚肉的氣味、滋味、質地和總分等評分明顯升高,微流水處理7 d的鯽肌肉的感官評分優于0、1、3、5 d樣品的,而與微流水處理9 d的樣品無差異。綜上可見,短時間微流水處理(≤7 d)不影響鯽魚肉中粗蛋白和粗脂肪含量,但可顯著改善養殖鯽肌肉品質,其適宜處理時間為7 d。
          2020,39(4):137-146                                                                                                                
          摘要:
          以鰱為原料,研究短鏈菊粉(聚合度2~6)、長鏈菊粉(聚合度23~46)和天然菊粉(聚合度10~23)的添加對魚糜凍藏過程中蛋白質冷凍變性和凝膠品質劣化的影響,并通過偏最小二乘回歸分析揭示蛋白質生化指標和凝膠性能之間的關系。結果顯示,不同聚合度菊粉對魚糜均具有冷凍保護效果,短鏈菊粉的效果最強,能夠顯著抑制鹽溶蛋白含量、Ca2+-ATPase活性、總巰基和活性巰基含量的下降和表面疏水性的上升(P<0.05),且蛋白質二級結構、SDS-PAGE圖、凝膠品質(持水性、凝膠強度及質構)與新鮮魚糜最為接近,可替代商業抗凍劑,天然菊粉的效果次之,長鏈菊粉效果最弱。預測回歸系數表明影響魚糜凝膠品質的蛋白質生化指標由強到弱依次為鹽溶蛋白含量、蛋白質二級結構、表面疏水性、總巰基和活性巰基含量,可以作為評價魚糜冷凍變性的主要指標,而Ca2+-ATPase活性對魚糜凝膠品質的影響較小。
          2020,39(4):147-155                                                                                                                
          摘要:
          針對傳統移栽機在油菜移栽過程中苗塊易翻倒導致分苗裝置分苗失效的問題,設計了一種適用于油菜基質塊苗移栽機的傾斜式分苗裝置。分析了分苗裝置結構組成與分苗過程,確定了分苗裝置主要結構參數;構建了分苗過程依次連續輸送和夾持分離階段苗塊力學模型,依據動力學分析明確了影響分苗穩定性的主要因素。分析得出,當苗塊摩擦系數一定且同步帶傾角在24.5°~35.0°時,有利于依次連續輸送階段苗塊不翻倒;分苗夾持力越大,夾持分離階段苗塊分苗效果越優。優選得出分苗裝置關鍵參數:同步帶傾角為30°,分苗夾持力fj1>0.8 N,分苗氣缸工作氣壓P為0.5~0.8 MPa。分苗裝置分苗試驗表明:苗塊翻倒率為4.2%,分苗成功率為92.5%,滿足油菜基質塊苗分苗需求。
          2020,39(4):156-162                                                                                                                
          摘要:
          以某聯合收獲機割臺的撥禾裝置為研究對象,基于Pro/E軟件建立其幾何模型并導入ADAMS進行合理簡化,添加約束、載荷和驅動得到其虛擬樣機模型,并在此基礎上進行運動學仿真。通過建立不同驅動,對不同工況下的撥禾裝置進行仿真分析,獲得撥禾裝置的作用范圍等相關參數。結果表明,只有當撥禾輪的撥禾速比λ>1時,運動軌跡才為余擺線,形成閉合扣環從而使彈齒能夠向后推送作物莖稈;當撥禾輪的撥禾速比為1.55時,撥禾輪作用程度最接近最佳作用程度,此時可以避免不必要的落粒損失且滿足正常工作要求;撥禾輪的最大和最小前移距離都隨撥禾速比的增大而增大,禾輪的前移范圍為0.00~0.38 m。
          2020,39(4):163-168                                                                                                                
          摘要:
          針對荸薺(Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin. )外形不規則以及去皮損失大、去不凈的問題,采用平刀去頂芽、斜刀去底部、圓弧刀去側皮的組合切削方式,設計1種荸薺去皮機。通過對荸薺外形參數的測量與建模,擬合得到荸薺外輪廓曲線,確定刀具的結構參數范圍?;?D打印技術,采用單因素試驗,確定了切削速度、底面斜刀傾角與長度、側面圓弧刀弦長對去皮損失率與去凈率的影響,優化得到了適宜的結構參數與運動參數,在轉速為40 r/min、底面斜刀傾角為82°、底面斜刀長度為14 mm、側面圓弧刀弦長為22 mm(直徑42.75 mm)的條件下,去凈率達到93%,損失率為24.4%,顯著高于人工去皮與機械摩擦去皮。
          2020,39(4):169-174                                                                                                                
          摘要:
          為快速準確原位獲取水田土壤黏附特性,結合水田土壤環境特征與黏附力測量原理,設計了一種便攜式水田土壤黏附力測量儀,其由黏附力測盤、水平驅動裝置、拉拔裝置、PLC控制部分、機架及相關連接件構成,其控制系統采用GX Works2編程軟件進行指令編輯。以法向拉拔速度vn、切向速度vτ、水田土壤空間深度為影響因素,利用該測量儀開展水田土壤黏附力單因素試驗,初步獲取了上述因素對水田土壤接觸界面黏附力的影響機制。結果表明,在試驗條件下,隨法向拉拔速度vn、切向速度vτ增加,土壤黏附力呈增大趨勢;隨水田土壤空間深度的增加,土壤黏附力呈先增后減小趨勢。
          2020,39(4):175-181                                                                                                                
          摘要:
          為研究不同農具位置對懸掛農具拖拉機振動特性的影響,以東方紅-LX754拖拉機和淮豐1LS-740深松機為研究對象,采用CATIA軟件建立拖拉機和農具簡化的幾何模型以及MATLAB編寫隨機路面文件,并基于ADAMS軟件修改輪胎參數文本和導入隨機路面激勵文件,構建深松機-拖拉機-路面系統的虛擬樣機。通過仿真研究懸掛裝置參數對拖拉機駕駛員垂向振動加速度、座椅安裝處俯仰振動角加速度、拖拉機質心垂向振動加速度的影響。結果發現,內提升臂與水平方向的夾角從20°增大到70°時,駕駛員垂直振動加速度峰值從30.09 m/s2降低到17.61 m/s2,垂直振動峰值頻率從1.36 Hz增大到2.12 Hz,座椅安裝處俯仰振動角加速度峰值從11.12 rad/s降低到7.56 rad/s,拖拉機質心垂直振動加速度峰值從42.42 m/s2降低到29.33 m/s2。
          2020,39(4):182-192                                                                                                                
          摘要:
          試驗以水稻、小麥、玉米、油菜和棉花秸稈為研究對象,考察不同保溫時間對5種秸稈生物炭的炭產率、組成成分、pH、電導率和孔隙結構的影響,并對不同生物炭理化特性的相關性進行分析。結果表明,保溫時間和原料種類對秸稈生物炭肥料化利用的理化特性均有顯著性影響(P<0.05)。秸稈生物炭產率為41%~61%、碳轉化率為53%~65%。保溫時間從0 min增加到120 min,炭產率減少而生物炭的固定碳含量增加,pH和電導率增加,孔壁變薄孔徑增大。保溫時間與秸稈生物炭的炭產率、H、O和揮發分含量呈顯著的線性負相關,與固定碳含量呈顯著線性正相關。保溫時間為60~90 min時,秸稈生物炭的H/C<1,芳香化程度較高,性質穩定。生物炭表面光滑,內部具有較大的空腔,且生物炭的pH、電導率較高,揮發分含量低,是一種較好的炭基肥添加劑材料。
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          摘要:
          為評價巴克夏與鄂通兩頭烏雜交組合的效果,以70頭巴鄂雜交豬(巴克夏為父本,鄂通兩頭烏為母本)為研究對象,對其胴體性狀、肉質性狀相關指標進行測定,并對肉質性狀和胴體性狀進行相關性分析。結果顯示:巴鄂雜交豬宰前活重為(109.10 ± 11.01) kg時,屠宰率為74.28% ± 1.99%,眼肌面積為(31.40 ± 3.57) cm2,背膘厚為(31.65 ± 5.66) mm,皮厚為(3.32 ± 0.74) mm,肉色評分1為(3.80 ± 0.77)分,肌內脂肪含量為1.94% ± 0.54%,48 h滴水損失為2.07% ± 0.76%。背最長肌中檢測到13種脂肪酸,其中飽和脂肪酸含量為31.92% ± 7.68%,不飽和脂肪酸含量為68.08% ± 7.68%,背最長肌中檢測到肌苷酸含量為(3.71 ± 0.42) mg/g。相關性分析顯示:巴鄂雜交豬內脂率與背膘厚極顯著正相關(P<0.01, r=0.69), 肌內脂肪含量與肉色評分1極顯著負相關(P<0.01, r=-0.37),肌苷酸含量與胴體直長極顯著正相關(P<0.01, r=0.4)。以上結果表明:巴鄂雜交豬的屠宰性能良好,平均背膘厚和皮厚適中,肌肉顏色鮮亮,系水力好,不飽和脂肪酸含量和肌苷酸含量較高,獲得了良好的雜交效果。
                                                                                                                         
          摘要:
          為比較鄂通兩頭烏與通城豬肌肉營養和風味物質的差異,分別對兩群體背最長肌中氨基酸、脂肪酸、肌苷酸和硫胺素等4類營養風味物質進行測定和分析。結果顯示:通城豬肌肉氨基酸種類齊全,16種氨基酸總量為(19.42±1.31) g/100 g,必需氨基酸含量為(8.47±0.98) g/100 g,主要鮮味氨基酸含量為(6.80±0.46) g/100 g;脂肪酸種類豐富、營養風味價值高,飽和脂肪酸含量為43.04%±1.84%,不飽和脂肪酸含量為56.96%±1.84%,其中單不飽和脂肪酸含量為47.47%±2.63%,多不飽和脂肪酸含量為9.50%±2.50%,亞油酸含量達8.93%±2.36%。而其風味物質硫胺素和肌苷酸的值分別為(0.23±0.05) mg/100 g、(3.23±0.67) mg/g。鄂通兩頭烏肌肉中多不飽和脂肪酸(12.08%±4.72%)、亞油酸(11.36%±4.44%)和硫胺素((0.23±0.05) mg/100 g)顯著或極顯著高于通城豬,上述其他性狀與通城豬差異不顯著(P>0.05)。以上結果表明:鄂通兩頭烏和通城豬的豬肉均具有高營養價值和獨特風味等特點,而且鄂通兩頭烏除保留了通城豬肉的營養風味外,多不飽和脂肪酸、硫胺素含量更高,值得進一步開發利用。
                                                                                                                         
          摘要:
          為研究高致病性豬繁殖與呼吸綜合征病毒(Highly Pathogenic Porcine reproductive and respiratory syndrome virus,HP-PRRSV)感染后血液性狀的變化規律,本研究以大白豬×通城豬高代橫交群體為對象,選用72頭5周齡健康仔豬進行HP-PRRSV人工感染,在感染前和感染后第4,7,11,14,21,28,35天進行4種血常規指標的測定:白細胞計數、淋巴細胞百分比、單核細胞計數、粒細胞百分比,并與病毒載量進行相關分析。結果表明:感染后第4,7天與感染前相比,白細胞計數、淋巴細胞百分比、單核細胞計數均極顯著降低(P<0.01),粒細胞百分比極顯著升高(P<0.01);感染后其它時間點與感染前相比均無顯著變化。根據病毒載量和個體存活力將試驗豬分為抗病和易感兩組,發現抗病組和易感組的淋巴細胞百分比和粒細胞百分比在感染后第7天存在顯著差異,其中抗病組的淋巴細胞百分比顯著高于易感組(P<0.05),粒細胞百分比顯著低于易感組(P<0.05);其它時間點及其它指標均無顯著差異。通過對試驗豬感染后各時間點的血液指標和病毒載量進行相關分析,發現4種血液性狀與病毒載量均存在中度相關(P<0.01)。研究結果對于進一步認識血液性狀在PRRSV感染中的變化規律,以及與病毒載量的關系提供了基礎資料。
                                                                                                                         
          摘要:
          為評價以通城豬為母本與瘦肉型大白豬雜交培育的新品種鄂通兩頭烏的培育效果,對鄂通兩頭烏和通城豬進行同期對比試驗,測定生長性狀、胴體性狀(胴體長、背膘厚、眼肌面積和瘦肉率等)、肉質性狀(肉色、滴水損失、大理石紋和肌內脂肪含量等)以及血液生理生化指標。結果顯示,鄂通兩頭烏日增重(596.27 ± 90.24)g/d極顯著高于通城豬((513.28 ± 90.31)g/d (P<0.01)),鄂通兩頭烏瘦肉率(49.56% ±2.21%)極顯著高于通城豬((43.47 % ± 1.39% (P<0.01)),鄂通兩頭烏背膘厚(34.73 ± 0.94)mm極顯著低于通城豬((38.80 ± 0.96)mm(P<0.01));通城豬大理石紋評分與肌內脂肪含量分別為3.47 ± 1.16、3.45% ± 1.11%,與通城豬相比,鄂通兩頭烏肉質性狀中除了肌內脂肪含量(2.72%±0.87%)有降低外,其他肉質性狀指標均無顯著性差異;兩品種僅部分血液生理生化指標有顯著差異。結果表明,鄂通兩頭烏在保留通城豬優良肉質性狀的同時其生長和胴體性狀得到了有效改良。
                                                                                                                         
          摘要:
          如何促成農民間的聯結與合作,是鄉村發展與治理面臨的一個關鍵問題。將農民間的自組織合作視為一種集體行動,并基于集體行動理論,具體通過考察鄂中林村美麗鄉村建設的案例實踐,論述農民開展自組織合作的實踐過程,并對促成合作的發生機制和行為邏輯展開了具體分析。研究發現,關鍵群體的成本分擔、信任網絡的組織建立與村社內部的行動倫理,共同形塑了農戶的合作意愿與合作能力,并最終促成了合作的達成。其中,經濟精英返鄉解決了啟動合作的資源提供和制度供給難題,為合作提供了前提基礎;資本回鄉與能人治理培育了維持合作的信任結構與制度力量,為合作提供了約束保障;村社成員的行動倫理與情感道義塑造了獨特的成本-收益分配方式,為合作的達成提供了重要支撐。據此提出,美麗鄉村建設應該同樣重視村莊內部自組織力量的建設,以保障村莊發展與振興的持久動力來源。
                                                                                                                         
          摘要:
          采集云南省紅河州綠春縣騎馬壩鄉的胡椒種植地的胡椒根系及土壤樣品并進行胡椒瘟病的調查計算胡椒瘟病的發病率與病情指數,并利用濕篩沉淀法 、植株根部染色等方法對所選樣地的胡椒根際及根部周圍的叢枝菌根真菌的孢子密度、豐富度、多樣性指數及菌根侵染率進行調查和計算,再用SPSS軟件進行最后的數據分析。結果顯示,當菌根侵染率最高為62.5%時,孢子的密度也最高,達到11.725個/g,胡椒瘟病的發病率和病情指數最低,分別為20%和9;當菌根侵染率和孢子的密度最低為11%和2.475個/g時,胡椒瘟病的發病率和病情指數最高,分別為80%和53.5;相關性分析結果表明叢枝菌根真菌的孢子密度、豐富度和菌根侵染率與胡椒瘟病發病率和病情指數呈顯著負相關關系(p<0.05),即叢枝菌根真菌孢子的豐富度及孢子密度越大,菌根侵染率越高,胡椒瘟病的發病率就越低,病情指數也就越小。由此可看出,胡椒根系土壤中叢枝菌根真菌的存在能增強胡椒的抗病性,減少病害的發生。
                                                                                                                         
          摘要:
          為探究PGF2α信號對水牛卵母細胞和胚胎發育的作用,利用免疫熒光和熒光定量檢測了PGF2α受體(PTGFR)在水牛卵母細胞和胚胎早期發育過程中的表達規律;然后在卵母細胞體外成熟液、胚胎培養發育液中分別添加不同濃度的AL-8810,檢測其對水牛卵母細胞成熟效率以及胚胎發育的效率的影響。結果顯示,PTGFR蛋白在水牛卵母細胞及胚胎中廣泛分布,在4-16-細胞期胚胎階段,PTGFR基因表達水平顯著高于未受精的卵母細胞和桑椹胚(P<0.01);AL-8810對水牛卵母細胞核成熟效率無顯著影響(P>0.05),但高濃度處理組(1 600 nmol/L)顯著降低卵母細胞早期凋亡率(P<0.05),100和800 nmol/L的AL-8810可顯著提高體外胚胎16-細胞期的發育效率(P<0.05),800 nmol/L組桑葚胚形成率最高。以上研究結果表明:抑制前列腺素PGF2α信號可有效提高水牛卵母細胞體外成熟質量與早期胚胎發育潛力。
                                                                                                                         
          摘要:
          Bi系光催化材料是近年來被廣泛研究的一類新型光催化劑,具有獨特的層狀結構和合適的帶隙,價導帶位置可調,是一類性能優異、環境友好型、結構可調的光催化劑,在環境與能源領域具有廣闊的應用前景。本文介紹了Bi系光催化材料的種類,系統綜述了形貌調控、表面缺陷引入、晶面構建、表面等離子體修飾、元素摻雜、構建異質結等結構調控方法,分析了光催化性能增強作用機制,并重點總結了鉍系光催化材料在水處理、空氣凈化、固氮、產氫等環境凈化和能源轉化領域的應用研究進展,最后討論了該領域所面臨的挑戰,并對Bi系光催化材料未來的發展進行了展望。
                                                                                                                         
          摘要:
          文章在理論分析基礎上,基于粵贛兩省501份問卷調查數據,采取DEA-Tobit兩階段模型和中介效應模型,實證檢驗非農就業經歷、行為能力對新型職業農民經營效率的影響。結果表明:新型職業農民經營綜合效率偏低,后期提升空間較大;非農就業經歷對新型職業農民綜合經營效率具有顯著促進作用,且務工經歷和經商經歷對新型職業農民綜合經營效率有正向影響,但從政經歷的影響未通過顯著性檢驗;行為能力不僅直接促進新型職業農民綜合經營效率的提升,還在“非農經歷—經營效率”的正向關系中發揮部分中介作用;學歷和地形特征等控制變量的影響通過顯著性檢驗,其余控制變量未通過顯著性檢驗??梢?應激勵具有豐富非農就業經歷的勞動者到農業創業就業,并對具有不同就業經歷有意愿從事農業的勞動者采取差異化培育政策,促進鄉村振興。
                                                                                                                         
          摘要:
          工業部門快速發展和既定土地經營規模約束下,非農收入逐漸成為農戶的主要收入來源,與農業勞動無關的非農收入的純收入效應也更加明顯,改變了農戶勞動努力,影響了農戶對農業新技術的獲取,使勞動努力對農業增長質量增長的貢獻發生變化。1985-2016年農業勞動力的勞動努力推動農業增長質量提高了72.5%,解釋了同期農業增長質量增長的41.8%;期間勞動努力對農業增長質量增長的貢獻份額呈逐漸下降趨勢,但下降趨勢趨向減緩??傮w上體現出經濟發達地區勞動努力對農業增長質量增長的貢獻份額下降幅度較大,而經濟落后地區或農業大省勞動努力對農業增長質量增長的貢獻份額下降幅度較小。
                                                                                                                         
          摘要:
          中國是全球重要農業文化遺產保護的推動者、貢獻者和引領者,為世界提供了中國智慧和中國方案。文章從世界范圍的遺產體系和農業遺產體系兩個維度再次認識重要農業文化遺產的內涵與特征??偨Y了中國在重要農業文化遺產保護領域的主要進展,重要農業文化遺產發掘認定工作全面鋪開,保護管理機制不斷完善,多學科研究逐步拓展和深入,社會影響力顯著增強,多功能價值開始顯現,國際交流合作日益頻繁。分析了重要農業文化遺產保護面臨的困境和問題,包括內涵理解與保護理念的認識偏差,遺產保護政策支持力度不夠,保護和管理機制不健全,科學研究和管理人才缺乏以及國際影響力和保護力度有待加強。提出深入推動重要農業文化遺產保護亟需增強動態保護與科學利用的認知,健全管理和利用的體制機制,加強政策支持力度,推動科學研究和人才培養工作,強化中國在該領域的引領作用。
                                                                                                                         
          摘要:
          運用“一步法”隨機前沿SFA模型,實證探究603戶家庭農場的技術效率及其影響因素,并就不同農業要素配置方式與農場技術效率的關系進行考察。結果表明: ①土地、勞動力、資本投入對農業生產均產生了顯著的影響,但農場綜合技術效率的大小較多地依賴資金規模效率;②農場平均技術效率值為0.58,存在42%的技術效率損失;③不同農業要素配置方式對農場技術效率變化有顯著的影響。相對于無土地轉入戶,土地轉入戶有著更高的經營技術效率;相對于無非農就業戶,非農就業戶有著更高的經營技術效率;④農場主的年齡和文化程度對農場技術效率具有顯著負向影響,種植經濟作物、采納新型農業技術、制定生產技術標準、加入農民合作社、注冊商標品牌、建立穩定的銷售渠道對農場技術效率具有顯著提升作用。主要結論:為進一步提高農業技術效率和要素配置效率,應加快農村土地流轉市場化進程,推動農業勞動力向非農產業轉移,而作為農場經營者則應積極轉變觀念與創新管理方式,不斷提高農場管理水平和經營技術效率。
                                                                                                                         
          摘要:
          我國秋冬季霧霾頻發,對人類健康造成巨大威脅。大氣中SO2經系列物理化學反應產生的硫酸鹽氣溶膠是霧霾產生的元兇,其中礦質顆粒物參與的SO2表界面非均相反應尤為重要,因此厘清礦質顆粒物表面硫酸鹽的形成機制是解析大氣霧霾形成的關鍵科學問題。本文綜述了SO2在不同類型氧化型礦質顆粒物表面非均相反應的研究進展,討論了多污染物共存體系、濕度和光照對SO2非均相反應的影響,并對目前礦質顆粒物表面非均相反應研究中存在的問題進行了評述。本文旨在深入認識礦質顆粒物促進硫酸鹽形成的作用機制,為霧霾治理提供理論指導。
                                                                                                                         
          摘要:
          農業生產環節外包日益成為推進農業規?;洜I的重要途徑?,F階段農戶生產環節外包所面臨的主要問題已經從“是否參與”轉變為“參與程度”的問題。為此,本文基于山東臨沂小麥種植戶的實地調研的數據,采用截尾回歸模型,對農戶主觀外包意愿和客觀外包程度產生巨大差異的原因進行了實證分析。結論表明,農戶采納農業生產環節外包的主客觀差異巨大的主要原因是信息不對稱、供給需求矛盾和農戶土地稟賦差異。這些發現為推進農業社會化服務市場的供求均衡提供了有益參考。
                                                                                                                         
          摘要:
          針對稻油輪作區秸稈茬高量大、土壤粘重坂結且含水量波動大的作業工況,結合冬油菜直播對廂面平整、種床細碎、秸稈還田和油菜種植需排水防漬開畦溝的農藝要求,考慮單一功能耕作機械多次進地作業不利于爭搶農時并壓實土壤的生產實際,提出了適應于油菜種植的“犁組左翻埋茬、刀輥反轉碎土、犁鏵兩側開溝”的種床整理工藝方案,并研制了一種驅動犁翻與反轉旋耕組合式油菜直播種床整理機。該機主要由驅動圓盤犁組、反轉旋耕刀輥、開畦溝前犁、開畦溝后犁、平土托板等部件組成,可實現廂面平整、種床細碎、秸稈還田、開溝作畦等功能,分析了各耕作部件的空間布局設計原則,確定了驅動圓盤犁組與反轉旋耕刀輥的結構參數與工作參數。田間試驗結果表明:該機作業后的種床耕深、畦溝溝深、畦溝溝寬、廂面平整度、種床碎土率以及秸稈埋覆率的均值分別為173.2mm、190.2mm、401.4mm、11.6mm、95.9%和90.2%,種床耕深穩定性系數、畦溝的溝深穩定性系數和溝寬穩定性系數的均值分別為85.6%、86.7%和84.6%,滿足油菜機械化直播種床整理農藝要求。
                                                                                                                         
          摘要:
          :[目的] 通過監測研究區域208個表層土壤重金屬Cd、Hg、As、Pb、Cr、Cu、Ni、Zn的含量水平,獲得區域表層土壤重金屬元素環境基線值,以及區域表層土壤重金屬元素環境基線值相對于本底值的變化累積情況,以此來判斷區域表層土壤重金屬元素受人為活動的擾動程度。[方法] 采用標準化方法和相對累積頻率統計方法,計算基于兩種方法的重金屬環境基線值及偏差,以兩種方法獲得的重金屬環境基線值平均值作為研究區域表層土壤重金屬元素環境基線值。[結果] 研究區域監測點位表層土壤重金屬Cd、Hg、As、Pb、Cr、Cu、Ni、Zn的含量水平都未超過農用地土壤污染風險篩選值;兩種方法獲得的區域表層土壤重金屬Cd、Hg、As、Pb、Cr、Cu、Ni、Zn的環境基線值平均值分別為0.22 mg/kg、0.09 mg/kg、13.34 mg/kg、30.7 mg/kg、82.0 mg/kg、29.7 mg/kg、38.0 mg/kg、89.1 mg/kg;相對偏差范圍在0.5%~12.0%。[結論] 研究區域表層土壤環境質量整體良好,表層土壤重金屬Cd、Hg、As、Pb、Cr、Cu、Ni、Zn環境基線值相對于本底值有不同程度的增大,但變化率都小于50%,增加幅度不顯著;其中,Cd的累計指數評價等級達到輕度累積,其它重金屬元素為無明顯累積,說明研究區域表層土壤重金屬元素已經受到一定程度的人為因素干擾,影響程度較小。
                                                                                                                         
          摘要:
          活性氧物種是一類具有氧化能力的含氧自由基或含氧的非自由基衍生物。利用活性氧物種降解環境污染物是綠色高效的污染控制和環境修復手段。然而活性氧物種種類繁多,產生方式多種多樣,在環境污染物降解轉化中的作用機制也不盡相同。深入了解環境污染物降解轉化中不同活性氧物種的產生和作用機制意義重大。本文綜述了近年來活性氧物種(羥基自由基、超氧陰離子自由基、單線態氧和過氧化氫)在環境污染物去除方面的最新研究進展,介紹了幾類常見的活性氧物種及其產生途徑和檢測方法,歸納和總結了活性氧物種在大氣環境凈化、有機廢水處理和有害微生物殺滅等方面的應用,同時對今后活性氧物種在污染控制和環境修復方面的應用進行了展望。
                                                                                                                         
          摘要:
          經濟全球化和環境不確定性使企業競爭由相對靜止模式轉變為動態模式,通過動態能力獲取、整合、重構資源進行創新行為,成為企業在動態競爭環境中保持持續競爭優勢的關鍵?;诮髭M州和浙江麗水123家中小型農產品電商企業調查數據,深入考察企業創新行為在動態能力三個維度(知識獲取、整合利用和重構轉變)與企業績效關系間的中介效應。研究表明:動態能力的三個維度對企業績效有顯著的積極影響,企業創新行為在動態能力與企業績效關系間存在中介作用。具體而言:企業知識獲取能力通過作用于企業內部體制改革和市場開拓行為提高企業績效;企業整合利用能力通過作用于企業新技術采納行為提高企業績效;企業重構轉變能力通過作用于企業市場開拓行為提高企業績效。因此,中小型農產品電商企業根據自身能力優勢,采取相匹配的創新行為,將有利于提高自身的績效水平。
                                                                                                                         
          摘要:
          伴隨農業稟賦變化和誘致性技術變遷,農戶對生產要素投入結構作適應性調整,進而影響勞動生產率增長?;跀U展的C-D函數,構建投入要素配置比例對勞動生產率影響的彈性系數,并以玉米為例,實證檢驗了要素投入配置變化對我國糧食勞動生產率的影響。研究表明:(1)減少勞動投入,增加化肥、機械等投入,配置在單位勞動上的物質技術裝備得到明顯改善,要素配置比例調整有效促進玉米勞動生產率的提升。(2)在全國層面,化肥-勞動配比彈性系數顯著為正,作用最明顯;改善種子-勞動配比、機械-勞動配比也可以顯著提升玉米勞動生產率。(3)在產區層面,華北產區的化肥、種子、機械、農藥四種要素與勞動的配比彈性系數都顯著為正;東北產區農藥-勞動配比彈性系數為負;西南產區機械-勞動配比影響不顯著。(4)與勞動節約型要素相比,土地節約型要素與勞動配比改善對玉米勞動生產率的影響更為顯著,對全國和產區兩個層面都適用。本文的政策含義在于,應堅定不移地推進勞動力轉移就業,同時要提升農業要素質量和利用效率,優化要素配置結構,尤其要注重要素之間的匹配、技術裝備的集成和農業社會化服務發展。
                                                                                                                         
          摘要:
          采用1mmol/L BABA結合NaHCO3復合處理人工造傷山藥,在35℃下愈傷7d。通過測定愈傷期間失重率、病斑直徑、木質素、酚類物質和超氧化物的含量來衡量愈傷效果。結果表明,機械損傷山藥經1mmol/L BABA結合NaHCO3 復合處理后,明顯降低山藥的腐爛程度,能快速促進傷口部位木質素和酚類物質的積累,大幅提升超氧化物含量水平,表明該復合處理能有效抑制愈傷期間病原菌侵染,促進損傷山藥愈傷結構快速形成。
                                                                                                                         
          摘要:
          禽蛋為人類提供了豐富的營養物質,如蛋白質、脂質和維生素等,蛋清蛋白不僅具有許多需宜的加工功能性質,通過酶法制備獲得的蛋清肽還具有豐富的生物活性。本文以鴨蛋蛋清蛋白和雞蛋蛋清蛋白為對象,對蛋清肽的主要生物學功能如降血壓、抗氧化、促進礦物質吸收、降血糖、調節腸道健康等進行了綜述,并對其活性-結構關系進行了探討,發現蛋清源血管緊張素轉化酶(angiotensin-converting enzyme,ACE)抑制肽C端為脯氨酸、亮氨酸,N端為芳香族氨基酸或堿性氨基酸時均會影響其ACE抑制活性;蛋清源抗氧化肽N端含有疏水性氨基酸,一級結構中含有芳香族氨基酸則會大大提高肽段的抗氧化能力;蛋清源促鈣吸收肽C端第一位為谷氨酸、序列中絲氨酸的磷酸化對于促鈣吸收具有重要貢獻。然而,通過水解得到的蛋清源生物活性肽往往具有不同的生物活性,產量較低、結構差異較大,難以獲得普適的構效關系結論。因此,本文旨在為蛋清蛋白的高值化利用,即將蛋清源生物活性肽用作營養補充劑、功能性保健品和治療藥物提供理論依據,并為生物活性肽的研究提出新的展望。
                                                                                                                         
          摘要:
          非貧困地區的貧困治理問題作為我國脫貧攻堅戰的重要組成部分,不論是從理論上還是在實踐中,一直備受關注。本研究通過對W市的重點貧困地區(T縣)與非貧困地區(H區)進行實證考察,發現重點貧困地區與非貧困地區存在政策幫扶不平衡的問題,貧困人口可能會陷入福利陷阱、臨界貧困人口(非貧困人口)面臨懸崖效應的現象。本文通過梳理貧困人口疊加享受扶貧政策的現狀,比較分析貧困群體與非貧困群體享受扶貧政策的差異情況,探討政策疊加在實踐過程中產生的意外結果與風險,以把握政策內涵,解決政策依賴性與政府投入的關系,提出扶貧政策的制定與走向更應重視社會的長效發展與公平,從而逐步完善扶貧政策的風險治理機制。
                                                                                                                         
          摘要:
          易地扶貧搬遷社區作為我國精準扶貧的直接產物,取得了巨大成就,但也應時刻保持風險意識。城鎮集中安置型易地扶貧搬遷社區的易地搬遷貧困戶雖借助國家力量實現了居住空間、戶籍和部分公共服務的跨越式城鎮化,但由于短期內無法實現生計能力的快速提高,因此無法實現生產方式、生活方式、文明素質等“能力城鎮化”和“素質城鎮化”,這種“半城鎮化”使得易地搬遷貧困戶在城鎮這樣一個“高風險”社會中,出現了個人能力和素質無法適應城鎮要求的矛盾,也因此讓他們可能遇到包括失業風險、經濟風險、安全風險、信任風險、房產變賣風險、社會融合困境等八種社會穩定風險。為了維護社會穩定,我國應通過加大易地扶貧搬遷后續扶持,完善“易扶社區”風險防控機制和加強“易扶社區”的社會支持體系建設等方式來提高城鎮集中安置型“易扶社區”的社會穩定風險治理能力。
                                                                                                                         
          摘要:
          目的:為探究間作玉米對半夏生長及藥材質量的影響。在固定半夏播種密度下,設置玉米寬窄行和等行2種間作方式并分別設置35、50和65cm 3種玉米株距,分析間作玉米條件下半夏生長環境的改變、半夏生長狀況、間作系統的土地當量比和種間競爭力以及半夏產量和藥材質量的變化。結果表明:隨著玉米種植密度的增加,半夏冠層光照強度降低,半夏葉面溫度降低,土壤溫度降低;間作玉米顯著(p≤0.05)增加了半夏主葉葉面積、半夏出土部分葉柄長及半夏葉片SPAD值;間作系統中土地當量比增加,玉米競爭力強于半夏;間作玉米顯著增加了半夏產量以及千粒重,其中以玉米35cm株距等行間作下半夏產量最高,較半夏單作增產44%;間作玉米下的半夏藥材質量和對照無顯著性差異,均符合藥典要求。結論:間作玉米為半夏提供更了良好的生長環境,增強半夏生長勢,提高半夏產量。
                                                                                                                         
          摘要:
          引導居民積極進行養老儲備是緩解養老壓力的重要途徑之一。運用中國養老金融50人論壇調查數據,采用ordered probit模型估計,實證檢驗了收入水平對城鄉居民養老儲備行為的影響。研究結果顯示:收入對養老儲備有正向的促進作用,總體上呈N型,其中月收入在2.5-4萬的促進作用最大;城鎮居民的養老儲備受收入的影響更大,門檻更低;東北地區養老儲備的收入門檻最高,東部地區則最低;西部地區的養老儲備行為對收入更為敏感,中部地區則最不敏感;收入較低群體中,年齡較大居民的養老儲備更易受到收入的影響;收入較高的群體中,年齡居中居民的養老儲備更易受到收入的影響;年齡較小和較大城鎮居民的養老儲備受收入的影響要大于農村,年齡居中的群體則相反。因此,需要加強農村地區養老金融教育、改變居民現有的養老觀念、提高居民養老儲備意識,從而降低養老經濟壓力。
                                                                                                                         
          摘要:
          第一書記制度是我國扶貧領域的一項制度探索和創新,其在基層治理實踐中呈現出復雜性和多樣化的特征。第一書記進入村莊后,在村莊層面實現國家治理和基層自治的對接,形成了具有差異化的治理結構和實踐樣態。村莊調研發現,第一書記制度與村莊社會的互動存在三種關系模式,分別是包辦替代型、合作輔助型和被動疏離型。第一書記制度實踐差異由村莊層面的資源基礎與治理能力、地方政府層面的村莊定位與資源匹配以及第一書記個人層面的資源網絡與職業追求三方面的機制形塑而成。第一書記制度在實踐中產生了精準性問題和可持續性問題,優化第一書記的制度績效應從組織體系再造和資源精準對接兩方面展開,以推動村莊內生脫貧潛能的和自主發展能力的提升。
                                                                                                                         
          摘要:
          為探究端粒酶逆轉錄酶TERT (Telomerase Reverse Transcriptase)基因在昆蟲生長發育過程中的作用機制,本研究以蘿卜蚜Lipaphis erysimi (Kaltenbach)為研究對象克隆了其TERT基因并分析了時空和時間表達情況。結果發現,蘿卜蚜TERT基因的CDS區,長2 658 bp,能夠編碼885個氨基酸,其二級結構含41個α-螺旋,60個卷曲螺旋。系統進化分析表明,蘿卜蚜TERT基因與麥雙尾蚜Diuraphis noxia關系最近,與桃蚜Myzus persicae、豌豆蚜Acyrthosiphon pisum同源性較高。實時熒光定量PCR顯示,TERT基因在蘿卜蚜生長發育過程中的各個齡期及組織中均有表達,且成蟲TERT基因的相對表達量依次高于1齡、2齡、3齡、4齡若蟲;TERT基因在蘿卜蚜腹部表達量最高,頭部次之,胸部表達量最低,但均低于整蟲的表達量。因此TERT基因在蘿卜蚜的生長發育過程中起重要作用,為進一步研究TERT基因在昆蟲中的生理功能奠定了基礎。
                                                                                                                         
          摘要:
          水稻產量與水稻穗數和穗子重量密切相關,精確預測水稻產量可以加快育種速度。為了研究水稻產量與植株表型特征之間的關系,本實驗以盆栽水稻為研究對象,首先利用可見光圖像結合圖像處理技術進行特征提取,獲取整株水稻的51個表型特征。結合深度學習,運用Faster R-CNN卷積神經網絡訓練模型對水稻穗數進行檢測,同時使用SegNet網絡框架訓練得到Rice-PanicleNet模型對水稻稻穗進行分割,得到水稻穗部的二值圖像,結合圖像處理技術提取穗部的33個表型特征數據。對所有85個數據進行歸一化處理,構建盆栽水稻稻穗鮮重、干重的預測模型,最后根據模型的決定系數R2、平均相對誤差(MAPE)和相對誤差絕對值的標準差(SAPE)挑選最優預測模型。預測結果表明穗部特征預測效果最好,其中效果最好的模型鮮重、干重預測值與真實值的決定系數R2分別達到0.787±0.051和0.840±0.054。本研究結合深度學習,提取了傳統方法難以自動獲取的穗數和穗部特征,為水稻穗重預測提供了新的思路和方法,進一步提高了水稻穗重預測的準確性。
                                                                                                                         
          摘要:
          本文利用2015-2016年北方6省12縣種植業保險的調研數據,系統考察了農業保險排斥對農民收入的影響。首先,本文采用OLS方法和Oaxaca-Blinder方法估計農業保險排斥對農民收入有顯著負向影響,受排斥農戶與未受排斥農戶的農業收入差異為6%。進一步,本文利用傾向得分匹配法糾正可能存在的樣本選擇性偏誤,所得結論依然穩健??紤]異質性后的實證研究結果表明,未受排斥的年輕農戶和規模擴大型農戶農業收入增長明顯。此外,相較于高受災農戶,未受排斥的低受災農戶因為受災和補償概率較低,農業保費成為農業額外成本從而降低了收入。本文提出政策建議:持續推進政策性農業保險“提標、擴面、增品”,降低農村農業保險排斥,充分發揮農業保險在促進農民收入增長過程中的作用。
                                                                                                                         
          摘要:
          針對目前青或半青玉米秸稈粉碎后傳統青貯方式密實度小、厭氧程度低、氨化不足、易腐爛變質、不便密封等缺點,進行了青貯秸稈高壓縮比打包機的設計與試制。對關鍵部件壓縮裝置預先進行了4倍、5倍、6倍三種壓縮比的壓縮成型實驗,經過正交設計及多水平分析確定了1:6的最優壓縮比?;谔岣叽虬尚吐实馁|量目的,確定壓縮箱采用2個液壓油缸開閉加料活動蓋板,2個主液壓油缸對壓進行壓縮, 1個液壓油缸推出及保壓箱保壓等技術完成壓縮和保壓成型;根據物料壓縮后由于應力松弛,存在一定程度膨脹和回彈的特性,進行設計性試驗。確定其保壓箱長600mm,寬300mm,高365mm。經過校驗后的壓縮裝置實現內部有效工作區間長1800mm、寬600mm、高365mm,實現體積壓縮達到1:6的較高壓縮比,極大改善了厭氧條件,提高了氨化程度,方便了使用。
                                                                                                                         
          摘要:
          氨選擇性催化還原氮氧化物(NOx)技術是目前應用較為廣泛的催化脫硝技術,以V2O5-WO3(MoO3)/TiO2為核心催化劑,但其存在溫度窗口較窄且偏高、堿金屬中毒易失活、釩具有生物毒性對環境造成二次污染等諸多問題,亟需研究者開發新型高效且環境友好的催化劑體系。鈣鈦礦材料因其獨特的結構,具有良好的中高溫活性,優異的耐高溫、抗燒結且環保無害的特點成為選擇性催化還原NOx領域的研究熱點。本文綜述了近年來國內外關于鈣鈦礦NH3-SCR催化劑的研究進展,較為全面地對鈣鈦礦催化劑的主要類型、脫硝活性、構效關系及反應機理進行了論述,并對該領域未來可能的發展方向和研究目標進行了展望。
                                                                                                                         
          摘要:
          目前的全球糧食安全形勢仍十分嚴峻,全球化的發展和國際格局的演變使得糧食安全問題難以通過既定國際規則得到徹底解決,新的全球治理機制亟待確立。作為全球治理尤其是全球糧農治理的重要手段,數字治理工具近年來受到國際社會的關注,各類國際組織、研究機構和多邊利益群體構成的協作機制均參與到數字治理中。數字治理工具對全球資源配置、各國政策制定以及2030年可持續發展目標的實現均有一定積極作用,但其深層次的話語、規則與權力卻反映了現階段全球治理仍然由西方主導。在新的全球治理格局形成過程中,中國應更加積極地提升自身國際話語權,改變不公平的國際規則,平衡西方發達國家長期主導的全球治理權力,更好地維護國家糧食安全,提升整體國際影響力。
                                                                                                                         
          摘要:
          德國是合作社的發源地之一。本文基于為期兩周的德國合作社專題考察,重點梳理了德國農民合作社的適應性特點、趨勢特征及其社會體系背景??疾彀l現,德國農民合作社具有層級組織體系化完備化、產業類型多樣化專業化、服務內容全面化多元化、日常運行制度化體系化、服務地域穩定化與產業發展有機化等適應性特點以及企業化日益明顯、絕對數量趨于減少、規模實力趨于增強、經營團隊趨于專業、盈余分配趨于多樣等趨勢性特征,遍布全德的農民協會體系、完善的社會保障體系、健全的社會化服務體系以及良好的社會誠信體系構成了驅動和保障農民合作社持續健康發展的“四輪”。最后,總結分析當前我國農民合作社量質增長不同步、成員異質性增加、扶持政策不完善、服務型合作社少、屬性爭論不定等方面問題及其面臨挑戰,借鑒德國經驗提出促進農民合作社質量提升、順應數量下降和企業化發展趨勢、打造驅動我國農民合作社發展的“四輪”、鼓勵農民深度聯合與合作。
                                                                                                                         
          摘要:
          “認知稅”實際上是一種隱喻,用以表述窮人受貧困情境的影響而在決策過程中所產生的短視化行為、被蒙昧的渴望和被錯失的良機,以及缺乏物質條件、社會支持和個人能力而消耗的額外認知資源。在此背景下,本文利用G省的實證調研數據,檢驗“認知稅”在中國精準扶貧場域的應用,發現貧困情景會導致思維認知短缺和僵化,這樣的思維認知尤其是脫貧思維認知和投資思維認知,與貧困戶文化水平、健康狀況、脫貧心理、語言技巧與行為選擇是明顯的負相關關系。同時,短缺的思維認知雖然會對貧困戶的文化、身體、心理、語言和行為都產生影響,但最關鍵的是影響貧困戶的心理、語言與行為,進而使其產生依賴心理,引發持續貧困。進一步考察發現,“認知稅”引發持續貧困的作用機理在于會導致窮人過度關注稀缺資源,產生注意力偏向,對生活缺乏信心與激情;造成貧困戶的認知負荷,使其錯失脫貧致富良機;教育重視不足,引發貧困代際傳遞。簡言之,本文的研究,一方面證實了貧困情景導致認知負荷與認知能力下降的“認知稅”在中國扶貧領域應用的適用性,另一方面又結合中國實際,對“認知稅”的本土化和中國化進行了探討。由此,豐富貧困戶的認知資源,是擺脫貧困的首要選擇。
                                                                                                                         
          摘要:
          集體治理是破解小型農田水利設施(簡稱“小農水”)治理主體缺位難題,實現設施有人用、有人管良性循環的重要方式。從普遍道德和公共領導力視角,探索小農水集體治理,以期解決小農水治理的激勵機制缺位和績效低下等問題,突破小農水自主治理困境。利用黃河灌區寧夏、山西及山東723個農戶的微觀調研數據,考慮普遍道德和公共領導力因素,結合農戶農業收入水平及其所處省份,選取多群組結構方程模型,研究小農水集體治理。結果表明,普遍道德和公共領導力能顯著促進小農水治理集體行動和治理績效,集體行動能顯著提升小農水集體治理績效,公共領導力與普遍道德能顯著相互促進。多群組分析表明,農戶農業收入水平及其所處省份能顯著調節小農水治理集體行動和績效。因此,政府可以結合不同地區農戶農業收入情況,通過深化普遍道德培育、培訓村莊領導者和鼓勵村莊精英治村等方式促進小農水集體治理。
                                                                                                                         
          摘要:
          以含有黃瓜枯萎病的病原菌(尖孢鐮刀菌)的病土為材料,采用盆栽試驗研究了巨大芽孢桿菌B213、多粘類芽孢桿菌B207和枯草芽孢桿菌B204單獨或聯合施用對黃瓜枯萎病的防效,并對其作用機理進行了初步分析。結果顯示:3種芽孢桿菌單獨或組合施用后均可有效抑制黃瓜枯萎病的發生,并顯著增加黃瓜植株的生物量,且三菌劑聯用>雙菌劑聯用>單菌劑施用的效果。在黃瓜幼苗移栽后35 d,與對照組相比,三菌劑聯用組黃瓜枯萎病的發病率降低了79.99%;植株干質量提高了6.92倍;植株抗性酶如苯丙氨酸解氨酶、多酚氧化酶、過氧化物酶活性分別提高了60.02%、28.90%和108.60%;根際土壤尖孢鐮刀菌的數量下降了2個數量級。該防病促生效果可能與這3種芽孢桿菌對病原菌的拮抗作用、溶磷能力以及吲哚乙酸、蛋白酶、幾丁質酶和嗜鐵素的分泌能力有關。
                                                                                                                         
          摘要:
          以村莊選舉為代表的村民自治在政治參與上無論是作為一種自由理念還是一種民主制度,都是在一定的經濟體制背景下才得以形塑。借助中國農村目前新一輪的農地產權制度改革,在圍繞產權行為能力與產權實際執行程度關系進行理論分析的基礎上,采用CLDS2016年全國230個行政村6940家農戶的調查數據,運用工具變量、兩階段估計等方法,通過分析農地確權的選舉效應,嘗試回答了農地產權這一經濟權利能否帶來農村更加廣泛政治參與的問題。研究發現:(1)目前的農地確權的確顯著提升了農戶參與村莊選舉的積極性,但這一影響只在從事農業生產的家庭中成立;(2)在從事農業生產的家庭中,相較非農勞動力,農地確權更能提升家庭內部農業勞動力參與村莊選舉的積極性。并且,相較于對農業男性勞動力,農地確權對農業女性勞動力的選舉效應更為顯著,而這其中可能的內在機制在于農地確權證書的發放增加了農業生產者,尤其是目前農業生產主體女性,對農業生產收益的重視程度,進而提高了農業生產者參與村莊民主選舉以參與和借助集體行動決策,拓展自身產權行為能力獲取預期農業收益的積極性。文章最后給出了相應的政策建議。
                                                                                                                         
          摘要:
          浙滬毗鄰地區圍繞鄉村支柱產業探索形成的“毗鄰治理”模式,為“橫向到邊”的區域合作治理提供了新的經驗參考。這一模式保持了區劃格局和行政體制機制基本不變,同時強化了毗鄰地區在區域合作治理機制上的深度銜接?!芭徶卫怼痹趨^域黨建、政府協同、產業支撐、社區治理的基礎上發展起來,鄉村支柱產業是聯結區域合作和建構公共性的關鍵要素,其要義在于“地方議題區域化”和“私人議題公共化”兩個核心過程。區域一體化背景下的區域間全面聯動、共建共治共享背景下的行政與自治互動、差序競爭背景下的產業層互補合作、參與式治理背景下生計與治理的深度互嵌,支撐了“毗鄰治理”的有效運轉。盡管“毗鄰治理”有局限性,但仍在動力源頭、銜接機制、落地形式這三個方面為區域合作治理提供了實踐性的理論價值。
                                                                                                                         
          摘要:
          以生物質燃燒產物稻殼灰為載體,采用共浸漬法制備Ni-Mg/RHA催化劑。以甲苯為生物質焦油模型化合物,研究了Ni-Mg/RHA催化劑對甲苯水蒸氣催化重整的性能。在固定床反應裝置中考察了Ni和Mg的負載量、反應溫度和水/碳比對甲苯轉化率和氣體產物組分的影響,采用XRD、BET、SEM等方法對反應前后催化劑進行表征分析。結果表明,RHA作為單金屬Ni基催化劑的載體具有一定的催化活性;負載MgO后,與NiO相互結合形成NiMgO固溶體活性中心,顯著提升了Ni/RHA催化劑的催化活性和抗積炭能力,Mg負載量為6 wt%時性能最佳,甲苯轉化率高達98.6%;3Ni-6Mg/RHA的催化劑的最佳反應溫度為700℃,S/C為3,具有良好催化穩定性。本文證明了在MgO存在的情況下稻殼灰作為鎳基催化劑載體的可行性。
                                                                                                                         
          摘要:
          針對長江中下游土壤黏重板結、含水率波動大及前茬水稻秸稈留存量大的復雜工況和油菜種植需開畦溝的生產要求,研制了油菜機械直播種床整備開畦溝仿靴形銳角開溝犁。選擇平滑拋物線作為滑切刃口曲線,開展了仿靴形銳角開溝犁三面楔建模和犁體與土壤相互作用動力學分析,確定了滑切刃口曲線的滑切角范圍為23°~67°、犁體入土角為30°、犁尖張角為60°,擋土板的長度為400mm,翼板傾角為40°~79.2°。田間試驗表明,仿靴形銳角開溝犁可開出溝寬為200~400mm、溝深為175~250mm的梯形溝,溝寬及溝深穩定性均達90%以上,且翼板傾角為46°、開溝深度為183mm、作業速度為0.6m/s時,開溝作業效果滿足油菜種植農藝要求,為油菜種床整備開畦溝裝備設計提供了參考。
                                                                                                                         
          摘要:
          農村環境公共治理是多方主體不斷互動、反復磨合的復雜協商過程。浙中農村垃圾分類機制的建設在地方政府行政命令的影響下開始實施,符合國家環境治理的大政方針,卻不一定滿足農民的“口味”。在村干部等地方精英的支持與引導下,通過村莊內部組織引導與管理方式創新,促進農民逐漸養成垃圾分類的行為習慣,并根據農村垃圾分類的實踐經驗來不斷調整地方政府出臺的垃圾分類制度,最終形成一些符合農村社會、具有操作性的地方垃圾分類政策與制度。浙中農村垃圾分類機制的建設,不僅是地方社會垃圾分類機制引入、調適與完善的過程,也是農民在政府分類制度、生產生活方式影響下調整自身行為和塑造垃圾分類行為的過程,還是地方政府、村干部、村民在權力、利益與社會關系相互影響并最終妥協的一種結果。
                                                                                                                         
          摘要:
          西藏牧民的集體化發展成效取決于相互聯系的兩個階段:公共資源如何傳遞到牧區村莊,又如何轉化成牧民的內生發展能力?;凇爸贫?生活”分析框架,從“制度”與“生活”關系互動的視角出發,對西藏革吉縣牧民的集體化發展現象進行考察。研究發現:牧民的集體化發展,本質上是地方政府和牧民社會“互動共治”的結果。地方政府強力嵌入牧民社會,通過選派駐村干部、提供政策項目等方式,在尊重牧區生計模式的基礎上,推動牧民社會在集體制度框架內發生有序變遷。村集體承接政府公共資源,主要采取情感聯結、利益聯結等柔性整合手段,將牧民集體化發展從“制度”形態引導到規范的“實體”形態,有效實現了村莊公共性的再生產。在上述集體化發展過程中,制度與生活的持續互動,使牧民的內生發展能力不斷增強。牧民看到解決自身生存危機的可能,利益一致性喚起了對于集體的信任感和歸屬感,由此促成牧民集體化發展的良性循環。
                                                                                                                         
          摘要:
          文章基于蘇、皖兩省的839份實地調研數據,結合環境素養理論和行動階段理論,將行為意向分為目標意向和執行意向兩個階段,運用結構方程模型分析了環境素養對消費者綠色消費行為的影響。實證結果表明:環境素養的四個維度,即環境價值觀、環境責任感、環境問題感知和環境行為技能等,均通過綠色消費意向對綠色消費行為產生間接影響,符合行動階段理論的影響機理。其中,環境價值觀通過綠色消費執行意向對綠色消費行為產生顯著的正向影響;環境責任感、環境行為技能通過綠色消費目標意向和綠色消費執行意向兩個中介變量對綠色消費行為產生正向影響,并且綠色消費目標意向顯著影響綠色消費執行意向;環境問題感知對綠色消費行為的影響則遵循“環境問題感知-綠色消費目標意向-綠色消費執行意向-綠色消費行為”的路徑,且對綠色消費行為存在顯著的負向影響?;诖?,為進一步促進綠色消費行為,文章從政府、企業和消費者三個角度提出了相應的政策建議。
                                                                                                                         
          摘要:
          近年來,我國生豬價格的超常波動給人民生活與相關產業發展帶來不利影響。為此,有效識別生豬價格影響因素并對生豬價格進行準確預測,具有重要現實意義。本文從生豬價格影響因素的時變特征入手,提出一套基于動態模型平均理論的生豬價格影響因素與預測分析框架。具體的,本文考慮生豬供給、生豬需求、我國經濟環境和國際市場等四方面的13個生豬價格影響因素,研究并識別生豬價格影響因素的時變特征,進而構建生豬價格預測模型,并通過預測誤差指標和DM檢驗比較其與基準模型的預測能力。研究發現:我國生豬價格影響因素存在顯著的時變特征,且因素間差異明顯;自2009年以來,生豬價格的決定機制更為復雜,影響因素更為多元;基于動態模型平均的生豬價格預測模型的預測表現明顯優于基準模型。
                                                                                                                         
          摘要:
          項目下鄉過程中的資源注入和規則引導,重構了村莊內部的治理秩序。資源和規則下鄉之后改變了村莊權力的運作邏輯,以及公共資源的分配規則,構建起了村莊內部的“權力-利益網絡”。村干部穩定的周期性選任、利益機會分配的圈子化和項目運作的封閉化是村莊內部“權力-利益網絡”的外在特征。信息分享構建起的關系網絡,利益讓渡推動的秩序運轉,責任形式化形成的自主秩序等催生了村莊內部的新秩序。項目下鄉是推動村莊發展的制度設計,村莊內部社會秩序的在項目下鄉的過程中得以生成,但如何構建規范有效的新秩序提升下鄉的資源效率仍需更進一步的研究。
                                                                                                                         
          摘要:
          研究農地確權后土地流轉對農戶家庭福利的影響。以湖北省440戶農戶為研究對象,基于森的可行能力為理論基礎,利用Logistic模型和傾向評分匹配法(PSM),對農地確權后影響農戶參與土地流轉的福利因素進行分析及土地流轉農戶的福利變化進行測算。結果表明:(1)農地確權后,影響農戶參與土地流轉的福利因素有家庭純收入、是否有醫療保險、對社會保障的認可、就業難易度、自評健康、農戶土地流轉知情權及對流轉價格的滿意度。(2)通過對農戶福利變化的效應測算,土地流轉能顯著改善農戶福利,對轉出農戶福利變化的效應值為1.10,對轉入農戶福利變化的效應值為0.793;(3)農地確權后,家庭純收入、農戶社會保障認可和自評健康狀況能顯著提升農戶福利水平,而就業難易度阻礙了農戶福利改進,土地流轉價格滿意度能改善轉出農戶福利、但阻礙了轉入農戶福利改進?;诖颂岢鱿嚓P的政策建議,以推進農地確權后土地流轉中農戶福利的改進。
                                                                                                                         
          摘要:
          近年來中國政策性農業保險快速發展,這與國家財政大力支持密不可分;采用描述性統計數據,梳理自2007年試點以來中國政策性農業保險的發展趨勢;采用比較分析方法,選取美國、加拿大、日本等國的政策性農業保險進行對比,深入分析新形勢下中國政策性農業保險存在的問題及面臨的困局;研究表明:中國政策性農業保險的實踐發展既與政策預期存在較大差距,與發達國家相比也還存在一些問題:農業保險政策目標與農業發展形勢不相適應,財政保費補貼省域差異不明顯,農業保險險種相對單一,財政支持農產品品種數量偏少,農業保險保障水平偏低,農業保險組織管理相對落后;最后提出農業保險政策的優化路徑:進一步調整農業保險政策目標,“因省而異”制定中央財政差異化保費補貼政策,開展完全成本保險、產量保險及收入保險,增加財政支持農產品品種范圍,提高農業保險保障水平,構建全國性農業保險管理體系。
                                                                                                                         
          摘要:
          農民品種是由一定區域的農民以集體創新的方式,經過長期培育并被證明具有特殊品性的品種,具有群體性、地域性和傳承性。農民品種的價值和所要保護的核心是其所包含的遺傳信息,適合用知識產權制度對其加以保護,但與保護私人創新成果的知識產權制度應有所差異。農民品種的取得應符合較低要求的可識別性,且需經過注冊登記程序。農民品種的保護模式主要包括特別權形式的積極性保護與防御性保護。在特別權保護下,農民品種權權利主體分兩個層次,即靜態的權利歸屬于國家,動態的權利由特定社區農民集體行使。具有集體屬性的農民品種權不得轉讓,但權利人享有基于許可的知情同意權和惠益分享權;同時應設置合理使用、強制許可及保護期限等限制制度,以實現權益平衡,促進植物育種領域的創新。
                                                                                                                         
          摘要:
          為推進湖北省“秈改粳”,明確三個不同類型粳稻在湖北省粳麥生產區的生態適應性,以甬優4949、鄂香2號等5個粳稻品種為材料,在機插條件下,設置4個播期,研究播期對三個類型粳稻產量、生育期、品質及溫光資源利用的影響。結果表明:供試三個類型粳稻隨著播期推遲,其生育期縮短,各生育進程加快,產量不同程度下降,全生育期有效積溫利用率和日照時數利用率均呈下降趨勢。根據3個粳麥生產區溫光資源條件和小麥騰茬時間,初步確定了3個粳麥區適宜粳稻品種類型和播種期,襄陽適宜選用的粳稻品種類型為早熟中粳和生育期較短的中熟中粳;孝昌適宜選用的品種類型為早熟中粳和中熟中粳;江陵適宜選用的品種類型為早熟中粳、中熟中粳和早熟晚粳,均可發揮最佳產量潛力。
                                                                                                                         
          摘要:
          返鄉創業是發展鄉村經濟并實現鄉村振興的重要途徑。本文利用一項在鄉村振興戰略實施后針對返鄉創業者的全國性調查數據,考察了以親屬為對象的特殊信任對返鄉創業全過程的影響。研究發現,特殊信任會使創業者會基于發展型動機進行創業,但會抑制他們通過正規渠道獲取政策信息和勞動力,并且對客觀的經濟績效未產生促進作用。因此,有關部門在鼓勵返鄉創業者發揮特殊信任在創業初始階段的正向影響的基礎上,應積極推動優惠政策與創業者之間的對接,強化政策的落地能力,以此提升返鄉創業的經濟績效
                                                                                                                         
          摘要:
          傳統農業經濟理論認為,農業具有規模報酬不變的特征,這不僅與主流經濟學的內生技術進步和“干中學”等理論概念不符,也無法解釋傳統小農社會的“精耕細作”和現代農業分工帶來的農業增長。本文通過拓展Arrow和楊小凱構建的“干中學”理論模型,分析了無外生技術進步情形下,傳統小農社會和農業分工階段的農戶是如何通過調整農業種植結構和要素配置結構,實現“干中學”過程中的農業規模報酬遞增的。結果表明:(1)當不存在農業勞動力剛性約束時,農戶在租入農地或提高農作物種植頻率以充分利用農業勞動力的過程中,“干中學”會改善勞動生產效率并提高農業規模報酬;(2)進入農業勞動力非農轉移加速階段,農業勞動力剛性約束會使得農業規模報酬從“干中學”誘致的遞增階段進入遞減階段;(3)為克服農業勞動力的剛性約束,農戶會自發參與農業分工,由此加速農業“干中學”和提高農業專業化程度,并誘致農業規模報酬遞增。本文表明,農業并不是一個低效率的被動的產業。
                                                                                                                         
          摘要:
          文章基于全國25省農戶微觀調查數據,運用Probit模型和Tobit模型,探討了產權安全性、產權認知對農戶土地流轉高意愿低行為的作用機制。實證結論表明,土地流轉意愿向行為轉化需要一系列條件來支撐。當地權穩定性較高時,農戶的土地流轉意愿可以順利轉化成行為,反之則不能。確權使得農戶的土地產權更加明晰,進而可以降低交易成本、提升土地租金,促進轉入戶土地流轉意愿轉化為行為,阻礙轉出戶土地流轉意愿轉化為行為。與此同時,農戶自評的村級流轉管制也產生與確權相同的效果。因此,應當在維護地權穩定性的基礎上,規范土地經營權交易市場,發揮村集體組織土地流轉的優勢,為農戶進一步參與土地流轉市場創造有利條件。
                                                                                                                         
          摘要:
          基于湖北省東部9縣(市/區)的農戶調研數據,分別運用經濟學模型、Logistic模型和傾向得分匹配模型解釋了農戶土地流轉決策的動因,找出了農戶土地流轉決策的影響因素,并檢驗了農村土地流轉對家庭收入水平與收入結構的影響。研究結果表明:(1)戶主文化程度、土地經營面積、農業勞動力人數、政策認知和產權認知對農戶轉入土地從事規模經營具有顯著正向影響,戶主年齡、經營類型、養老保險和政策認知是農戶轉出土地從事非農活動的主要誘因。(2)土地轉入和轉出均有利于提高農戶家庭收入,與非流轉戶相比,轉入戶和轉出戶的家庭收入增長率分別為12.74%和7.57%。(3)農地流轉的增收效應在轉入戶和轉出戶之間具有顯著的結構性差異,前者的經營性收入、工資性收入、轉移性收入和財產性收入對家庭增收的貢獻率分別為62.87%、26.2%、9.05%和1.84%,后者的貢獻率分別為-52.41%、86.99%、25.09%和40.33%。最后,提出了拓寬農民增收渠道的政策建議,如提高土地產權制度激勵效應、培育農村多種新型經營主體,并針對不同經營類型的農戶采取多元化的農地流轉和勞動力扶持政策。
                                                                                                                         
          摘要:
          從制度供給的視角,針對國有農場和農戶的實踐需求,構建國有農用地制度改進方案。在農墾土地國有的基礎上,將國有農用地使用權塑造為物權,穩步推進農地使用權的有償使用,以滿足國有農場管理體制改革的需求。在“兩田制”的基礎上,可將“基本田”中的土地經營權塑造為用益物權;依照“物債兩分”邏輯設置“規模田”上的土地經營權,長期存續的土地經營權設為物權,依《物權法》協調;短期的經營權則設為債權,依據契約自由的原則,遵照《合同法》進行協調,滿足經營主體的需求。在國有農用地立法過程中,應將兩類不同的法律規范進行整合,以區分國有農用地物權與債權的權利。此外,在國有農用地產權制度改進的同時,應匹配相應的社會保障、管理經營等配套制度改革。
                                                                                                                         
          摘要:
          農戶的城市落戶決策不僅受到自身條件的影響,還受到落戶政策約束。2019年我國農村土地承包法修改落戶條款為“不得以退出集體土地為城市落戶條件”,政策調整是否能促進我國城鎮化發展,本文利用484份農戶問卷,對該問題進行探討。研究結果表明:承包法修改提高了農戶的城市落戶意愿,有26.3%的農戶從不愿意轉變為愿意城市落戶;有教育需求的農戶家庭更容易被政策釋放,農戶家庭原始土地稟賦并不影響農戶落戶意愿變遷;此外,城市生存能力強、對外界包容程度高的農戶家庭也更容易在此次政策變遷中改變落戶意愿。研究進一步表明,承包法修改后,城市不僅需要做好階段性的擴容工作,更需關注教育與就業領域的相關匹配。
                                                                                                                         
          摘要:
          農業轉移人口老齡化是當前農村勞動力鄉城轉移的重要特征。本文構建了一個兩部門勞動力轉移模型,從勞動效率差別角度解釋了這一特征,從理論上得出了勞動力轉移的兩階段特征。并基于人口普查數據,測算了不同年齡段農村勞動力在1995-2000、2000-2005、2005-2010、2010-2015四個時期從農業部門到非農業部門轉移的數量,驗證了農村勞動力轉移的兩階段特征:在勞動力轉移初期,中青年勞動力流出農業,老年勞動力難以流出;在勞動力轉移后期,中青年勞動力開始回流農業,老年勞動力從農業流出。本文研究結論表明,不同年齡結構的農村勞動力在農業部門和非農業部門之間仍存在配置紅利,推進戶籍制度和土地制度改革,積極發展第三產業,有助于加快第二階段農業勞動力轉移,挖掘不同年齡勞動力再配置紅利,有助于實現鄉村振興。
                                                                                                                         
          摘要:
          文章利用2014年中國老年社會追蹤調查(CLASS)數據和潛在類別分析方法,從家庭整體視角對老年人家庭代際關系類型及其城鄉差異進行了分析。研究發現三種代際關系類型:緊密型、贍養有間型和疏離型,其中緊密型和贍養有間型所占比例較高,疏離型所占比例較小,說明中國家庭代際關系依舊以團結為主。與以往研究所不同的是,本研究中三種類型的共同特點是子女為父母提供了高頻的經濟與情感支持,其中贍養有間型和疏離型的不和諧環節均是代際空間阻隔所致,說明家庭在保持基本養老的功能的同時但又伴隨著明顯的代際空間距離的擴大。代際關系類型具有顯著的城鄉差異,城市占主導是緊密型,農村占主導是贍養有間型,這與人口流動的大背景相符。城鄉代際關系類型均體現了利他的合作群體模式,即代際支持總是流向相對弱勢的家庭成員,結果顯示失能或高齡老人與子女成為疏離型的可能性較低;與此同時,城市代際關系類型還體現了權力與協商模式,即資源越多的老年人越有可能獲得子女的支持與關注,城市老年人較好的收入有助于其與子女成為緊密型。
                                                                                                                         
          摘要:
          對農業補貼增收效應的有效測度是評估農業政策與實施精準扶貧的重要問題。研究從理論上分析農業補貼的增收效應以及農業補貼對農戶收入異質性影響的機制,并基于中國家庭金融調查(CHFS)2015年的數據運用工具變量分位數回歸進行了實證驗證。研究發現:(1)農業補貼對不同收入層次農戶收入的影響存在差異。農業補貼會顯著促進低收入農戶收入的增加,而對高收入農戶收入影響不顯著;(2)農業補貼對農戶收入的影響存在地區異質性。農業補貼會顯著促進東部和西部地區農戶收入提高,對中部地區影響不顯著;(3)農業補貼能夠緩解不同收入層次農戶收入不平等;(4)農業補貼緩解了中西部農戶收入不平等,但是加劇了東中部農戶收入不平等。該研究為政府進行精準補貼提供了有利的理論和實證支持。
                                                                                                                         
          摘要:
          “生態保護紅線”是我國生態環境保護的制度創新,切合發展和環境管理的需求,是實施生態文明建設方略的重要舉措。然而,生態保護紅線制度不宜停留在政策指引層面,其權威性必須依靠立法創制保障;唯有將其政策概念和管制要求上升到立法規制層面,方能為實施生態系統保護規劃、生態底線維護提供有效保障。各地生態保護紅線規制實踐或立法探索表明,其立法基礎及規范體系漸趨明朗,亟待完善相關立法,筑牢生態紅線管理法治化框架,促使生態保護紅線制度“落地”,有待于通過制定單行法、相關立法特別是地方立法加以明確。貫徹生態保護紅線立法理念是我國現階段生態保護法治化的核心要求,除了政策指向、相關立法協調規制以外,還必需通過一系列配套機制及實施措施予以支撐保障。
                                                                                                                         
          摘要:
          消費者通常會對服務失敗做出強烈的反應,明確消費者對不同類型農產品電商服務失敗的反應是農產品電商企業有效應對服務失敗問題、謀求長遠發展的重要前提。本研究根據電商服務質量的定義將農產品電商服務失敗分成訂單履行、網站設計、隱私安全和客戶服務四類,運用交換的框架討論消費者對不同類型農產品電商服務失敗的反應機制,使用組間實驗設計的方法驗證研究假設。研究結果表明:(1)不同類型的農產品電商服務失敗對消費者重購意愿的負向作用不同;(2)感知公平中介了農產品電商服務失敗對消費者重購意愿的負向作用;(3)不同類型農產品電商服務失敗對感知公平特定維度的負向作用強度不同。這些研究發現為農產品電商企業有效應對服務失敗問題提供重要的參考建議。
                                                                                                                         
          摘要:
          優化農業資源配置對促進農業生產率增長具有重要作用。以勞動生產率、土地生產率和全要素生產率為例,基于2002-2015年1384個縣的面板數據,通過OP協方差分解考察了農業資源再配置及其對農業生產率的影響。研究發現:①分要素來看,勞動要素再配置和土地要素再配置均較為滯后,農業綜合資源再配置則有所改善;②分地區來看,與東部、中部和西部地區相比,東北地區的勞動要素再配置、土地要素再配置和綜合資源再配置均較為滯后;③從生產率效應來看,勞動要素的最優再配置可提升54.64%的勞動生產率,土地要素的最優再配置可提升55.86%的土地生產率,資源再配置貢獻了17.37%的全要素生產率增長。農業資源再配置具有較大的潛在生產率效應。為此,應在政策制定上給予農業資源優化配置更多關注,重點推進農業土地和勞動要素的優化配置,充分發揮農業資源再配置對生產率增長的驅動作用。
                                                                                                                         
          摘要:
          為了解決山地果茶園運輸機在實際使用中產生的振動劇烈問題,設計一種使用CDC阻尼器的半主動懸架系統,采用模糊PID控制方法,進行裝車試驗。根據懸架系統動力學模型,利用MATLAB建立模糊PID控制器的Simulink模型,對其進行分析和參數調整,得到理想的仿真響應結果,通過分析可知,半主動懸架系統的性能比被動懸架系統提升了10%~20%。設計半主動懸架系統的硬件部分并進行裝車試驗,系統機械結構部分包括彈性元件、減振器改制、導向機構以及各零件連接件,考慮前軸布置空間進行系統布置,采用減振器斜向排布的方式進行系統布置,其與水平面夾角為30°,彈性元件為垂向布置,導向機構安裝在前軸中間位置,用以限制前軸前后的運動并約束垂直方向的運動軌跡。根據設計的模糊PID控制器進行控制電路系統的設計,進行半主動懸架的裝車試驗,利用振動儀和振動傳感器搭建振動測試系統,測試車輛在行駛過程中座椅位置z軸的振動信號,分別在速度和載重一定的工況下,通過半主動懸架裝車前后的測試結果對比,裝有半主動懸架的運輸機振動降幅達為50%,達到了半主動懸架系統的設計要求。裝有半主動懸架系統的車身振動頻率集中范圍大于8Hz,表明車輛的駕駛舒適性較好。
                                                                                                                         
          摘要:
          研究扶貧政策對農業經濟高質量增長的影響,是扶貧政策績效評價的重要內容。本文基于2012年發布的集中連片特困地區縣市名單,將是否進入該名單作為獲得傾斜性扶持政策的識別變量,采用甘肅省86個縣市2009~2016年的數據以及雙重差分法進行實證分析。研究結果表明:扶貧政策對集中連片特困地區的農業經濟增長具有顯著的正向促進作用;但是,扶貧政策對農業產業結構和農業技術效率并未產生顯著影響;扶貧政策對深度貧困縣的扶持取得了顯著效果,在干旱地區、少數民族聚居貧困縣的政策績效要好于濕潤區和非少數民族聚居貧困縣;同時,隨著傾斜性扶持政策的持續實施,扶貧政策對農業經濟的促進作用越來越強??傮w而言,扶貧政策未有效推動農業經濟高質量增長。
                                                                                                                         
          摘要:
          貧困地區農戶信貸市場參與行為是影響信貸扶貧效果的重要因素。本文基于地方性知識理論,從借貸觀念、財富認知和生活邏輯三個層次構建了貧困地區農戶信貸市場參與行為分析框架,并以內蒙古、山東兩省的經驗數據進行佐證。研究表明:借貸地方性知識作為影響農戶生產生活的金融文化背景因素,對貧困地區農戶的信貸市場參與行為具有潛在的規約和引導作用;農戶的信貸市場參與行為在同一地區呈現外部一致性,在不同地區間存在明顯差異。因此,在強調幫扶到村到戶的精準扶貧政策背景下,應重視貧困地區農戶信貸需求的群體性和區域性特征,因時、因地、因人制宜地進行信貸扶貧工具創新。
                                                                                                                         
          摘要:
          針對目前山地林果茶園挖穴作業人工勞動強度大和作業效率低的問題,本研究設計了一種具有行駛動力的山地林果茶園電動自走式挖穴機。該挖穴機能自動完成鉆頭進給行程與復位行程。田間試驗結果表明,該挖穴機單次作業平均挖穴時間為50.7 s,單次有效挖穴作業能耗為6.38 Wh,平均施肥穴深度為392.5 mm,平均施肥穴直徑為303 mm,行走速度為1.237 m/s,能夠順利通過15°斜坡。挖穴作業過程中鉆頭的進給與回程運動,均無需人工操作,可提高工作效率,降低勞動強度,并保證挖穴操作中的安全性。
                                                                                                                         
          摘要:
          在微型薯排種器、分級機等機械設備的設計過程中,物料的物理力學特征參數必不可少,隨著仿真技術的發展,物料的接觸力學參數也急需完善。針對這些問題,以微型薯“大西洋”、“中薯5號”和“華薯1號”為研究對象,以離散元軟件EDEM中微型薯研究所需的相關參數為目標,測定微型薯的物理力學特征參數和接觸力學參數;將上述測定后的參數輸入EDEM進行仿真,求取微型薯之間的滾動摩擦系數;以堆積角為響應值,使用圓筒提升法驗證仿真結果的可信度。結果表明:與試驗實際堆積角相比,不同品種的微型薯仿真結果差異均低于3%,仿真結果可靠。
                                                                                                                         
          摘要:
          風險是農業生產固有的一部分,實現農戶風險管理意愿與行為統一是降低農業風險對農戶生產經營不利影響的重要途徑。本文利用2018年東北三省和湖北省種植大戶的調查數據,從自然風險與市場風險兩方面,對農戶風險管理的意愿、行為及其悖離進行分析,并探究形成悖離現象的原因。研究發現:對于自然風險,大部分農戶采取了有效的風險管理方法,但風險管理意愿不高;農戶的市場風險管理行為極為少見。與之相悖的是,農戶具有較高的市場風險管理意愿。結果表明,農戶自然風險管理意愿與行為的悖離除了受到農戶風險管理實際行為控制、風險管理執行意愿和風險管理外部條件的影響外,農戶對農業保險缺乏了解,以及目前農業保險存在的不足也是導致此悖離的重要原因;農戶市場風險管理意愿與行為的悖離主要原因是當前市場風險管理方法缺乏有效的宣傳引導,農戶獲取信息渠道不足,使得農戶對市場風險管理方法并不了解,存在明顯的誤解與不信任。因此,為了有效實現農戶風險管理意愿與行為的統一,需要強化市場風險管理的政府宣傳引導,健全農業保險的推廣機制,擴大“保險+期貨”的試點,發揮新型主體的帶動作用。
                                                                                                                         
          摘要:
          針對鋼絲繩牽引式雙軌運輸機的牽引鋼絲繩在彎曲起伏軌道上作業時,易出現亂繩和擠繩所帶來的安全性問題,本文設計了一種無需鋼絲繩的自走式電動雙軌運輸機,并進行了相關試驗。運輸機主要由電驅動系統和傳動系統組成,空載質量、平地目標載重和最大斜坡目標載重設計值依次為75 kg、175kg、75kg,最大斜坡坡度為30°。對運輸機進行力學模型分析,獲得了電機和電池的參數,所選驅動電機型號為三拓GW114165,電源采用兩個相互串聯的12-LPA-24免維護鉛酸蓄電池,同時確定了一主動多從動的傳動方式;通過對橡膠輪有限元分析表明,驅動輪和支撐輪均采用氟丁橡膠符合設計要求;電流測試試驗表明,運輸機在不同載重不同爬坡度的條件下,電源電流的變化范圍為2.61~20.12 A,電機的電流變化范圍為1.305~10.06 A,所選電機和電池均滿足設計要求,并測得運輸機運行速度為0.241~0.7m/s;平地能耗試驗表明,同一載重,方差較小,說明運輸機的在相同工況下的能耗比較穩定,不同載重量,能耗維持在1.58-2.88W?h,根據電池組的容量為576W?h,計算出在運輸機平地的航程在3560m到6489.1m之間;打滑性試驗表明,盡量不要在滿載的爬坡狀態下在陡坡處停機,如需停機,可人為輔助啟動;正交試驗表明,驅動輪材料、軌道坡度和裝載質量3個因素對運輸機運行速度的影響程度各不相同,各因素對運行速度的影響依次是:B>A>C,其中坡度對運行速度的Sig值為0.049,小于0.05,影響最為顯著。因此,為了提高運輸機的運行速度,可把軌道坡度作為切入點,盡量減小坡度,以此來提高運輸機的運行速度。該研究能較好的解決鋼絲繩牽引式雙軌運輸機的牽引鋼絲繩在彎曲起伏軌道上作業時,易出現亂繩和擠繩所帶來的安全性問題,并且為山地自走式電驅動雙軌運輸機的后續發展提供參考。
          顯示模式:
          2015,34(4):108-113, DOI:
          [摘要] (1505) [HTML] (0) [PDF 1.06 M] (8580)
          摘要:
          選擇草魚主養池塘為研究池塘,分析架設生物浮床的池塘中草魚(Ctenopharyngodon idellus)和團頭魴(Megalobrama amblycephala)的生長和肌肉品質特性。池塘養殖試驗時間為180 d,試驗期間測定草魚和團頭魴生長指標,并利用生化分析和物性分析方法測定肌肉營養成分、系水力和質構特性。試驗結果表明:試驗池塘的草魚和團頭魴的終末體質量高于對照池塘的養殖魚類;試驗池塘2種魚的肥滿度都顯著高于對照池塘;試驗池塘和對照池塘空殼體質量比沒有顯著差異。試驗池塘草魚和團頭魴的肌肉滴水損失和失水率均顯著低于對照池塘,而熟肉率顯著高于對照池塘。試驗池塘的魚類肌肉粗蛋白顯著高于對照池塘;粗脂肪含量都高于對照池塘,在草魚中差異顯著,團頭魴差異不顯著;試驗池塘草魚水分顯著低于對照池塘,團頭魴水分和2種魚灰分都沒有顯著差異。肌肉的質構特性分析表明,試驗池塘草魚的硬度、膠黏性、咀嚼性顯著高于對照池塘;試驗池塘草魚回復性和凝聚性顯著低于對照池塘,試驗池塘團頭魴肌肉彈性顯著高于對照池塘。
          2015,34(4):120-124, DOI:
          [摘要] (1839) [HTML] (0) [PDF 976.50 K] (6604)
          摘要:
          考察浸泡溫度、發芽溫度和淋水頻率等培育條件對綠豆芽的生長特性和營養品質的影響。結果表明,浸泡溫度、發芽溫度和淋水頻率對豆芽的生長特性和營養品質都有顯著影響(P<0.05)。在較高溫度(40℃)下浸泡綠豆,培育的綠豆芽鮮質量大、胚軸長且水溶性糖、游離氨基酸和γ-氨基丁酸含量高。在較高環境溫度(30~35℃)下培育的豆芽胚軸長,但是軸徑小。隨著噴淋頻率的降低,豆芽鮮質量、胚軸長、軸徑逐漸降低,水溶性糖含量先降低后增加,游離氨基酸含量先增加后降低,γ-氨基丁酸含量交替式變化。綠豆芽的適宜培育條件為:綠豆在40℃下浸泡5 h,發芽溫度控制為25~30℃,噴淋水間隔時間為1 h。
          2013,32(4):48-54, DOI: 1000-2421(2013)04-0048-07
          [摘要] (1743) [HTML] (0) [PDF 1.58 M] (5195)
          摘要:
          以谷城縣2009年土地利用現狀為研究對象,在分析不同尺度土地利用程度及其驅動因子空間自相關的基礎上,分別從全局和局部的角度考慮,建立空間自回歸模型和地理加權回歸模型。結果表明:該區土地利用程度及其驅動因子都存在一定的空間自相關性,并且具有尺度效應;空間自回歸模型可以對各因子進行全局的參數估計,而地理加權回歸模型可以給出局部模型的擬合度及驅動因子的參數估計,同時不同尺度地理加權回歸模型對地理信息反映詳略有一定的影響。
          2015,34(1):128-135, DOI:
          [摘要] (1981) [HTML] (0) [PDF 1.21 M] (4067)
          摘要:
          為克服現有山地果園軌道運輸機無法搬移、戶外施工難度大、批量生產困難和設備利用率低等問題,設計了一種山地果園拆裝單向牽引式雙軌運輸機,分析該機的總體結構及繩徑選擇、軌道最小傾角、軌道最長長度、軌道最小轉彎半徑和斷繩制動裝置的工作原理,并進行樣機運載試驗。計算與分析結果顯示: 運輸機鋼絲繩直徑為7.7 mm, 軌道最小傾角為5.7°, 軌道最長長度為170 m, 軌道最小水平轉彎半徑為7 m, 最小垂直轉彎半徑為2 m。運載試驗結果顯示:運輸機上行平均速度為0.51 m/s,下行平均速度為0.54 m/s,平均能耗為1.235 kW·h,使用有效度為100%。這表明該運輸機可適用于山地果園運送肥料和果品等,亦可搭載噴霧機或果枝修剪機械等進行作業。
          2012,31(1):16-22, DOI: 1000-2421(2012)01-0016-07
          [摘要] (2264) [HTML] (0) [PDF 1.07 M] (4005)
          摘要:
          通過對水稻品種日本晴進行0、1 h和1、3、7 d的缺氮脅迫,以及缺氮7 d后,恢復供氮生長2 h和1 d,研究氮素同化相關酶的基因表達及其活性的動態變化情況。結果表明:缺氮脅迫下,根部NH4+、NO3-含量顯著下降。短期缺氮脅迫下,地上部NR1、NR2、NiR2、GS2、Fd-GOGAT、GDH2、GDH3以及根部NR1、NR2、GDH4的表達量均有增加;隨著缺氮脅迫時間延長,上述基因的表達量均大幅下降。缺氮脅迫下,植株GS、Fd-GOGAT、地上部NR和根部NADH-GOGAT的活性下降,地上部NADPH-GDH活性增加,根部NR、GDH活性先增加后下降,地上部NiR活性先下降后增加。植株缺氮7 d后,恢復供氮生長1 d時,NR、NiR、GS、GOGAT、GDH的基因表達量及活性基本趨于恢復正常水平,部分基因表達量有所增加。
          2013,32(5):124-133, DOI: 1000-2421(2013)05-0124-10
          [摘要] (1365) [HTML] (0) [PDF 4.01 M] (3844)
          摘要:
          獼猴桃細菌性潰瘍病是一種嚴重威脅獼猴桃生產的毀滅性病害。近年來,該病在新西蘭和意大利等獼猴桃出口大國爆發,并有世界范圍內進一步擴散之勢,給獼猴桃產業的發展造成了嚴重威脅。筆者基于國內外最新的研究報道,對獼猴桃細菌性潰瘍病的發病癥狀、病原鑒定、快速檢測方法、致病力差異、病原菌侵染機理、病害發生流行規律及防治技術等方面進行了綜述,并探討了該病害未來的研究方向與防治策略。
          2015,34(3):8-12, DOI:
          [摘要] (1083) [HTML] (0) [PDF 3.41 M] (3607)
          摘要:
          以GFP為報告基因構建植物表達載體pCB302-3-GFP,采用農桿菌葉片注射法對其在本氏煙葉片中瞬時表達條件進行優化。分析基因沉默抑制子p19、菌液不同濃度以及侵染時間對GFP熒光強度的影響,結果顯示,當農桿菌菌液D600 為0.8~1.0并與含有p19基因的載體共注射條件下,農桿菌注射3~5 d后本氏煙草葉片表現出很強的綠色熒光,實現了GFP在本氏煙草中的高效瞬時表達。
          2012,31(1):127-132, DOI: 1000-2421(2012)01-0127-06
          [摘要] (1496) [HTML] (0) [PDF 930.13 K] (3540)
          摘要:
          草莓采后極易受病原真菌的侵染,使果實腐爛變質、品質下降,給生產帶來重大的經濟損失。隨著我國草莓種植面積的擴大,草莓采后的防腐保鮮已經成為急需解決的問題。本文從物理途徑、化學途徑、生物途徑等方面對草莓采后真菌病害控制方法的研究進展進行綜述,為有效控制草莓采后真菌病害和延長貨架期提供思路。
          2012,31(5):569-573, DOI: 1000-2421(2012)05-0569-05
          [摘要] (1163) [HTML] (0) [PDF 912.59 K] (3342)
          摘要:
          研究3種營養液配方對草莓植株生長、光合特性、產量及品質的影響,以篩選出最適宜草莓生長的營養液配方。結果表明,營養液中硝酸鈣(Ca(NO3)2·4H2O)、硝酸鉀(KNO3)、磷酸氫二銨((NH4)2HPO4)、硫酸鎂(MgSO4·7H2O)、硝酸銨(NH4NO3)含量分別為295、303、62、246、0 mg/L時對草莓生長及果實品質均優于另外2種配方:有利于營養生長期的草莓生長,植株表現為葉片較大且厚、花梗較粗、葉色濃綠;有利于草莓成花和花朵發育,果實綜合性狀最好。本研究結果可為建立優質高產溫室基質栽培草莓的肥水運籌系統提供理論基礎和技術依據。
          2016,35(1):81-85, DOI:
          [摘要] (896) [HTML] (0) [PDF 943.32 K] (3185)
          摘要:
          以中慢生根瘤菌S-15和類芽胞桿菌S-17作為供試菌株,采用細胞破碎、NH4OAc浸提、H2O2溶液消煮及不作任何前處理等4種方法,利用火焰光度計檢測解鉀菌發酵液中K+含量,并計算解鉀菌在培養基中的解鉀效率。結果表明,配制的3種鉀系列標準溶液所繪制的鉀標準曲線較為接近,R2分別高達0.994 4、0.999 7、0.999 8。采用H2O2消煮后所測得的K+濃度最高,2株解鉀菌的解鉀效率分別達到101.1%、125.1%,與其他處理組之間有顯著性差異。用H2O2溶液處理所得到的解鉀率更能真實反映解鉀菌的解鉀作用。
          2014,33(01):12-17, DOI: 1000-2421(2014)01-0012-06
          [摘要] (1494) [HTML] (0) [PDF 944.55 K] (3151)
          摘要:
          以20個梨栽培品種為例,利用SSR標記構建梨分子身份證體系。從分布在梨17個連鎖群的60對SSR引物中篩選出分別位于17條染色體的17對多態性引物對20個梨栽培品種進行擴增,共檢測到等位基因136個,每對引物檢測到的等位基因數在5~11之間,平均8個;共檢測到基因型203個,每個引物檢測到的基因型在7~17之間,平均為12個,表明所選引物具有較高的鑒別力。多態信息含量指數(PIC)變幅為0.614~0.848,平均為0.733。38個雙引物組合可區分全部供試品種。根據引物對不同品種擴增條帶大小進行編碼,然后將每個品種17個SSR位點的賦值依次組合,建立了20個梨栽培品種的分子身份證。
          2010,29(3):363-368, DOI: 1000-2421(2010)03-0363-06
          [摘要] (2484) [HTML] (0) [PDF 11.41 M] (3136)
          摘要:
          為研究適宜報春屬植物耐熱性的評價指標體系,篩選出耐熱性強的報春種,測定了6種報春的熱害指數,并利用掃描電鏡對6種報春進行了葉片解剖結構的觀察。結果表明:灰巖皺葉報春(Primula forrestii)及小報春(P.forbesii franch)的耐熱性較強,黃花九輪草(P.veris)、巖生報春(P.saxatilis)和鄂報春(P.obconica )的耐熱性中等,滇北球花報春(P.denticulata ssp.sinodenticulata)耐熱性較差;影響報春屬植物耐熱性的葉片解剖性狀主要有葉片厚度、葉肉細胞排列緊密程度、開張氣孔數量及葉片的表皮毛及粉粒數量等指標。
          2014,33(06), DOI:
          [摘要] (751) [HTML] (0) [PDF 8.30 M] (3109)
          摘要:
          迄今為止,黃金大米的研發和上市已經超出了當初預期的時間。事實證明,黃金大米有潛力緩解一個困擾數百萬人的重要公共健康問題——維生素A缺乏。根據高度的預防性原則(已被證明是沒有必要的)制定的聯合國卡塔赫納生物安全協議書阻遏了科學發展和科學合作,尤其延誤田間的表型篩選。到目前為止,黃金大米仍未能幫助克服維生素A缺乏癥,以及由維生素A缺乏癥造成的本可預防的失明和死亡。25年來,維生素A缺乏一直被聯合國列為重要的公共健康問題。當然,發明家的最初夢想——貢獻這項技術來幫助資源匱乏而又希望從該項技術中獲益的人們——在慈善機構和公共部門持續的資金支持下,依然是堅定的,且必然會實現。
          2014,33(2):139-144, DOI: 1000-2421(2014)02-0139-06
          [摘要] (1276) [HTML] (0) [PDF 968.56 K] (3101)
          摘要:
          藻類是低等的光合自養生物,與農業生產具有十分緊密的聯系,并且隨著人們對藻類生理生態特性認識的深入,在農業生產實踐中其應用越來越廣泛。本文從藻類對農業環境的改善、作為食品,食品添加劑或保健品,以及作為飼料或餌料等幾個方面對其在農業生產中的資源化利用進行綜述。
          2014,33(2):15-21, DOI: 1000-2421(2014)02-0015-07
          [摘要] (1702) [HTML] (0) [PDF 980.62 K] (3099)
          摘要:
          采用solexa測序技術,對大芻草苗期全株各組織轉錄組進行了RNA-Seq測序、de novo拼接和信息比對研究。結果表明:轉錄組測序共得到了46.4 GB的原始數據,歸并整理后獲得長76 bp的序列有175 101 250條,經質量控制和de novo拼接后,共獲得了58 147條大芻草轉錄本,其平均長度為1 335 bp。比對分析發現其中94.3%的轉錄本和玉米B73自交系的cDNA序列有較好的匹配,與水稻匹配的有84.1%,高粱84.6%,短柄草83.9%,共56 036條轉錄本。
          2014,33(2):96-102, DOI: 1000-2421(2014)02-0096-07
          [摘要] (1176) [HTML] (0) [PDF 1008.91 K] (3095)
          摘要:
          試驗選用均質量(2.63±0.16 g)的吉富羅非魚魚種315尾,隨機分成3組,每組3個重復,每個重復35尾,分別飼喂3.7%、7.7%和16.6%的低、中、高脂肪水平的等氮飼料,探討不同脂肪含量飼料對吉富羅非魚魚種生長、肝體指數、脂肪沉積、脂蛋白脂酶(lipoprotein lipase,LPL)活性及其基因表達的影響,并初步探討LPL基因表達與脂肪沉積的關聯規律,試驗周期90 d。結果顯示:(1)飼喂高脂飼料的試驗魚肝體指數、臟體指數顯著升高,肥滿度無顯著變化,肝臟與肌肉脂肪含量顯著升高; (2)飼喂高脂肪飼料試驗魚的增重率顯著下降、飼料系數下降顯著;(3)LPL基因在吉富羅非魚魚種肝臟和肌肉中均有表達,但肝臟中LPL mRNA表達豐度顯著高于肌肉;(4)在再投喂48 h內,在第6小時時,高脂肪試驗組魚肝臟LPL活性顯著高于中、低脂肪試驗組,但隨后顯著降低,顯著低于3.7%試驗組;7.7%和3.7%試驗組魚肝臟LPL活性呈現先升高后下降的趨勢;(5)飼喂高脂飼料的試驗魚肝臟中LPL mRNA表達豐度最高,顯著高于3.7% 低脂試驗組;(6)吉富羅非魚肝體指數、肝臟和肌肉脂肪含量與肝臟LPL表達具有顯著的線性正相關。結果表明,LPL mRNA在吉富羅非魚肝臟和肌肉中表達具有組織特異性;高脂飼料顯著抑制了吉富羅非魚魚種增重;高脂飼料顯著促進了吉富羅非魚肝臟LPL的分泌,誘導了其肝臟中LPL基因表達,促進肝臟與肌肉脂肪沉積; LPL基因參與調節吉富羅非魚脂肪沉積。
          2015,34(3):134-141, DOI:
          [摘要] (1138) [HTML] (0) [PDF 1.42 M] (3029)
          摘要:
          土壤鹽漬化是目前影響農作物產量和質量的主要環境因子之一。植物對鹽脅迫的適應非常復雜,提高作物的耐鹽性仍然面臨著極大的挑戰。本文對SOS信號(salt overly sensitive)轉導途徑、microRNA和轉錄因子在鹽脅迫中的調控作用進行了綜述,旨在為后期抗鹽性研究與耐鹽育種提供基礎支持。
          2010,29(6):798-804, DOI: 1000-2421(2010)06-0798-07
          [摘要] (977) [HTML] (0) [PDF 996.73 K] (2976)
          摘要:
          裂果是一類生理性病害,果實開裂后既影響外觀,又容易受到病菌的侵染出現漿爛果,果實商品價值嚴重降低并造成重大經濟損失。筆者從果實的表型特征、遺傳因素、生理特性、礦質元素、環境、植物生長調節劑、栽培措施等方面對裂果的影響因子進行了分析,并就今后研究的方向進行了討論。
          2011,30(2):249-259, DOI: 1000-2421(2011)02-0249-11
          [摘要] (1050) [HTML] (0) [PDF 1.05 M] (2976)
          摘要:
          植物葉綠體基因工程與細胞核基因工程相比,具有許多獨特的優勢,如能夠實現外源基因特異整合及高效表達、多基因共表達、外源基因不會隨花粉擴散、沒有位置效應和基因沉默等。目前已在16種植物中成功獲得葉綠體轉基因植株,改良了植物的農藝性狀,特別是在煙草葉綠體中高效表達了40多種外源蛋白,包括多種抗體和疫苗。盡管如此,這項技術目前尚未用于主要糧食作物的性狀改良。本文綜述了植物葉綠體基因工程的原理、技術、應用、難點及進展。
          2011,30(5):613-617, DOI: 1000-2421(2011)05-0613-05
          [摘要] (1123) [HTML] (0) [PDF 914.54 K] (2950)
          摘要:
          通過盆栽試驗研究葉面噴施不同微量元素及氨基酸對小白菜產量和品質的影響。結果表明:噴施Met (蛋氨酸)、Zn、Mo、B、Gly(甘氨酸)的處理能提高小白菜的產量,其中噴施Met、Zn、Mo的處理與對照相比達到了顯著性差異;而各噴施處理都在一定程度上降低了小白菜硝酸鹽的含量,最高降幅達35.0%,其中噴施Mo、B、Zn、Met的處理與對照相比達到了顯著水平;噴施Gly、Pro(脯氨酸)、Se的處理能同時提高小白菜Vc、可溶性糖、可溶性蛋白的含量。葉面噴施微量元素或氨基酸是提高蔬菜產量、降低硝酸鹽含量改善品質較為有效的方法之一。

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        《華中農業大學學報》為綜合性農業學術期刊,1956年創刊。目前主要刊登農學、植物保護、園藝科學、動物科學、動物醫學、生物技術與工程、資源與環境科學、食品科學與技術、農業工程等學科具有創新性的研究論文、文獻綜述。 更多+
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