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摘要：
為探索化肥農藥減施融合使用技術，設計肥料和農藥兩因素三水平試驗，研究不同化肥農藥減施組合對水稻主要病蟲害發生及產量的影響。結果發現：減肥有減輕病蟲發生程度的趨勢，減藥有加重病蟲發生程度的趨勢；減肥可顯著影響水稻紋枯病、第4代稻飛虱、稻縱卷葉螟發生程度，減藥可顯著影響水稻紋枯病、第3和4代稻飛虱、稻縱卷葉螟發生程度，但兩者均對稻瘟病、稻曲病、二化螟發生程度無顯著影響。減肥30%時實測減產10.29%，對產量影響顯著；減肥低于20%時，綠色助劑替代處理和生物農藥替代處理實測產量比對照處理增產0.38%和2.49%，生物農藥替代和綠色助劑替代均可作為化學農藥減量的技術措施。
為探索化肥農藥減施融合使用技術，設計肥料和農藥兩因素三水平試驗，研究不同化肥農藥減施組合對水稻主要病蟲害發生及產量的影響。結果發現：減肥有減輕病蟲發生程度的趨勢，減藥有加重病蟲發生程度的趨勢；減肥可顯著影響水稻紋枯病、第4代稻飛虱、稻縱卷葉螟發生程度，減藥可顯著影響水稻紋枯病、第3和4代稻飛虱、稻縱卷葉螟發生程度，但兩者均對稻瘟病、稻曲病、二化螟發生程度無顯著影響。減肥30%時實測減產10.29%，對產量影響顯著；減肥低于20%時，綠色助劑替代處理和生物農藥替代處理實測產量比對照處理增產0.38%和2.49%，生物農藥替代和綠色助劑替代均可作為化學農藥減量的技術措施。
摘要：
為探究端粒酶逆轉錄酶基因(telomerase reverse transcriptase, TERT)在昆蟲生長發育過程中的作用機制，以蘿卜蚜Lipaphis erysimi (Kaltenbach)為研究對象，克隆其TERT基因并分析其時空表達情況。結果發現，蘿卜蚜TERT基因的CDS區長2 658 bp，編碼885個氨基酸，其二級結構含41個α-螺旋、60個卷曲螺旋。系統進化分析結果顯示，蘿卜蚜TERT基因與麥雙尾蚜Diuraphis noxia的TERT 基因關系最近，與桃蚜Myzus persicae、豌豆蚜Acyrthosiphon pisum的TERT基因同源性較高。實時熒光定量PCR顯示，TERT基因在蘿卜蚜生長發育過程中的各個齡期及組織中均有表達，且成蟲TERT基因的相對表達量依次高于1齡、2齡、3齡、4齡若蟲；TERT基因在蘿卜蚜腹部表達量最高，胸部次之，頭部表達量最低。以上研究結果表明，TERT基因在蘿卜蚜的生長發育過程中起重要作用，可以選擇其同源性低的區域作為基因干擾或沉默的靶標區域，用來防治蘿卜蚜在農業上造成的重大危害。
為探究端粒酶逆轉錄酶基因(telomerase reverse transcriptase, TERT)在昆蟲生長發育過程中的作用機制，以蘿卜蚜Lipaphis erysimi (Kaltenbach)為研究對象，克隆其TERT基因并分析其時空表達情況。結果發現，蘿卜蚜TERT基因的CDS區長2 658 bp，編碼885個氨基酸，其二級結構含41個α-螺旋、60個卷曲螺旋。系統進化分析結果顯示，蘿卜蚜TERT基因與麥雙尾蚜Diuraphis noxia的TERT 基因關系最近，與桃蚜Myzus persicae、豌豆蚜Acyrthosiphon pisum的TERT基因同源性較高。實時熒光定量PCR顯示，TERT基因在蘿卜蚜生長發育過程中的各個齡期及組織中均有表達，且成蟲TERT基因的相對表達量依次高于1齡、2齡、3齡、4齡若蟲；TERT基因在蘿卜蚜腹部表達量最高，胸部次之，頭部表達量最低。以上研究結果表明，TERT基因在蘿卜蚜的生長發育過程中起重要作用，可以選擇其同源性低的區域作為基因干擾或沉默的靶標區域，用來防治蘿卜蚜在農業上造成的重大危害。
摘要：
為明確獼猴桃軟腐病病原菌種類及香芹酚對其控制效果，依據傳統真菌形態學觀察法和rDNA-ITS序列分析技術對發病獼猴桃果實中的致病菌進行病原菌的分離鑒定，并探討香芹酚對分離得到的獼猴桃軟腐病菌的控制效果。結果表明：引起獼猴桃采后果實軟腐病的主要致病菌為葡萄座腔菌（Botryosphaeria dothidea）與擬莖點霉菌（Phomopsis sp.），其次為灰葡萄孢菌（Botrytis cinerea）、層出鐮刀菌（Fusarium proliferatum）和鏈格孢菌（Alternaria sp.）；香芹酚對8株獼猴桃軟腐病病原真菌均表現出良好的抑菌活性，對葡萄座腔菌和擬莖點霉菌的抑制作用尤為顯著，半抑制質量濃度（EC50）為8.87 μg/L。同時，香芹酚有效控制模擬銷售環境下獼猴桃果實軟腐病的發生，放置8 d時處理組發病率僅為對照果實的50.17%，且對獼猴桃果實的品質指標影響不顯著（P>0.05）。因此，香芹酚在控制獼猴桃果實采后軟腐病方面具有潛在的應用價值。
為明確獼猴桃軟腐病病原菌種類及香芹酚對其控制效果，依據傳統真菌形態學觀察法和rDNA-ITS序列分析技術對發病獼猴桃果實中的致病菌進行病原菌的分離鑒定，并探討香芹酚對分離得到的獼猴桃軟腐病菌的控制效果。結果表明：引起獼猴桃采后果實軟腐病的主要致病菌為葡萄座腔菌（Botryosphaeria dothidea）與擬莖點霉菌（Phomopsis sp.），其次為灰葡萄孢菌（Botrytis cinerea）、層出鐮刀菌（Fusarium proliferatum）和鏈格孢菌（Alternaria sp.）；香芹酚對8株獼猴桃軟腐病病原真菌均表現出良好的抑菌活性，對葡萄座腔菌和擬莖點霉菌的抑制作用尤為顯著，半抑制質量濃度（EC50）為8.87 μg/L。同時，香芹酚有效控制模擬銷售環境下獼猴桃果實軟腐病的發生，放置8 d時處理組發病率僅為對照果實的50.17%，且對獼猴桃果實的品質指標影響不顯著（P>0.05）。因此，香芹酚在控制獼猴桃果實采后軟腐病方面具有潛在的應用價值。
摘要：
以49個全基因組序列已經公布的真菌為研究對象，通過OrthoVenn2同源基因簇比對、BLASTp比對和關鍵詞搜索3種方法對G蛋白信號調控因子（regulators of G-protein signaling，RGS）同源基因進行比對分析，并結合SMART進行保守結構域分析，結果發現，49個真菌中共有229個RGS蛋白，每種真菌中所含有RGS蛋白的數量范圍為3~9個，且死體營養型病原菌和半活體營養型病原菌的RGS蛋白數量高于活體營養型病原菌；根據RGS蛋白中保守結構域進行分類，可以劃分為DEP-RGS、RGS-TM、PXA-RGS-PX、RGS、RGS-PAS-PAC、TM-RGS等6種，其中，具有RGS-PAS-PAC和TM-RGS這2種特殊保守結構域的RGS蛋白主要集中在半活體營養型病原菌和死體營養型病原菌；進一步對229個RGS蛋白進行遺傳關系分析，發現具有同種保守結構域的RGS蛋白親緣關系較近。上述研究結果表明植物病原絲狀真菌的寄生性與RGS蛋白數量和種類之間存在著一定的關聯性。
以49個全基因組序列已經公布的真菌為研究對象，通過OrthoVenn2同源基因簇比對、BLASTp比對和關鍵詞搜索3種方法對G蛋白信號調控因子（regulators of G-protein signaling，RGS）同源基因進行比對分析，并結合SMART進行保守結構域分析，結果發現，49個真菌中共有229個RGS蛋白，每種真菌中所含有RGS蛋白的數量范圍為3~9個，且死體營養型病原菌和半活體營養型病原菌的RGS蛋白數量高于活體營養型病原菌；根據RGS蛋白中保守結構域進行分類，可以劃分為DEP-RGS、RGS-TM、PXA-RGS-PX、RGS、RGS-PAS-PAC、TM-RGS等6種，其中，具有RGS-PAS-PAC和TM-RGS這2種特殊保守結構域的RGS蛋白主要集中在半活體營養型病原菌和死體營養型病原菌；進一步對229個RGS蛋白進行遺傳關系分析，發現具有同種保守結構域的RGS蛋白親緣關系較近。上述研究結果表明植物病原絲狀真菌的寄生性與RGS蛋白數量和種類之間存在著一定的關聯性。
摘要：
基于全基因組序列已經公布的黃單胞菌Xanthomonas campestris B100、Xanthomonas campestris pv. campestris 8004、Xanthomonas campestris CN14中分泌蛋白序列為基礎數據，采用Protscale、SMART、TargetP 2.0 Server等生物信息學分析軟件對上述分泌蛋白展開理化性質、保守結構域以及轉運肽等分析，結果顯示：黃單胞菌中分泌蛋白理論等電點與氨基酸長度之間無相關關系， 44.73%的蛋白為不穩定蛋白， 83.21%的蛋白親水性小于0，屬于親水性蛋白。同時，在每種黃單胞菌的分泌蛋白中，具有明顯保守結構域的蛋白數量平均為12個，并且所有分泌蛋白均具有信號肽，轉運肽預測可能性分布也較為平均。
基于全基因組序列已經公布的黃單胞菌Xanthomonas campestris B100、Xanthomonas campestris pv. campestris 8004、Xanthomonas campestris CN14中分泌蛋白序列為基礎數據，采用Protscale、SMART、TargetP 2.0 Server等生物信息學分析軟件對上述分泌蛋白展開理化性質、保守結構域以及轉運肽等分析，結果顯示：黃單胞菌中分泌蛋白理論等電點與氨基酸長度之間無相關關系， 44.73%的蛋白為不穩定蛋白， 83.21%的蛋白親水性小于0，屬于親水性蛋白。同時，在每種黃單胞菌的分泌蛋白中，具有明顯保守結構域的蛋白數量平均為12個，并且所有分泌蛋白均具有信號肽，轉運肽預測可能性分布也較為平均。
摘要：
選擇全基因組序列已經公布的22種真菌為研究對象，利用antiSMASH數據庫對不同營養類型真菌的次生代謝產物合成基因簇進行注釋，以期發現不同營養類型植物病原真菌在侵染植物過程中次生代謝產物所發揮的作用及合成基因簇的差異性。結果表明：半活體營養型真菌和死體營養型真菌中次生代謝產物合成基因簇的種類和數量都高于活體營養型真菌；進一步對非核糖體肽合成酶（NRPS）、聚酮合酶（PKS）、萜烯（terpene）三大類次生代謝產物合成基因簇進行分析，發現半活體營養型和死體營養型病原菌中NRPS基因簇、PKS基因簇和萜烯基因簇的數量也都高于活體營養型病原菌。
選擇全基因組序列已經公布的22種真菌為研究對象，利用antiSMASH數據庫對不同營養類型真菌的次生代謝產物合成基因簇進行注釋，以期發現不同營養類型植物病原真菌在侵染植物過程中次生代謝產物所發揮的作用及合成基因簇的差異性。結果表明：半活體營養型真菌和死體營養型真菌中次生代謝產物合成基因簇的種類和數量都高于活體營養型真菌；進一步對非核糖體肽合成酶（NRPS）、聚酮合酶（PKS）、萜烯（terpene）三大類次生代謝產物合成基因簇進行分析，發現半活體營養型和死體營養型病原菌中NRPS基因簇、PKS基因簇和萜烯基因簇的數量也都高于活體營養型病原菌。
摘要：
采集云南省紅河州綠春縣騎馬壩鄉的胡椒種植地的胡椒根系及土壤樣品,進行胡椒瘟病的調查，計算胡椒瘟病的發病率與病情指數,并利用濕篩沉淀法 、植株根部染色等方法對所選樣地的胡椒根際及根部周圍的叢枝菌根真菌的孢子密度、豐富度、多樣性指數及菌根侵染率進行調查和計算。結果顯示，當菌根侵染率最高（62.5%）時，孢子密度也最高，達到11.725個/g，胡椒瘟病的發病率和病情指數最低，分別為20%和9；當菌根侵染率和孢子密度最低為11%和2.475個/g時，胡椒瘟病的發病率和病情指數最高，分別為80%和53.5；相關性分析結果表明叢枝菌根真菌的孢子密度、豐富度和菌根侵染率與胡椒瘟病發病率和病情指數呈顯著負相關關系（P<0.05），即叢枝菌根真菌孢子的豐富度及孢子密度越大，菌根侵染率越高，胡椒瘟病的發病率就越低，病情指數也就越小。由此可看出，胡椒根系土壤中叢枝菌根真菌的存在能增強胡椒的抗病性，減少病害的發生。
采集云南省紅河州綠春縣騎馬壩鄉的胡椒種植地的胡椒根系及土壤樣品,進行胡椒瘟病的調查，計算胡椒瘟病的發病率與病情指數,并利用濕篩沉淀法 、植株根部染色等方法對所選樣地的胡椒根際及根部周圍的叢枝菌根真菌的孢子密度、豐富度、多樣性指數及菌根侵染率進行調查和計算。結果顯示，當菌根侵染率最高（62.5%）時，孢子密度也最高，達到11.725個/g，胡椒瘟病的發病率和病情指數最低，分別為20%和9；當菌根侵染率和孢子密度最低為11%和2.475個/g時，胡椒瘟病的發病率和病情指數最高，分別為80%和53.5；相關性分析結果表明叢枝菌根真菌的孢子密度、豐富度和菌根侵染率與胡椒瘟病發病率和病情指數呈顯著負相關關系（P<0.05），即叢枝菌根真菌孢子的豐富度及孢子密度越大，菌根侵染率越高，胡椒瘟病的發病率就越低，病情指數也就越小。由此可看出，胡椒根系土壤中叢枝菌根真菌的存在能增強胡椒的抗病性，減少病害的發生。
摘要：
河鲀肉味鮮美，蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸、礦物質含量高，脂肪含量低，可作為人體優質的膳食來源。早先因其含有劇毒的河鲀毒素而被禁止銷售與食用，隨著養殖與控毒、祛毒技術的趨于成熟，國內外在逐步開放河鲀的市場，河鲀的經濟價值不斷提升。本文分析總結了河鲀的營養價值，綜述了其風味、毒素、貯藏保鮮及加工研究進展，并展望了河鲀的未來研究方向和發展趨勢，以期為我國河鲀的開發利用及產業發展提供科學參考。
河鲀肉味鮮美，蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸、礦物質含量高，脂肪含量低，可作為人體優質的膳食來源。早先因其含有劇毒的河鲀毒素而被禁止銷售與食用，隨著養殖與控毒、祛毒技術的趨于成熟，國內外在逐步開放河鲀的市場，河鲀的經濟價值不斷提升。本文分析總結了河鲀的營養價值，綜述了其風味、毒素、貯藏保鮮及加工研究進展，并展望了河鲀的未來研究方向和發展趨勢，以期為我國河鲀的開發利用及產業發展提供科學參考。
摘要：
以全魚漿和豬肉為主要原料，制備魚漿豬肉復合凝膠，經空氣炸制復熱后測定其感官品質、質構性能、持水性、水分含量和色度的變化，以優化油炸風味魚漿豬肉復合凝膠的空氣炸制復熱條件。結果表明：魚漿豬肉復合凝膠經空氣炸制后具有金黃的色澤和油炸食品的風味與口感，且水分含量降低，持水性增大；相比之下，較低的空氣炸制溫度（60~130℃）對產品品質影響較小，而提高炸制溫度（160~200℃）后，產品的感官得分和破斷強度顯著增大（P<0.05），當炸制時間≥6 min時，彈性和內聚力明顯高于未炸制樣品的；在炸制過程中硬度和咀嚼度總體呈先上升后下降趨勢，說明長時間炸制會降低產品的質構性能。綜合而言，魚漿豬肉復合凝膠最適的空氣炸制復熱條件是200℃炸制6 min。
以全魚漿和豬肉為主要原料，制備魚漿豬肉復合凝膠，經空氣炸制復熱后測定其感官品質、質構性能、持水性、水分含量和色度的變化，以優化油炸風味魚漿豬肉復合凝膠的空氣炸制復熱條件。結果表明：魚漿豬肉復合凝膠經空氣炸制后具有金黃的色澤和油炸食品的風味與口感，且水分含量降低，持水性增大；相比之下，較低的空氣炸制溫度（60~130℃）對產品品質影響較小，而提高炸制溫度（160~200℃）后，產品的感官得分和破斷強度顯著增大（P<0.05），當炸制時間≥6 min時，彈性和內聚力明顯高于未炸制樣品的；在炸制過程中硬度和咀嚼度總體呈先上升后下降趨勢，說明長時間炸制會降低產品的質構性能。綜合而言，魚漿豬肉復合凝膠最適的空氣炸制復熱條件是200℃炸制6 min。
摘要：
為解決魚糜漂洗工藝中用水量過大的問題，以及研究臭氧漂洗工藝對魚糜品質的影響，以鰱魚肉為原料，采用傳統漂洗、一次臭氧漂洗、自來水-臭氧水混合漂洗制備魚糜，研究臭氧漂洗方式對鰱魚糜凝膠強度、色度及不良氣味的影響。結果顯示，羰基含量隨臭氧濃度的增加而增加，一次臭氧漂洗的魚糜中的羰基含量高于傳統漂洗和混合漂洗的魚糜，〖JP+2〗表明一次臭氧漂洗的魚糜蛋白的氧化程度較高，魚糜蛋白形成較多的聚集，魚糜凝膠性能較差；混合漂洗可以減少脂肪氧化、降低臭氧對魚糜蛋白的氧化程度、提高魚糜白度以及凝膠強度、且臭氧質量濃度為8 mg/L的混合漂洗能有效改善魚糜品質。同時，用水量減少了1/3，達到了節水漂洗的目的。
為解決魚糜漂洗工藝中用水量過大的問題，以及研究臭氧漂洗工藝對魚糜品質的影響，以鰱魚肉為原料，采用傳統漂洗、一次臭氧漂洗、自來水-臭氧水混合漂洗制備魚糜，研究臭氧漂洗方式對鰱魚糜凝膠強度、色度及不良氣味的影響。結果顯示，羰基含量隨臭氧濃度的增加而增加，一次臭氧漂洗的魚糜中的羰基含量高于傳統漂洗和混合漂洗的魚糜，〖JP+2〗表明一次臭氧漂洗的魚糜蛋白的氧化程度較高，魚糜蛋白形成較多的聚集，魚糜凝膠性能較差；混合漂洗可以減少脂肪氧化、降低臭氧對魚糜蛋白的氧化程度、提高魚糜白度以及凝膠強度、且臭氧質量濃度為8 mg/L的混合漂洗能有效改善魚糜品質。同時，用水量減少了1/3，達到了節水漂洗的目的。
摘要：
以金線魚魚糜為研究對象，從表觀粘度和流變特性（輸送難易程度）、打印效果（外觀形貌、定型性）、魚糜制品特性三個方面研究了TG酶對金線魚魚糜3D打印效果的影響。結果表明，隨TG酶添加量的增加，金線魚魚糜的凝膠強度、彈性、持水性呈先上升后下降的趨勢，當TG酶添加量為0.2%時均達到最高值，分別較對照組提高了70.88%、25.01%、9.72%。魚糜內部的不易流動水相對含量在TG酶添加量為0.2%時達到最高，T23峰比例為0.97。金線魚魚糜的表觀粘度、屈服應力、稠度以及流變特性隨著TG酶添加量的上升逐漸增強，而流動性隨之減弱，其中TG酶添加量為0.4%時表觀粘度達到最高，損耗模量和損失正切的最大值出現在添加量為0.2%處。在TG酶添加量為0.2%時，樣品的表面較為完整和設定模型較為匹配，魚糜絲之間的連貫性和粘連程度較高。綜上，當TG酶添加量為0.2%時，3D打印金線魚魚糜凝膠制品效果最佳。
以金線魚魚糜為研究對象，從表觀粘度和流變特性（輸送難易程度）、打印效果（外觀形貌、定型性）、魚糜制品特性三個方面研究了TG酶對金線魚魚糜3D打印效果的影響。結果表明，隨TG酶添加量的增加，金線魚魚糜的凝膠強度、彈性、持水性呈先上升后下降的趨勢，當TG酶添加量為0.2%時均達到最高值，分別較對照組提高了70.88%、25.01%、9.72%。魚糜內部的不易流動水相對含量在TG酶添加量為0.2%時達到最高，T23峰比例為0.97。金線魚魚糜的表觀粘度、屈服應力、稠度以及流變特性隨著TG酶添加量的上升逐漸增強，而流動性隨之減弱，其中TG酶添加量為0.4%時表觀粘度達到最高，損耗模量和損失正切的最大值出現在添加量為0.2%處。在TG酶添加量為0.2%時，樣品的表面較為完整和設定模型較為匹配，魚糜絲之間的連貫性和粘連程度較高。綜上，當TG酶添加量為0.2%時，3D打印金線魚魚糜凝膠制品效果最佳。
摘要：
以全魚漿和豬肉為原料制備魚漿豬肉復合凝膠，采用蒸汽、微波、油炸、空氣炸制4種方式進行復熱，研究4種不同復熱方式對魚漿豬肉凝膠的感官品質、凝膠性能和脂肪含量的影響，探尋一種能獲得油炸風味且更健康的復熱方式。結果表明，相比空白組樣品而言，4種復熱方式均可以提高魚漿豬肉復合凝膠的破斷強度、凹陷深度和持水性，降低魚漿豬肉復合凝膠的含水量，其中空氣炸制提升凹陷深度和持水性的效果最好；空氣炸制和油炸會明顯降低凝膠制品的L*值，提高a*值和b*值，使產品具有明亮的金黃色，二者色澤較為相似；同時空氣炸制得到的魚漿豬肉凝膠的風味和油炸也最接近，且含油量僅為油炸樣品的50%左右。由此表明，空氣炸制復熱是生產油炸風味魚漿豬肉復合凝膠制品的最適復熱方式。
以全魚漿和豬肉為原料制備魚漿豬肉復合凝膠，采用蒸汽、微波、油炸、空氣炸制4種方式進行復熱，研究4種不同復熱方式對魚漿豬肉凝膠的感官品質、凝膠性能和脂肪含量的影響，探尋一種能獲得油炸風味且更健康的復熱方式。結果表明，相比空白組樣品而言，4種復熱方式均可以提高魚漿豬肉復合凝膠的破斷強度、凹陷深度和持水性，降低魚漿豬肉復合凝膠的含水量，其中空氣炸制提升凹陷深度和持水性的效果最好；空氣炸制和油炸會明顯降低凝膠制品的L*值，提高a*值和b*值，使產品具有明亮的金黃色，二者色澤較為相似；同時空氣炸制得到的魚漿豬肉凝膠的風味和油炸也最接近，且含油量僅為油炸樣品的50%左右。由此表明，空氣炸制復熱是生產油炸風味魚漿豬肉復合凝膠制品的最適復熱方式。
摘要：
以斑點叉尾鮰加工副產物——魚排為原料，將制備的風味美拉德反應液和魚骨粉添加到黃豆醬中，開發高鈣風味醬。通過單因素試驗和正交試驗，以感官評分為評價指標，對高鈣風味醬的配方進行優化。結果表明，影響高鈣風味醬感官評分的各因素主次順序為：黃豆醬添加量>白砂糖添加量>植物油添加量>美拉德反應液添加量，按黃豆醬30.4 g/100 g、白砂糖4.8 g/100 g、植物油16.8 g/100 g、美拉德反應液6.8 g/100 g的配方制成的高鈣風味醬香味濃郁，品質優良，添加魚骨粉的風味醬中鈣含量為353 mg/100 g，符合高鈣食品的鈣含量要求。
以斑點叉尾鮰加工副產物——魚排為原料，將制備的風味美拉德反應液和魚骨粉添加到黃豆醬中，開發高鈣風味醬。通過單因素試驗和正交試驗，以感官評分為評價指標，對高鈣風味醬的配方進行優化。結果表明，影響高鈣風味醬感官評分的各因素主次順序為：黃豆醬添加量>白砂糖添加量>植物油添加量>美拉德反應液添加量，按黃豆醬30.4 g/100 g、白砂糖4.8 g/100 g、植物油16.8 g/100 g、美拉德反應液6.8 g/100 g的配方制成的高鈣風味醬香味濃郁，品質優良，添加魚骨粉的風味醬中鈣含量為353 mg/100 g，符合高鈣食品的鈣含量要求。
摘要：
針對鋼絲繩牽引式雙軌運輸機的牽引鋼絲繩在彎曲起伏軌道上作業時，易出現亂繩和擠繩所帶來的安全性問題，本研究設計了一種無需鋼絲繩的自走式電動雙軌運輸機，該運輸機以三拓GW114165電動機為動力，2個12-LPA-24鉛酸蓄電池作為能源，采用一主動多從動的后驅傳動方式。通過電流測試試驗、平地能耗試驗和打滑性試驗驗證了該運輸機的安全與穩定性，并結合三因素三水平正交試驗法考察驅動輪材料、軌道坡度和裝載質量對運輸機運行速度的影響。結果顯示：在試驗條件下，采用一主動多從動的后驅傳動方式爬坡性能良好，運行比較平穩，但盡量不要在滿載的爬坡狀態下在陡坡處停機，如需停機，可人為輔助啟動，運輸機運行速度為0.241～0.700 m/s，平地運行航程為3 560～6 489.1 m。驅動輪材料、軌道坡度和裝載質量等因素對運輸機運行速度的影響依次是軌道坡度>驅動輪材料>裝載質量，其中坡度對運行速度的Sig值為0.049，小于0.05，影響最為顯著。
針對鋼絲繩牽引式雙軌運輸機的牽引鋼絲繩在彎曲起伏軌道上作業時，易出現亂繩和擠繩所帶來的安全性問題，本研究設計了一種無需鋼絲繩的自走式電動雙軌運輸機，該運輸機以三拓GW114165電動機為動力，2個12-LPA-24鉛酸蓄電池作為能源，采用一主動多從動的后驅傳動方式。通過電流測試試驗、平地能耗試驗和打滑性試驗驗證了該運輸機的安全與穩定性，并結合三因素三水平正交試驗法考察驅動輪材料、軌道坡度和裝載質量對運輸機運行速度的影響。結果顯示：在試驗條件下，采用一主動多從動的后驅傳動方式爬坡性能良好，運行比較平穩，但盡量不要在滿載的爬坡狀態下在陡坡處停機，如需停機，可人為輔助啟動，運輸機運行速度為0.241～0.700 m/s，平地運行航程為3 560～6 489.1 m。驅動輪材料、軌道坡度和裝載質量等因素對運輸機運行速度的影響依次是軌道坡度>驅動輪材料>裝載質量，其中坡度對運行速度的Sig值為0.049，小于0.05，影響最為顯著。
摘要：
為解決山地果園運輸機在實際使用中因路況起伏不平而引起的劇烈振動問題，結合山地實際路面情況，設計使用CDC阻尼器的半主動懸架系統，并安裝于華南農業大學研發的丘陵山地果園電動輪式運輸機。以安裝使用CDC阻尼器的半主動懸架系統的丘陵山地果園輪式運輸機為研究對象，采用振動儀和振動傳感器搭建振動測試系統，在行駛速度和載荷一定的工況下，分別測試該輪式運輸機裝有半主動懸架前后行駛過程中座椅位置Z軸的振動信號，考察半主動懸架裝車前后的振動差異。結果顯示，裝有使用CDC阻尼器的半主動懸架的輪式運輸機振動降幅達50%，達到了半主動懸架系統的設計要求；裝有使用CDC阻尼器的半主動懸架系統的車身振動頻率集中，范圍大于8 Hz，表明車輛的駕駛舒適性較好。
為解決山地果園運輸機在實際使用中因路況起伏不平而引起的劇烈振動問題，結合山地實際路面情況，設計使用CDC阻尼器的半主動懸架系統，并安裝于華南農業大學研發的丘陵山地果園電動輪式運輸機。以安裝使用CDC阻尼器的半主動懸架系統的丘陵山地果園輪式運輸機為研究對象，采用振動儀和振動傳感器搭建振動測試系統，在行駛速度和載荷一定的工況下，分別測試該輪式運輸機裝有半主動懸架前后行駛過程中座椅位置Z軸的振動信號，考察半主動懸架裝車前后的振動差異。結果顯示，裝有使用CDC阻尼器的半主動懸架的輪式運輸機振動降幅達50%，達到了半主動懸架系統的設計要求；裝有使用CDC阻尼器的半主動懸架系統的車身振動頻率集中，范圍大于8 Hz，表明車輛的駕駛舒適性較好。
摘要：
為實現苗圃田間果樹缽苗的快速搬運，研制了一種適用于苗圃田間的自走式電動雙軌運輸機。針對運輸機的應用環境、果樹缽苗質量大小等需求，分析提出運輸機應具備的裝載量、電機功率、運輸速度等設計參數；并根據技術參數要求，提出運輸機的總體結構并對關鍵部件進行設計；最后，對運輸機進行了實驗室與田間試驗。試驗結果顯示，運輸機載重能力為750 kg，空載每百米能耗為9.16 W·h，滿載每百米能耗為27.6 W·h，運行速度為0.564～0.718 m/s，運輸機從起步到勻速行駛所用時間小于2.5 s，緊急制動距離小于0.05 m，振動加速度振幅總體小于0.4 g。以上結果表明，研制的運輸機可以滿足實現苗圃田間作業需求，可以有效提高作業效率、降低勞動強度。
為實現苗圃田間果樹缽苗的快速搬運，研制了一種適用于苗圃田間的自走式電動雙軌運輸機。針對運輸機的應用環境、果樹缽苗質量大小等需求，分析提出運輸機應具備的裝載量、電機功率、運輸速度等設計參數；并根據技術參數要求，提出運輸機的總體結構并對關鍵部件進行設計；最后，對運輸機進行了實驗室與田間試驗。試驗結果顯示，運輸機載重能力為750 kg，空載每百米能耗為9.16 W·h，滿載每百米能耗為27.6 W·h，運行速度為0.564～0.718 m/s，運輸機從起步到勻速行駛所用時間小于2.5 s，緊急制動距離小于0.05 m，振動加速度振幅總體小于0.4 g。以上結果表明，研制的運輸機可以滿足實現苗圃田間作業需求，可以有效提高作業效率、降低勞動強度。
摘要：
為進一步提高山地果園運輸機的靈活性與可重構性，設計一種纜繩牽引式無軌果園運輸機，通過在果山上設立樁點，控制并聯鋼絲纜繩的運動來實現果園低空運輸。在建立并聯機構的三維空間路線模型基礎上，分析運輸機工作過程中纜繩的運動與受力，闡明運輸過程中纜繩速度與牽引力的變化規律。仿真結果表明：基于并聯結構的纜繩牽引式果園運輸機在不同的運輸路徑偏角下，運輸過程中的纜繩速度與牽引力的變化緩慢且均勻。并聯機構保證了系統工作時的穩定性，其可重構的特點進一步擴大了運輸機的適用范圍。
為進一步提高山地果園運輸機的靈活性與可重構性，設計一種纜繩牽引式無軌果園運輸機，通過在果山上設立樁點，控制并聯鋼絲纜繩的運動來實現果園低空運輸。在建立并聯機構的三維空間路線模型基礎上，分析運輸機工作過程中纜繩的運動與受力，闡明運輸過程中纜繩速度與牽引力的變化規律。仿真結果表明：基于并聯結構的纜繩牽引式果園運輸機在不同的運輸路徑偏角下，運輸過程中的纜繩速度與牽引力的變化緩慢且均勻。并聯機構保證了系統工作時的穩定性，其可重構的特點進一步擴大了運輸機的適用范圍。
摘要：
針對目前山地林果茶園挖穴作業人工勞動強度大和作業效率低的問題，設計了一種具有行駛動力的山地林果茶園電動自走式挖穴機。該挖穴機能自動完成鉆頭進給行程與復位行程。田間試驗結果表明，該挖穴機單次作業平均挖穴時間為50.7 s，單次有效挖穴作業能耗為6.38 W·h，施肥穴平均深度為392.5 mm，施肥穴平均直徑為303 mm，行走速度為1.237 m/s，能夠順利通過15°斜坡。挖穴作業過程中鉆頭的進給與回程運動均無需人工操作，可提高工作效率，降低勞動強度，并保證挖穴操作中的安全性。
針對目前山地林果茶園挖穴作業人工勞動強度大和作業效率低的問題，設計了一種具有行駛動力的山地林果茶園電動自走式挖穴機。該挖穴機能自動完成鉆頭進給行程與復位行程。田間試驗結果表明，該挖穴機單次作業平均挖穴時間為50.7 s，單次有效挖穴作業能耗為6.38 W·h，施肥穴平均深度為392.5 mm，施肥穴平均直徑為303 mm，行走速度為1.237 m/s，能夠順利通過15°斜坡。挖穴作業過程中鉆頭的進給與回程運動均無需人工操作，可提高工作效率，降低勞動強度，并保證挖穴操作中的安全性。
摘要：
果園割草機器人的除草性能與草的物理特性以及甩刀的設計參數緊密相關，結合柑橘果園雜草種類情況及其物理特性，基于Y型甩刀式割草機構設計一種果園割草機器人。運用D-H法建立甩刀切割單個莖稈的運動學模型，模型分析表明，在不出現纏草的條件下，甩刀軸轉速1 500 r/min時在最優切割位內對單根雜草莖稈的碰撞力為74.25 N。刀片的切割軌跡分析表明，設計的Y型甩刀刀片切向速度與前進速度的比值λ>1時，割草機器人能有效地進行割草作業。割草機器人實地割草試驗結果表明，刀片座間距43 mm、刀軸轉速1 500 r/min、前進速度1.0 m/s時，重割率最小。
果園割草機器人的除草性能與草的物理特性以及甩刀的設計參數緊密相關，結合柑橘果園雜草種類情況及其物理特性，基于Y型甩刀式割草機構設計一種果園割草機器人。運用D-H法建立甩刀切割單個莖稈的運動學模型，模型分析表明，在不出現纏草的條件下，甩刀軸轉速1 500 r/min時在最優切割位內對單根雜草莖稈的碰撞力為74.25 N。刀片的切割軌跡分析表明，設計的Y型甩刀刀片切向速度與前進速度的比值λ>1時，割草機器人能有效地進行割草作業。割草機器人實地割草試驗結果表明，刀片座間距43 mm、刀軸轉速1 500 r/min、前進速度1.0 m/s時，重割率最小。
摘要：
垂直農場是農業和建筑環境跨學科領域研究的最新方向之一。本文以CNKI、Scopus和Web of Science（WoS）為主要數據來源，以關鍵詞檢索精選出國內外相關文獻184篇，采用文獻計量學的方法對其進行定量分析，總結了垂直農場研究的現狀、發展趨勢以及面臨的挑戰。結果顯示：垂直農場的概念于1999年被提出后，前10年的發展較為緩慢，發表的相關文獻也很少;而2010年以后，發展提速，文獻數量總體呈上升趨勢。但不管從總體數量還是核心數據庫的收錄情況來看，相關研究還是非常不足。對WOS核心合集數據庫中的21篇文獻分析發現，研究的最新熱點不但在農業科技方向，同時也聚焦于環境科學方向，特別是在建筑環境方向大有可為。在對比分析各文獻研究內容的基礎上對垂直農場的研究熱點進一步精煉和總結，并梳理出研究方法。同時，就垂直農場的技術性、經濟性和可行性進行了分析，闡述了未來技術的發展方向。
垂直農場是農業和建筑環境跨學科領域研究的最新方向之一。本文以CNKI、Scopus和Web of Science（WoS）為主要數據來源，以關鍵詞檢索精選出國內外相關文獻184篇，采用文獻計量學的方法對其進行定量分析，總結了垂直農場研究的現狀、發展趨勢以及面臨的挑戰。結果顯示：垂直農場的概念于1999年被提出后，前10年的發展較為緩慢，發表的相關文獻也很少;而2010年以后，發展提速，文獻數量總體呈上升趨勢。但不管從總體數量還是核心數據庫的收錄情況來看，相關研究還是非常不足。對WOS核心合集數據庫中的21篇文獻分析發現，研究的最新熱點不但在農業科技方向，同時也聚焦于環境科學方向，特別是在建筑環境方向大有可為。在對比分析各文獻研究內容的基礎上對垂直農場的研究熱點進一步精煉和總結，并梳理出研究方法。同時，就垂直農場的技術性、經濟性和可行性進行了分析，闡述了未來技術的發展方向。
摘要：
為深入解析BXL家族基因在莖瘤芥發育中的功能，利用生物信息學方法從莖瘤芥全基因組鑒定出16個BjuBXL，并系統分析了BjuBXL家族蛋白的理化性質、基因結構、保守基序、染色體定位和在莖膨大過程中的表達。結果表明：16個BjuBXL基因分為7類，共2個亞族，其中BjuBXL1-1~ BjuBXL1-4與擬南芥中參與細胞壁代謝和植物發育的AtBXL1親緣關系相近；7個BjuBXL定位于A亞基因組的5條染色體上，8個定位于B亞基因組的4條染色體上；熒光定量PCR分析表明BjuBXL1-1和BjuBXL1-2在莖膨大過程中均明顯上調，而且在莖的內髓區（P2~P4）表達量均顯著高于外髓區（P1），可能參與莖膨大過程中莖內髓區的細胞壁代謝。
為深入解析BXL家族基因在莖瘤芥發育中的功能，利用生物信息學方法從莖瘤芥全基因組鑒定出16個BjuBXL，并系統分析了BjuBXL家族蛋白的理化性質、基因結構、保守基序、染色體定位和在莖膨大過程中的表達。結果表明：16個BjuBXL基因分為7類，共2個亞族，其中BjuBXL1-1~ BjuBXL1-4與擬南芥中參與細胞壁代謝和植物發育的AtBXL1親緣關系相近；7個BjuBXL定位于A亞基因組的5條染色體上，8個定位于B亞基因組的4條染色體上；熒光定量PCR分析表明BjuBXL1-1和BjuBXL1-2在莖膨大過程中均明顯上調，而且在莖的內髓區（P2~P4）表達量均顯著高于外髓區（P1），可能參與莖膨大過程中莖內髓區的細胞壁代謝。
摘要：
為探討雌激素受體基因與魚類雌雄及倍性生長差異之間的相關性，選取雌性生長快于雄性、且四倍體生長快于二倍體的泥鰍為研究對象，首先克隆泥鰍雌激素受體基因，獲得ERα（1 821 bp）、ERβ1（1 008 bp）和ERβ2（1 197 bp）的cDNA序列，氨基酸序列比對發現泥鰍ERs分別與鯉科魚類相應亞型具有較高的同源性。采用qRT-PCR檢測ER基因在二倍體泥鰍性成熟前后5個關鍵時期的表達情況及二倍體、四倍體相關組織間的差異表達。結果顯示，3個基因在雌雄個體性成熟前后腦、肌肉、肝臟和性腺組織中均存在差異表達，其中ERα 在泥鰍雄性個體腦、肌肉和性腺組織中的表達量顯著高于雌性（P<0.05），而在雌性肝臟組織中的表達量普遍高于雄性（P<0.05）；ERβ1和ERβ2在精巢組織中的表達量一直處于較高水平。泥鰍倍性間的比較結果顯示，3個ER基因在泥鰍二倍體腦組織中的表達量顯著高于四倍體的表達量，且雄性的表達量均高于雌性，其中〖JP2〗ERα表達差異最為顯著。本研究結果表明，無論是針對倍性生長差異還是雌雄生長差異，ERα均表現為在生長較慢（二倍體、雄性）個體腦組織中有相對高表達，推測腦組織中ERα 基因對魚類個體生長速度具有一定抑制作用。
為探討雌激素受體基因與魚類雌雄及倍性生長差異之間的相關性，選取雌性生長快于雄性、且四倍體生長快于二倍體的泥鰍為研究對象，首先克隆泥鰍雌激素受體基因，獲得ERα（1 821 bp）、ERβ1（1 008 bp）和ERβ2（1 197 bp）的cDNA序列，氨基酸序列比對發現泥鰍ERs分別與鯉科魚類相應亞型具有較高的同源性。采用qRT-PCR檢測ER基因在二倍體泥鰍性成熟前后5個關鍵時期的表達情況及二倍體、四倍體相關組織間的差異表達。結果顯示，3個基因在雌雄個體性成熟前后腦、肌肉、肝臟和性腺組織中均存在差異表達，其中ERα 在泥鰍雄性個體腦、肌肉和性腺組織中的表達量顯著高于雌性（P<0.05），而在雌性肝臟組織中的表達量普遍高于雄性（P<0.05）；ERβ1和ERβ2在精巢組織中的表達量一直處于較高水平。泥鰍倍性間的比較結果顯示，3個ER基因在泥鰍二倍體腦組織中的表達量顯著高于四倍體的表達量，且雄性的表達量均高于雌性，其中〖JP2〗ERα表達差異最為顯著。本研究結果表明，無論是針對倍性生長差異還是雌雄生長差異，ERα均表現為在生長較慢（二倍體、雄性）個體腦組織中有相對高表達，推測腦組織中ERα 基因對魚類個體生長速度具有一定抑制作用。
摘要：
為研究黃顙魚朗格漢斯細胞的結構特點以及細菌感染對其功能相關基因表達的影響，采用免疫組化技術對黃顙魚免疫器官中朗格漢斯細胞進行鑒定，通過透射電鏡進一步觀察到黃顙魚朗格漢斯細胞的超微結構，并采用熒光定量PCR檢測鯰愛德華氏菌感染后黃顙魚免疫相關組織內朗格漢斯細胞功能相關基因IL-1β、TNF-α、IL-10和TLR-4的表達情況。結果顯示，黃顙魚頭腎和脾臟中具有朗格漢斯細胞的特異性分子標記CD207蛋白，且黃顙魚朗格漢斯細胞的結構與其他脊椎動物類似，即細胞質中大量的伯貝克顆粒圍繞著中心粒呈放射狀排列。在鯰愛德華氏菌感染后，朗格漢斯細胞功能相關基因IL-1β、TNF-α、IL-10和TLR-4在黃顙魚免疫器官內的表達量顯著上調。上述結果表明，黃顙魚含有朗格漢斯細胞，并且其可能參與了機體抗鯰愛德華氏菌感染的免疫反應。
為研究黃顙魚朗格漢斯細胞的結構特點以及細菌感染對其功能相關基因表達的影響，采用免疫組化技術對黃顙魚免疫器官中朗格漢斯細胞進行鑒定，通過透射電鏡進一步觀察到黃顙魚朗格漢斯細胞的超微結構，并采用熒光定量PCR檢測鯰愛德華氏菌感染后黃顙魚免疫相關組織內朗格漢斯細胞功能相關基因IL-1β、TNF-α、IL-10和TLR-4的表達情況。結果顯示，黃顙魚頭腎和脾臟中具有朗格漢斯細胞的特異性分子標記CD207蛋白，且黃顙魚朗格漢斯細胞的結構與其他脊椎動物類似，即細胞質中大量的伯貝克顆粒圍繞著中心粒呈放射狀排列。在鯰愛德華氏菌感染后，朗格漢斯細胞功能相關基因IL-1β、TNF-α、IL-10和TLR-4在黃顙魚免疫器官內的表達量顯著上調。上述結果表明，黃顙魚含有朗格漢斯細胞，并且其可能參與了機體抗鯰愛德華氏菌感染的免疫反應。
摘要：
以翹嘴鱖（Siniperca chuatsi）為研究對象，將其分為3組，經腦室分別注射（ICV）磷酸鹽緩沖液（對照組）、組氨酸和組胺（試驗組），通過檢測翹嘴鱖24 h內的攝食量、食欲基因和氨基酸感知信號通路的變化來揭示組氨酸及組胺對魚類攝食調控的影響。結果顯示，腦室注射組氨酸和組胺后翹嘴鱖的攝食量在12 h相比于對照組顯著性下降，同時npy 、gcn2和atf4 mRNA的表達均顯著降低（P<0.05），而agrp和mtor mRNA的表達卻無顯著性變化（P>0.05）。離體水平，通過用不同濃度（1.0、2.0和3.0 mmol/L）的組氨酸和組胺處理鱖腦原代細胞后檢測促食欲基因的表達情況，結果顯示，與對照相比，1.0、2.0和3.0 mmol/L的組氨酸處理顯著抑制了鱖原代腦細胞npy mRNA 的表達（P<0.05），且隨著濃度的升高，這種抑制作用會增強；同時，1.0和3.0 mmol/L的組氨酸處理也顯著抑制了鱖原代腦細胞agrp mRNA 的表達（P<0.05），但不同濃度的組胺刺激并沒有引起鱖原代腦細胞npy和agrp mRNA 的表達變化。此外， 2.0 mmol/L的組氨酸刺激并不會引起鱖腦原代細胞mTOR信號通路下游關鍵蛋白p-S6的表達變化。以上結果提示：組氨酸和組胺會抑制翹嘴鱖的食物攝入，組氨酸可能是通過激活鱖腦組胺神經元來發揮作用，而這種抑制作用可能是通過下調促食欲因子的表達來抑制翹嘴鱖的食物攝入量。
以翹嘴鱖（Siniperca chuatsi）為研究對象，將其分為3組，經腦室分別注射（ICV）磷酸鹽緩沖液（對照組）、組氨酸和組胺（試驗組），通過檢測翹嘴鱖24 h內的攝食量、食欲基因和氨基酸感知信號通路的變化來揭示組氨酸及組胺對魚類攝食調控的影響。結果顯示，腦室注射組氨酸和組胺后翹嘴鱖的攝食量在12 h相比于對照組顯著性下降，同時npy 、gcn2和atf4 mRNA的表達均顯著降低（P<0.05），而agrp和mtor mRNA的表達卻無顯著性變化（P>0.05）。離體水平，通過用不同濃度（1.0、2.0和3.0 mmol/L）的組氨酸和組胺處理鱖腦原代細胞后檢測促食欲基因的表達情況，結果顯示，與對照相比，1.0、2.0和3.0 mmol/L的組氨酸處理顯著抑制了鱖原代腦細胞npy mRNA 的表達（P<0.05），且隨著濃度的升高，這種抑制作用會增強；同時，1.0和3.0 mmol/L的組氨酸處理也顯著抑制了鱖原代腦細胞agrp mRNA 的表達（P<0.05），但不同濃度的組胺刺激并沒有引起鱖原代腦細胞npy和agrp mRNA 的表達變化。此外， 2.0 mmol/L的組氨酸刺激并不會引起鱖腦原代細胞mTOR信號通路下游關鍵蛋白p-S6的表達變化。以上結果提示：組氨酸和組胺會抑制翹嘴鱖的食物攝入，組氨酸可能是通過激活鱖腦組胺神經元來發揮作用，而這種抑制作用可能是通過下調促食欲因子的表達來抑制翹嘴鱖的食物攝入量。
摘要：
以千里光石油醚提取物（PEESS）為材料，以脂多糖（LPS）誘導的RAW264.7小鼠單核巨噬細胞為炎癥模型，通過CCK-8法檢測細胞增殖、Griess法檢測一氧化氮（NO）含量、RT-PCR法檢測炎癥相關因子的表達，及Western blot法檢測炎癥關鍵轉錄激活因子的活化，研究PEESS的抗炎作用及可能的分子機制。結果顯示，0~80 μg/mL的PEESS對巨噬細胞增殖無明顯影響，但能顯著抑制LPS誘導的RAW264.7細胞NO的分泌，并呈濃度依賴性；炎癥相關因子基因mRNA表達檢測結果顯示：PEESS能顯著抑制LPS刺激的RAW264.7 細胞炎癥模型中IL-1β及IL-6的表達；同時，PEESS還顯著降低了NF-κB p65及 p44/p22 MAPK蛋白的磷酸化水平。以上結果表明，千里光石油醚提取物對LPS 誘導的RAW264.7 細胞炎癥模型具有較好的抗炎效應，其作用發揮可能與其抑制NF-κB和MAPK信號通路的活化以及NO、IL-1β和IL-6等炎癥介質的分泌有關。
以千里光石油醚提取物（PEESS）為材料，以脂多糖（LPS）誘導的RAW264.7小鼠單核巨噬細胞為炎癥模型，通過CCK-8法檢測細胞增殖、Griess法檢測一氧化氮（NO）含量、RT-PCR法檢測炎癥相關因子的表達，及Western blot法檢測炎癥關鍵轉錄激活因子的活化，研究PEESS的抗炎作用及可能的分子機制。結果顯示，0~80 μg/mL的PEESS對巨噬細胞增殖無明顯影響，但能顯著抑制LPS誘導的RAW264.7細胞NO的分泌，并呈濃度依賴性；炎癥相關因子基因mRNA表達檢測結果顯示：PEESS能顯著抑制LPS刺激的RAW264.7 細胞炎癥模型中IL-1β及IL-6的表達；同時，PEESS還顯著降低了NF-κB p65及 p44/p22 MAPK蛋白的磷酸化水平。以上結果表明，千里光石油醚提取物對LPS 誘導的RAW264.7 細胞炎癥模型具有較好的抗炎效應，其作用發揮可能與其抑制NF-κB和MAPK信號通路的活化以及NO、IL-1β和IL-6等炎癥介質的分泌有關。
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摘要：
本試驗為評價吡蟲啉對克氏原螯蝦的安全性，研究了吡蟲啉在克氏原鰲蝦中的富集和殘留消除情況，開展室內暴露試驗和田間殘留消除試驗，用藥的質量濃度為推薦使用的質量濃度0.2 mg/L，分別采集克氏原鰲蝦、稻田底泥和田水樣品。結果發現，室內暴露條件下吡蟲啉在克氏原鰲蝦體內的累積量大小依次為鰓組織＞肌肉＞血淋巴＞腸道＞肝胰臟。田間殘留試驗中吡蟲啉在克氏原鰲蝦體內的累積量表現為肌肉＞腸道＞鰓組織＞血淋巴＞肝胰臟，同時發現，田間試驗下施藥后28 d，吡蟲啉在克氏原鰲蝦肌肉組織中的殘留量為20.44 μg/kg，吡蟲啉在稻田水中降解率為97.54%，在底泥中的殘留量為10.94 μg/kg。所以為了避免對非靶標生物水產品-克氏原螯蝦產生危害，建議適當延長吡蟲啉在稻田中的施藥間隔期，在靠近養殖水體的稻田尤其是在稻蝦綜合種養模式下應謹慎施藥或建議使用其它替代藥物。
本試驗為評價吡蟲啉對克氏原螯蝦的安全性，研究了吡蟲啉在克氏原鰲蝦中的富集和殘留消除情況，開展室內暴露試驗和田間殘留消除試驗，用藥的質量濃度為推薦使用的質量濃度0.2 mg/L，分別采集克氏原鰲蝦、稻田底泥和田水樣品。結果發現，室內暴露條件下吡蟲啉在克氏原鰲蝦體內的累積量大小依次為鰓組織＞肌肉＞血淋巴＞腸道＞肝胰臟。田間殘留試驗中吡蟲啉在克氏原鰲蝦體內的累積量表現為肌肉＞腸道＞鰓組織＞血淋巴＞肝胰臟，同時發現，田間試驗下施藥后28 d，吡蟲啉在克氏原鰲蝦肌肉組織中的殘留量為20.44 μg/kg，吡蟲啉在稻田水中降解率為97.54%，在底泥中的殘留量為10.94 μg/kg。所以為了避免對非靶標生物水產品-克氏原螯蝦產生危害，建議適當延長吡蟲啉在稻田中的施藥間隔期，在靠近養殖水體的稻田尤其是在稻蝦綜合種養模式下應謹慎施藥或建議使用其它替代藥物。
摘要：
為探究咸淡水集約化草魚池塘飼料投喂量與水質及浮游生物的關系,本研究于2017.9~2018.9,周期性調查了廣州市誠一水產養殖有限公司3個咸淡水草魚池塘的浮游生物量、水質和池塘飼料投喂量數據,并利用SPSS和Canoco 5.0對數據進行相關性、排序和多元回歸分析。結果顯示：飼料投喂量與水體總氮濃度呈顯著正相關關系,其相關系數為0.614(P<0.05),與水溫、pH、透明度、溶氧、亞硝酸鹽、氨氮、總磷和鹽度等水質指標無顯著相關性。飼料投喂量與浮游植物生物量呈顯著正相關,相關系數為0.354(P<0.05),與浮游動物生物量呈極顯著正相關關系,相關系數為0.447(P<0.01)。將飼料投喂量和水質指標與浮游生物量進行RDA和多元逐步回歸分析,結果顯示飼料投喂量和總磷分別是影響浮游動物和浮游植物生物量的關鍵因子；且多元回歸數據模型擬合較好,預測模型對浮游植物和浮游動物生物量解釋率分別為65.4%和44.8%,模型分別為Y1=16.07X4+13.60X3+11.10X2+2.22X6－2.20X5－2.06X1－51.57、Y2=2243.92x4+5.54x3+0.90x2+0.006x1－57.48。咸淡水集約化池塘飼料投喂量對池塘總氮濃度和浮游生物量均有顯著影響,浮游植物對池塘氨氮的吸收能力間接影響池塘飼料投喂量,且浮游動物生物量可在一定程度上反映飼料投喂是否過量。因此在養殖生產中,飼料投喂量需結合池塘水質及浮游生物量的情況進行調節,預測模型Y1和Y2可供參考。
為探究咸淡水集約化草魚池塘飼料投喂量與水質及浮游生物的關系,本研究于2017.9~2018.9,周期性調查了廣州市誠一水產養殖有限公司3個咸淡水草魚池塘的浮游生物量、水質和池塘飼料投喂量數據,并利用SPSS和Canoco 5.0對數據進行相關性、排序和多元回歸分析。結果顯示：飼料投喂量與水體總氮濃度呈顯著正相關關系,其相關系數為0.614(P<0.05),與水溫、pH、透明度、溶氧、亞硝酸鹽、氨氮、總磷和鹽度等水質指標無顯著相關性。飼料投喂量與浮游植物生物量呈顯著正相關,相關系數為0.354(P<0.05),與浮游動物生物量呈極顯著正相關關系,相關系數為0.447(P<0.01)。將飼料投喂量和水質指標與浮游生物量進行RDA和多元逐步回歸分析,結果顯示飼料投喂量和總磷分別是影響浮游動物和浮游植物生物量的關鍵因子；且多元回歸數據模型擬合較好,預測模型對浮游植物和浮游動物生物量解釋率分別為65.4%和44.8%,模型分別為Y1=16.07X4+13.60X3+11.10X2+2.22X6－2.20X5－2.06X1－51.57、Y2=2243.92x4+5.54x3+0.90x2+0.006x1－57.48。咸淡水集約化池塘飼料投喂量對池塘總氮濃度和浮游生物量均有顯著影響,浮游植物對池塘氨氮的吸收能力間接影響池塘飼料投喂量,且浮游動物生物量可在一定程度上反映飼料投喂是否過量。因此在養殖生產中,飼料投喂量需結合池塘水質及浮游生物量的情況進行調節,預測模型Y1和Y2可供參考。
摘要：
從患病克氏原螯蝦肝胰腺內分離到1株病原菌,通過對其生理生化特征分析、16s rRNA序列測定和進化樹分析對分離株進行了鑒定；測定了分離株對20種抗菌藥物的敏感性及抗菌藥物與天然化合物聯用后的協同抑菌作用。結果發現,該菌株的生理生化特征與摩氏摩根菌基本一致,進一步通過通過測序和進化樹分析發現其與摩氏摩根菌的親緣關系較近,因此該菌株鑒定為摩氏摩根菌。藥敏試驗發現該菌株對恩諾沙星、氟苯尼考和新霉素等7種藥物高度敏感,對卡那霉素中等敏感,對多西環素、鏈霉素和四環素等12種藥物耐藥。此外,聯合抑菌試驗發現多西環素與二氫辣椒堿聯用后具有協同抑菌作用。以上研究表明,本次從克氏原螯蝦肝胰腺中分離的病原菌為耐藥性摩氏摩根菌,可選用氟苯尼考、恩多沙星、新霉素或二氫辣椒堿和多西環素的復方制劑進行治療。
從患病克氏原螯蝦肝胰腺內分離到1株病原菌,通過對其生理生化特征分析、16s rRNA序列測定和進化樹分析對分離株進行了鑒定；測定了分離株對20種抗菌藥物的敏感性及抗菌藥物與天然化合物聯用后的協同抑菌作用。結果發現,該菌株的生理生化特征與摩氏摩根菌基本一致,進一步通過通過測序和進化樹分析發現其與摩氏摩根菌的親緣關系較近,因此該菌株鑒定為摩氏摩根菌。藥敏試驗發現該菌株對恩諾沙星、氟苯尼考和新霉素等7種藥物高度敏感,對卡那霉素中等敏感,對多西環素、鏈霉素和四環素等12種藥物耐藥。此外,聯合抑菌試驗發現多西環素與二氫辣椒堿聯用后具有協同抑菌作用。以上研究表明,本次從克氏原螯蝦肝胰腺中分離的病原菌為耐藥性摩氏摩根菌,可選用氟苯尼考、恩多沙星、新霉素或二氫辣椒堿和多西環素的復方制劑進行治療。
摘要：
為探究克氏原螯蝦Sex-lethal基因的功能與分子機制，采用RACE（rapid amplification of cDNA ends）技術克隆獲得4個克氏原螯蝦Sxl cDNA序列，利用熒光定量PCR技術檢測其在不同組織以及早期發育時期的表達情況。生物信息學分析發現， PcSxlβ和PcSxlδ比PcSxlγ多了一段77 bp的堿基序列，而PcSxlβ和δ的預測所得的氨基酸序列較PcSxlγ短?？耸显r的Sxl氨基酸序列與紅螯螯蝦的序列相似性較高（75.76%）。保守結構域分析顯示，這4種轉錄異構體序列預測的氨基酸序列都具有相同的2個高度保守的RRM結構域。表達分析結果顯示，PcSxl在成年雄性克氏原螯蝦的觸角腺和鰓中表達量較高，在成年雌性中則是中腸和前腸的表達量較高，雌性卵巢中的表達量要顯著高于雄性精巢。在檢測的早期發育時期中，無節幼體時期的表達量最高，在蚤狀幼體期表達量卻出現下降，但在出膜后第1天表達量又有所升高，隨后整體則呈現出逐漸下降的趨勢。以上結果表明克氏原螯蝦PcSxl與其性別分化有關。
為探究克氏原螯蝦Sex-lethal基因的功能與分子機制，采用RACE（rapid amplification of cDNA ends）技術克隆獲得4個克氏原螯蝦Sxl cDNA序列，利用熒光定量PCR技術檢測其在不同組織以及早期發育時期的表達情況。生物信息學分析發現， PcSxlβ和PcSxlδ比PcSxlγ多了一段77 bp的堿基序列，而PcSxlβ和δ的預測所得的氨基酸序列較PcSxlγ短?？耸显r的Sxl氨基酸序列與紅螯螯蝦的序列相似性較高（75.76%）。保守結構域分析顯示，這4種轉錄異構體序列預測的氨基酸序列都具有相同的2個高度保守的RRM結構域。表達分析結果顯示，PcSxl在成年雄性克氏原螯蝦的觸角腺和鰓中表達量較高，在成年雌性中則是中腸和前腸的表達量較高，雌性卵巢中的表達量要顯著高于雄性精巢。在檢測的早期發育時期中，無節幼體時期的表達量最高，在蚤狀幼體期表達量卻出現下降，但在出膜后第1天表達量又有所升高，隨后整體則呈現出逐漸下降的趨勢。以上結果表明克氏原螯蝦PcSxl與其性別分化有關。
摘要：
為闡明克氏原螯蝦(Procambarus clarkii) Doublesex(PcDsx)的功能,采用RACE技術克隆獲得PcDsx cDNA序列,利用qRT-PCR檢測該基因的表達情況。生物信息學分析表明該基因cDNA全長1584 bp,包括243 bp 5′ UTR、765 bp ORF(編碼254 aa)和576 bp 3′ UTR；PcDsx蛋白包含一個保守的DM結構域,與東方刺龍蝦(Sagmariasus verreauxi)SvDsx的DM結構域相似性較高?；虮磉_分析結果顯示,PcDsx廣泛表達于成年雌雄克氏原螯蝦的各組織中,其中雌雄克氏原螯蝦觸角腺中該基因的相對表達含量最高,性腺和肌肉中的相對表達含量也較高,并且發現該基因在成年雌蝦多種組織中的表達與相應雄蝦組織中的表達存在顯著性差異；克氏原螯蝦早期發育不同時期表達分析結果表明,PcDsx的表達水平在出膜后3 d達到一個高峰,而雌雄幼蝦中PcDsx的最高表達分別出現在出膜后41 d和115 d,此外,該基因在出膜后期雌雄幼蝦中的表達亦表現出顯著性差異。
為闡明克氏原螯蝦(Procambarus clarkii) Doublesex(PcDsx)的功能,采用RACE技術克隆獲得PcDsx cDNA序列,利用qRT-PCR檢測該基因的表達情況。生物信息學分析表明該基因cDNA全長1584 bp,包括243 bp 5′ UTR、765 bp ORF(編碼254 aa)和576 bp 3′ UTR；PcDsx蛋白包含一個保守的DM結構域,與東方刺龍蝦(Sagmariasus verreauxi)SvDsx的DM結構域相似性較高?；虮磉_分析結果顯示,PcDsx廣泛表達于成年雌雄克氏原螯蝦的各組織中,其中雌雄克氏原螯蝦觸角腺中該基因的相對表達含量最高,性腺和肌肉中的相對表達含量也較高,并且發現該基因在成年雌蝦多種組織中的表達與相應雄蝦組織中的表達存在顯著性差異；克氏原螯蝦早期發育不同時期表達分析結果表明,PcDsx的表達水平在出膜后3 d達到一個高峰,而雌雄幼蝦中PcDsx的最高表達分別出現在出膜后41 d和115 d,此外,該基因在出膜后期雌雄幼蝦中的表達亦表現出顯著性差異。
摘要：
從湖北潛江患病克氏原螯蝦肝胰腺內分離到純化到一株致病菌,經過生理生化、16s rRNA序列測定和進化樹構建對該菌株進行了鑒定,通過瓊脂擴散法測定了分離株的藥物敏感性,通過肉湯微量稀釋法測定了抗菌藥物的最小抑菌濃度。結果發現,該菌株具有與肺炎克雷伯菌一致的生理生化特征,16s rRNA測序和進化樹分析發現該分離株與肺炎克雷伯菌的親緣關系較近,其基因相似度達到99%以上,因此將該菌株鑒定為肺炎克雷伯菌。通過藥敏試驗發現該菌株僅對頭孢噻肟和多粘菌素B敏感,該分離株為多重耐藥菌株。
從湖北潛江患病克氏原螯蝦肝胰腺內分離到純化到一株致病菌,經過生理生化、16s rRNA序列測定和進化樹構建對該菌株進行了鑒定,通過瓊脂擴散法測定了分離株的藥物敏感性,通過肉湯微量稀釋法測定了抗菌藥物的最小抑菌濃度。結果發現,該菌株具有與肺炎克雷伯菌一致的生理生化特征,16s rRNA測序和進化樹分析發現該分離株與肺炎克雷伯菌的親緣關系較近,其基因相似度達到99%以上,因此將該菌株鑒定為肺炎克雷伯菌。通過藥敏試驗發現該菌株僅對頭孢噻肟和多粘菌素B敏感,該分離株為多重耐藥菌株。
摘要：
為解決林木采伐中進料輥造成樹木損傷的問題，以進料輥中的雙V附翼型蜂窩結構為研究對象，探究其胞元結構參數對伐倒木圓條樹木的損傷機理?；诶碚摿W構建了雙V附翼型結構單位胞元參數與屈服強度的理論模型，進而進行了Y方向壓縮實驗驗證，研究了在低速壓縮沖擊條件下各胞元結構參數對該結構等效應力和動能變化的影響，以及有限元仿真進料輥胞元結構參數與原木接觸面積的耦合關系。選定聚氨酯作為輥型驅動應用材料，通過正交試驗法，在較優參數θ1，θ2，t區間內使進料輥與木材接觸面積增大14.5%~26%。且可根據具體工況需求選用確定胞元結構參數，并以預測林業生產中蜂窩結構進料輥實際產生原木損傷面積大??；結構參數厚度t是影響負泊松比蜂窩結構密實應變的重要指標；通過改變雙V附翼型負泊松比結構的選用材料和改變尺寸參數可改善了進料輥與木材接觸面積，降低原木所受壓強。研究結果對減少伐倒木圓條損傷有啟發和幫助。
為解決林木采伐中進料輥造成樹木損傷的問題，以進料輥中的雙V附翼型蜂窩結構為研究對象，探究其胞元結構參數對伐倒木圓條樹木的損傷機理?；诶碚摿W構建了雙V附翼型結構單位胞元參數與屈服強度的理論模型，進而進行了Y方向壓縮實驗驗證，研究了在低速壓縮沖擊條件下各胞元結構參數對該結構等效應力和動能變化的影響，以及有限元仿真進料輥胞元結構參數與原木接觸面積的耦合關系。選定聚氨酯作為輥型驅動應用材料，通過正交試驗法，在較優參數θ1，θ2，t區間內使進料輥與木材接觸面積增大14.5%~26%。且可根據具體工況需求選用確定胞元結構參數，并以預測林業生產中蜂窩結構進料輥實際產生原木損傷面積大??；結構參數厚度t是影響負泊松比蜂窩結構密實應變的重要指標；通過改變雙V附翼型負泊松比結構的選用材料和改變尺寸參數可改善了進料輥與木材接觸面積，降低原木所受壓強。研究結果對減少伐倒木圓條損傷有啟發和幫助。
摘要：
采用D101大孔吸附樹脂從廣陳皮中獲得多甲氧基黃酮提取物,高速逆流色譜得到川陳皮素和桔皮素,高效液相色譜進行純度鑒定,化合物結構經質譜和核磁共振氫譜鑒定。通過鼻腔滴注脂多糖法建立小鼠急性肺損傷模型,以250mg/kg多甲氧基黃酮提取物組和25、50、100mg/kg低中高川陳皮素組連續灌胃7d,通過小鼠肺組織病理學變化、肺損傷評分、肺組織濕/干重比、髓過氧化物酶活性(MPO)、丙二醛含量(MDA)、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-PX)活性和細胞因子表達量等指標評價多甲氧基黃酮提取物和川陳皮素的抗氧化和抗炎作用。研究結果發現,多甲氧基黃酮提取物組和川陳皮素中劑量組能顯著緩解肺組織損傷,降低肺組織濕/干重比、MPO活性、MDA含量和促炎細胞因子的含量,提高GSH-PX活性,且川陳皮素中劑量組與10mg/kg地塞米松組對于急性肺損傷小鼠的抗氧化和抗炎效果相近。以上研究結果表明,多甲氧基黃酮提取物和川陳皮素具有抗氧化和抗炎作用,對急性肺損傷具有一定的保護作用。
采用D101大孔吸附樹脂從廣陳皮中獲得多甲氧基黃酮提取物,高速逆流色譜得到川陳皮素和桔皮素,高效液相色譜進行純度鑒定,化合物結構經質譜和核磁共振氫譜鑒定。通過鼻腔滴注脂多糖法建立小鼠急性肺損傷模型,以250mg/kg多甲氧基黃酮提取物組和25、50、100mg/kg低中高川陳皮素組連續灌胃7d,通過小鼠肺組織病理學變化、肺損傷評分、肺組織濕/干重比、髓過氧化物酶活性(MPO)、丙二醛含量(MDA)、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-PX)活性和細胞因子表達量等指標評價多甲氧基黃酮提取物和川陳皮素的抗氧化和抗炎作用。研究結果發現,多甲氧基黃酮提取物組和川陳皮素中劑量組能顯著緩解肺組織損傷,降低肺組織濕/干重比、MPO活性、MDA含量和促炎細胞因子的含量,提高GSH-PX活性,且川陳皮素中劑量組與10mg/kg地塞米松組對于急性肺損傷小鼠的抗氧化和抗炎效果相近。以上研究結果表明,多甲氧基黃酮提取物和川陳皮素具有抗氧化和抗炎作用,對急性肺損傷具有一定的保護作用。
摘要：
摘要：【目的】通過比較分析不同鉬氮配比處理下兩種小麥莖稈形態特征，基部莖節粗細胞壁組分及莖稈力學特征變化，探究鉬氮配施對小麥抗倒伏性的影響機制?！痉椒ā恳?7003（小麥鉬高效品種）和97014（小麥鉬低效品種）為材料，采用隨機區組試驗設計，設置4個施氮水平(N 0 kg/hm2，N 120 kg/hm2，N 210 kg/hm2，N 300 kg/hm2) ，3個施鉬水平((NH4)2MoO4 0kg/hm2，(NH4)2MoO4 0.75 kg/hm2，(NH4)2MoO4 1.50kg/hm2)，比較不同處理的倒伏率，并從生理學、形態學和力學指標等方面，分析小麥倒伏差異的原因?！窘Y果】1)小麥鉬低效品種97014在相同的氮、鉬水平下折斷處到頂端的距離和彎曲力矩均高于小麥鉬高效品種97003；相比不施氮，施氮三水平均可提高兩品種小麥上部鮮重和彎曲力矩，其中在氮水平為210 kg N/hm2下差異較為明顯，施氮對斷面系數和彎曲應力有顯著影響，在施氮水平0 kg N/hm2和210 kg N/hm2時，折斷彎矩會隨著施鉬量的增加而增加；2)小麥鉬高效品種97003基部節長在各個鉬、氮施肥水平下均高于小麥鉬低效品種97014，而上部節長和穗長均低于小麥鉬低效品種97014；小麥鉬高效品種97003的莖稈長短軸外徑及長軸內徑和穗長均隨著施氮水平的增高而增加，小麥鉬低效品種97014的莖稈長短軸外徑及長軸內徑、基部莖長和穗長均隨著施氮水平的增高而增加；3)隨著氮肥用量的增加，小麥莖稈非結構性碳水化合物顯著降低，小麥鉬高效品種97003施0.75 kg 鉬酸銨/hm2可減少小麥莖稈非結構性碳水化合物量；4)兩品種小麥基部纖維素、木質素含量有所差異。小麥鉬高效品種97003纖維素、木質素含量在各個處理水平下基本不變，小麥鉬低效品種在4個氮水平下配施1.5 kg 鉬酸銨/hm2均增加了纖維素含量，在施氮水平210 kg N/hm2和120 kg N/hm2下配施0.75 kg/hm2鉬酸銨，基部節間木質素含量下降?！窘Y論】不同鉬氮配施量下的2品系冬小麥莖稈主要物理性狀優化組合不同，基部節間短而粗，莖壁厚度大，結構性碳水化合物總量增大，莖稈充實程度好，是冬小麥抗折力大、倒伏指數小、增強抗倒伏能力的直接原因。
摘要：【目的】通過比較分析不同鉬氮配比處理下兩種小麥莖稈形態特征，基部莖節粗細胞壁組分及莖稈力學特征變化，探究鉬氮配施對小麥抗倒伏性的影響機制?！痉椒ā恳?7003（小麥鉬高效品種）和97014（小麥鉬低效品種）為材料，采用隨機區組試驗設計，設置4個施氮水平(N 0 kg/hm2，N 120 kg/hm2，N 210 kg/hm2，N 300 kg/hm2) ，3個施鉬水平((NH4)2MoO4 0kg/hm2，(NH4)2MoO4 0.75 kg/hm2，(NH4)2MoO4 1.50kg/hm2)，比較不同處理的倒伏率，并從生理學、形態學和力學指標等方面，分析小麥倒伏差異的原因?！窘Y果】1)小麥鉬低效品種97014在相同的氮、鉬水平下折斷處到頂端的距離和彎曲力矩均高于小麥鉬高效品種97003；相比不施氮，施氮三水平均可提高兩品種小麥上部鮮重和彎曲力矩，其中在氮水平為210 kg N/hm2下差異較為明顯，施氮對斷面系數和彎曲應力有顯著影響，在施氮水平0 kg N/hm2和210 kg N/hm2時，折斷彎矩會隨著施鉬量的增加而增加；2)小麥鉬高效品種97003基部節長在各個鉬、氮施肥水平下均高于小麥鉬低效品種97014，而上部節長和穗長均低于小麥鉬低效品種97014；小麥鉬高效品種97003的莖稈長短軸外徑及長軸內徑和穗長均隨著施氮水平的增高而增加，小麥鉬低效品種97014的莖稈長短軸外徑及長軸內徑、基部莖長和穗長均隨著施氮水平的增高而增加；3)隨著氮肥用量的增加，小麥莖稈非結構性碳水化合物顯著降低，小麥鉬高效品種97003施0.75 kg 鉬酸銨/hm2可減少小麥莖稈非結構性碳水化合物量；4)兩品種小麥基部纖維素、木質素含量有所差異。小麥鉬高效品種97003纖維素、木質素含量在各個處理水平下基本不變，小麥鉬低效品種在4個氮水平下配施1.5 kg 鉬酸銨/hm2均增加了纖維素含量，在施氮水平210 kg N/hm2和120 kg N/hm2下配施0.75 kg/hm2鉬酸銨，基部節間木質素含量下降?！窘Y論】不同鉬氮配施量下的2品系冬小麥莖稈主要物理性狀優化組合不同，基部節間短而粗，莖壁厚度大，結構性碳水化合物總量增大，莖稈充實程度好，是冬小麥抗折力大、倒伏指數小、增強抗倒伏能力的直接原因。
摘要：
食品安全檢驗和臨床診斷與人們健康息息相關,如何有效地提高食品安全檢測和臨床診斷能力一直是各界所關注的重點。其中,快速檢測作為一種高效方便的檢測方式被認為是突破這一難題的重要手段。磁弛豫(Magnetic Relaxation Switching, MRS) 生物傳感器因其優良的分析性能、簡便的分析流程,已經成為快速檢測的新方法、新工具。為提高磁弛豫傳感器的性能,國內外研究者在發掘有效的信號轉化機制、構建新型納米磁探針、開發高效的信號放大系統以及提高傳感器穩定性等方面開展了大量的研究工作,有力地推動了該技術在快速檢測領域的發展。本文圍繞磁弛豫生物傳感器的傳感機制、最新研究進展和應用領域展開了綜述。
食品安全檢驗和臨床診斷與人們健康息息相關,如何有效地提高食品安全檢測和臨床診斷能力一直是各界所關注的重點。其中,快速檢測作為一種高效方便的檢測方式被認為是突破這一難題的重要手段。磁弛豫(Magnetic Relaxation Switching, MRS) 生物傳感器因其優良的分析性能、簡便的分析流程,已經成為快速檢測的新方法、新工具。為提高磁弛豫傳感器的性能,國內外研究者在發掘有效的信號轉化機制、構建新型納米磁探針、開發高效的信號放大系統以及提高傳感器穩定性等方面開展了大量的研究工作,有力地推動了該技術在快速檢測領域的發展。本文圍繞磁弛豫生物傳感器的傳感機制、最新研究進展和應用領域展開了綜述。
摘要：
類胡蘿卜素和花青苷是抗氧化代謝物，對于植物抵抗光氧化脅迫，賦予葉片、花朵和果實的色澤具有重要價值，同時果實富含的豐富色澤代謝物對人體健康有益。本文總結了光信號對植物類胡蘿卜素和花青苷生物合成代謝途徑的影響，重點歸納了參與光信號途徑的重要轉錄因子對類胡蘿卜素和花青苷合成基因的調控機制，明晰了轉錄調控在光信號調控類胡蘿卜素和花青苷合成代謝中的重要作用，有助于探索光調控果實品質的有效途徑和靶基因，為利用基因工程和環境調控促進類胡蘿卜素和花青素的積累提供理論依據。
類胡蘿卜素和花青苷是抗氧化代謝物，對于植物抵抗光氧化脅迫，賦予葉片、花朵和果實的色澤具有重要價值，同時果實富含的豐富色澤代謝物對人體健康有益。本文總結了光信號對植物類胡蘿卜素和花青苷生物合成代謝途徑的影響，重點歸納了參與光信號途徑的重要轉錄因子對類胡蘿卜素和花青苷合成基因的調控機制，明晰了轉錄調控在光信號調控類胡蘿卜素和花青苷合成代謝中的重要作用，有助于探索光調控果實品質的有效途徑和靶基因，為利用基因工程和環境調控促進類胡蘿卜素和花青素的積累提供理論依據。
摘要：
為探究磷肥減量施用以及配施鋅肥對平和縣琯溪蜜柚果實產量和品質的影響，以平和地區白肉琯溪蜜柚為試驗材料，試驗設置6個處理：磷減量70%不施鋅肥、磷減量70%施鋅肥、磷減量35%不施鋅肥、磷減量35%施鋅肥、磷習慣用量不施鋅肥、磷習慣用量施鋅肥。結果表明：磷肥減量可提高果實產量和改善果實品質，磷肥減量35%時果實產量顯著升高，且能顯著降低單果重、果皮厚，增加維生素C、固酸比等指標；磷肥減量35%配施鋅肥可顯著提高果實產量、綜合品質得分、果實出汁率、含水率和維生素C含量。田間試驗結果顯示，平和琯溪蜜柚園磷肥可減量35%，磷肥減量35%配施鋅肥具有顯著增產和提升果實品質的效果，即磷肥(P2O5)0.85 kg/(plant·a)、2次噴施0.2%鋅肥（ZnSO4·7H2O）40 g/(plant·a)。
為探究磷肥減量施用以及配施鋅肥對平和縣琯溪蜜柚果實產量和品質的影響，以平和地區白肉琯溪蜜柚為試驗材料，試驗設置6個處理：磷減量70%不施鋅肥、磷減量70%施鋅肥、磷減量35%不施鋅肥、磷減量35%施鋅肥、磷習慣用量不施鋅肥、磷習慣用量施鋅肥。結果表明：磷肥減量可提高果實產量和改善果實品質，磷肥減量35%時果實產量顯著升高，且能顯著降低單果重、果皮厚，增加維生素C、固酸比等指標；磷肥減量35%配施鋅肥可顯著提高果實產量、綜合品質得分、果實出汁率、含水率和維生素C含量。田間試驗結果顯示，平和琯溪蜜柚園磷肥可減量35%，磷肥減量35%配施鋅肥具有顯著增產和提升果實品質的效果，即磷肥(P2O5)0.85 kg/(plant·a)、2次噴施0.2%鋅肥（ZnSO4·7H2O）40 g/(plant·a)。
摘要：
柑橘片在干制過程中極易發生褐變，為了更好的保持柑橘片加工過程中的色澤，本文從柑橘汁、柑橘渣兩個角度研究比較了五種不同護色劑(抗壞血酸、檸檬酸、L-半胱氨酸、亞硫酸鈉、β-環糊精)對其褐變的影響，并采用不同超聲功率強度(30%、40%、50%)預處理后協同護色劑處理，在70℃下烘制8h，每隔1 h測定其色澤，探索最佳的抗褐變處理條件。結果表明，護色劑單獨處理時，0.20%的亞硫酸鈉處理抗褐變效果最佳；結合超聲波預處理發現，在橘汁和橘渣中具有最好抗褐變效果的處理條件為40%的超聲功率強度結合0.20%的亞硫酸鈉，并在橘瓣上證實了此處理組具有最明顯的抗褐變效果。
柑橘片在干制過程中極易發生褐變，為了更好的保持柑橘片加工過程中的色澤，本文從柑橘汁、柑橘渣兩個角度研究比較了五種不同護色劑(抗壞血酸、檸檬酸、L-半胱氨酸、亞硫酸鈉、β-環糊精)對其褐變的影響，并采用不同超聲功率強度(30%、40%、50%)預處理后協同護色劑處理，在70℃下烘制8h，每隔1 h測定其色澤，探索最佳的抗褐變處理條件。結果表明，護色劑單獨處理時，0.20%的亞硫酸鈉處理抗褐變效果最佳；結合超聲波預處理發現，在橘汁和橘渣中具有最好抗褐變效果的處理條件為40%的超聲功率強度結合0.20%的亞硫酸鈉，并在橘瓣上證實了此處理組具有最明顯的抗褐變效果。
摘要：
本文旨在從不同角度評估每日食用柿子后胃結石的形成風險。在模擬胃液體系中證實，柿單寧與食物成分的絮凝作用不能等同于其結石形成風險。在動物體系中,SD大鼠30天持續攝入柿子后，經胃部解剖均未觀察到結石，并且胃分泌功能和胃病理特征無明顯變化。此外，志愿者試驗和產區問卷調查進一步證實，健康成人每天食用兩個柿果（400-500 g）未出現胃結石。綜合而言，本研究初步證實健康成人每日食用兩個柿果不會導致胃結石。
本文旨在從不同角度評估每日食用柿子后胃結石的形成風險。在模擬胃液體系中證實，柿單寧與食物成分的絮凝作用不能等同于其結石形成風險。在動物體系中,SD大鼠30天持續攝入柿子后，經胃部解剖均未觀察到結石，并且胃分泌功能和胃病理特征無明顯變化。此外，志愿者試驗和產區問卷調查進一步證實，健康成人每天食用兩個柿果（400-500 g）未出現胃結石。綜合而言，本研究初步證實健康成人每日食用兩個柿果不會導致胃結石。
摘要：
為了明確鹽預處理對大麥種子萌發和小孢子培養的影響，本研究以耐鹽品種‘花11’和鹽敏感品種‘花30’為材料，比較了它們在不同鹽濃度預處理下，種子萌發過程中的發芽率、主根長以及小孢子培養過程中的愈傷組織產量差異，同時對2個品種在小孢子時期響應鹽脅迫的4個關鍵基因的表達進行了研究。結果表明：‘花30’的種子和小孢子在無NaCl和低濃度NaCl預處理時，對鹽脅迫的耐受性均低于‘花11’，但經高濃度NaCl (萌發期為15 g/L，小孢子時期為300 mg/L)預處理后，‘花30’的種子和小孢子對高濃的耐受性均顯著增強，且發芽率、主根長和愈傷產量均顯著高于‘花11’；通過對2個品種在鹽預處理下的發芽率、主根長以及愈傷產量相對值的相關性分析發現，2個品種在種子萌發期和小孢子時期響應鹽預處理的相對值呈顯著正相關。同時，在小孢子培養階段，經過300 mg/L NaCl預處理后，‘花30’中小熱激蛋白基因HvsHSP1和翻譯起始因子1基因HveIF1A的表達量在高濃度鹽脅迫下較‘花11’顯著上調。因此，供試品種間在種子萌發過程和小孢子培養過程對鹽預處理的響應差異在某種程度上可能具有一致性，基因HvsHSP1和HveIF1A可能與鹽敏感品種在小孢子時期響應NaCl鹽誘導存在關系。
為了明確鹽預處理對大麥種子萌發和小孢子培養的影響，本研究以耐鹽品種‘花11’和鹽敏感品種‘花30’為材料，比較了它們在不同鹽濃度預處理下，種子萌發過程中的發芽率、主根長以及小孢子培養過程中的愈傷組織產量差異，同時對2個品種在小孢子時期響應鹽脅迫的4個關鍵基因的表達進行了研究。結果表明：‘花30’的種子和小孢子在無NaCl和低濃度NaCl預處理時，對鹽脅迫的耐受性均低于‘花11’，但經高濃度NaCl (萌發期為15 g/L，小孢子時期為300 mg/L)預處理后，‘花30’的種子和小孢子對高濃的耐受性均顯著增強，且發芽率、主根長和愈傷產量均顯著高于‘花11’；通過對2個品種在鹽預處理下的發芽率、主根長以及愈傷產量相對值的相關性分析發現，2個品種在種子萌發期和小孢子時期響應鹽預處理的相對值呈顯著正相關。同時，在小孢子培養階段，經過300 mg/L NaCl預處理后，‘花30’中小熱激蛋白基因HvsHSP1和翻譯起始因子1基因HveIF1A的表達量在高濃度鹽脅迫下較‘花11’顯著上調。因此，供試品種間在種子萌發過程和小孢子培養過程對鹽預處理的響應差異在某種程度上可能具有一致性，基因HvsHSP1和HveIF1A可能與鹽敏感品種在小孢子時期響應NaCl鹽誘導存在關系。
摘要：
以常規粳稻日本晴和秈型雜交稻廣兩優35為研究材料，設置不同磷和鋅水平交互處理的大田小區試驗，分析各生育期水稻的生物量，成熟期產量及構成因素，各部位磷、鋅、氮和鉀的含量、累積量和分配比例。結果表明，不同水平的磷與鋅配施對水稻的生長和產量形成以及養分的吸收分配具有協同效應或是拮抗效應，不同水稻品種表現出不同的磷鋅互作效應。在中（80 kg/hm2）、低磷（40 kg/hm2）水平下，增施鋅肥對水稻的生物量和產量具有促進效應，但在高磷（120 kg/hm2）水平下，增施鋅肥反而降低水稻生物量。磷鋅配施下，千粒重和結實率的提高是產量提高的主要原因。適宜水平的磷鋅配施不僅提高了植株中磷和鋅的含量和累積量，促進磷和鋅向生長中心分配，同時還提高了氮和鉀的含量和累積量，促進氮向生長中心分配，這可能是水稻產量提高的主要生理機制。
以常規粳稻日本晴和秈型雜交稻廣兩優35為研究材料，設置不同磷和鋅水平交互處理的大田小區試驗，分析各生育期水稻的生物量，成熟期產量及構成因素，各部位磷、鋅、氮和鉀的含量、累積量和分配比例。結果表明，不同水平的磷與鋅配施對水稻的生長和產量形成以及養分的吸收分配具有協同效應或是拮抗效應，不同水稻品種表現出不同的磷鋅互作效應。在中（80 kg/hm2）、低磷（40 kg/hm2）水平下，增施鋅肥對水稻的生物量和產量具有促進效應，但在高磷（120 kg/hm2）水平下，增施鋅肥反而降低水稻生物量。磷鋅配施下，千粒重和結實率的提高是產量提高的主要原因。適宜水平的磷鋅配施不僅提高了植株中磷和鋅的含量和累積量，促進磷和鋅向生長中心分配，同時還提高了氮和鉀的含量和累積量，促進氮向生長中心分配，這可能是水稻產量提高的主要生理機制。
摘要：
當前土壤酸化加劇，而土壤酸化對作物養分積累和分配的影響仍不十分清楚。研究揭示土壤酸化對土壤養分有效性和植物吸收、積累、分配養分的影響，為酸化土壤治理尤其是養分高效利用提供依據。采用盆栽試驗，以酸性紅壤（pH 5.05）、櫻桃番茄(Lycopersivon esculentum Mill) 為試驗材料，采用檸檬酸-磷酸氫二鈉緩沖液和碳酸鈉-碳酸氫鈉緩沖液調節土壤pH，使土壤pH下調至4.0，5.0及上調至6.0和7.0，試驗共4個處理，每處理5個重復。結果表明，通過緩沖液調節，實測土壤pH為4.35、4.92、5.89、6.85，分別下調0.70、0.13及上調0.84和1.80個pH單位。土壤酸化顯著降低櫻桃番茄葉面積、生物量尤其是根系生物量，降低植株根冠比；土壤酸化嚴重抑制氮、磷、鉀、鎂、鐵在番茄根系的累積，而促進鐵、錳在莖稈和鈣、鎂在葉片的累積分配，使根系氮、磷、鉀、鈣、鎂、鐵積累量顯著降低，莖稈積累氮、鉀、鐵、錳較多，葉片積累磷、鈣、鎂較多，特別是植株各部位錳含量顯著提高。由此說明，根系是番茄植株受土壤酸化抑制最嚴重、最敏感的部位，并因此導致多數養分被根系吸收、遷移受阻而積累顯著下降。
當前土壤酸化加劇，而土壤酸化對作物養分積累和分配的影響仍不十分清楚。研究揭示土壤酸化對土壤養分有效性和植物吸收、積累、分配養分的影響，為酸化土壤治理尤其是養分高效利用提供依據。采用盆栽試驗，以酸性紅壤（pH 5.05）、櫻桃番茄(Lycopersivon esculentum Mill) 為試驗材料，采用檸檬酸-磷酸氫二鈉緩沖液和碳酸鈉-碳酸氫鈉緩沖液調節土壤pH，使土壤pH下調至4.0，5.0及上調至6.0和7.0，試驗共4個處理，每處理5個重復。結果表明，通過緩沖液調節，實測土壤pH為4.35、4.92、5.89、6.85，分別下調0.70、0.13及上調0.84和1.80個pH單位。土壤酸化顯著降低櫻桃番茄葉面積、生物量尤其是根系生物量，降低植株根冠比；土壤酸化嚴重抑制氮、磷、鉀、鎂、鐵在番茄根系的累積，而促進鐵、錳在莖稈和鈣、鎂在葉片的累積分配，使根系氮、磷、鉀、鈣、鎂、鐵積累量顯著降低，莖稈積累氮、鉀、鐵、錳較多，葉片積累磷、鈣、鎂較多，特別是植株各部位錳含量顯著提高。由此說明，根系是番茄植株受土壤酸化抑制最嚴重、最敏感的部位，并因此導致多數養分被根系吸收、遷移受阻而積累顯著下降。
摘要：
為降低功耗,同時減少脫粒滾筒堵塞,提高水稻聯合收獲機收獲效率,設計了一種鼓形桿齒式縱軸流脫粒滾筒,并對其功耗進行了仿真與試驗研究。以相同外部尺寸的圓柱形桿齒式縱軸流脫粒滾筒為對照,以脫粒滾筒旋轉軸總力矩為試驗指標,進行了基于離散元法的對比試驗,結果表明：相同喂入量下,兩種結構的脫粒滾筒旋轉軸總力矩存在明顯差異,鼓形滾筒旋轉軸總力矩小于圓柱形滾筒,且隨喂入量增大,差異越大。進行了與仿真條件一致的兩種脫粒滾筒結構功耗對比臺架試驗,結果表明：在喂入量為0.8~1.6kg/s范圍內,同比于相同外部尺寸的圓柱形滾筒,鼓形結構的脫粒滾筒功耗平均降低5%~15%。隨喂入量增加,功耗增大。該研究可為低功耗水稻脫粒滾筒的結構設計提供參考。
為降低功耗,同時減少脫粒滾筒堵塞,提高水稻聯合收獲機收獲效率,設計了一種鼓形桿齒式縱軸流脫粒滾筒,并對其功耗進行了仿真與試驗研究。以相同外部尺寸的圓柱形桿齒式縱軸流脫粒滾筒為對照,以脫粒滾筒旋轉軸總力矩為試驗指標,進行了基于離散元法的對比試驗,結果表明：相同喂入量下,兩種結構的脫粒滾筒旋轉軸總力矩存在明顯差異,鼓形滾筒旋轉軸總力矩小于圓柱形滾筒,且隨喂入量增大,差異越大。進行了與仿真條件一致的兩種脫粒滾筒結構功耗對比臺架試驗,結果表明：在喂入量為0.8~1.6kg/s范圍內,同比于相同外部尺寸的圓柱形滾筒,鼓形結構的脫粒滾筒功耗平均降低5%~15%。隨喂入量增加,功耗增大。該研究可為低功耗水稻脫粒滾筒的結構設計提供參考。
摘要：
除氣候、植被類型、微生物活性和徑流侵蝕等要素，淋溶過程也是影響土壤碳（C）、氮（N）海拔分布特征的重要因素。通過分析貢嘎山東坡海拔2600 m~3200 m針葉林中土壤C、N的分布特征，對這一因素進行了討論。結果表明：分解強烈的凋落物層（OH層）的C、N濃度和碳氮比（C:N）隨海拔升高有降低趨勢。由于凋落物碳（Clit）濃度分別與OH層C、N濃度顯著正相關（p < 0.05），因此，OH層C、N海拔分布特征主要由Clit輸入量控制。與OH層相比，礦質土層（A、B和C層）中C、N濃度及C:N并未發現明顯的梯度變化趨勢。A層C、N濃度在2781 m樣點較低，而B和C層C、N濃度均在2781 m樣點最高。天然降雨中C、N含量明顯低于壤中流中C、N含量，展現了淋溶作用對C、N空間分布的影響。上述結果表明，淋溶過程對西南亞高山針葉林土壤C、N空間分布格局具有不可忽略的影響。
除氣候、植被類型、微生物活性和徑流侵蝕等要素，淋溶過程也是影響土壤碳（C）、氮（N）海拔分布特征的重要因素。通過分析貢嘎山東坡海拔2600 m~3200 m針葉林中土壤C、N的分布特征，對這一因素進行了討論。結果表明：分解強烈的凋落物層（OH層）的C、N濃度和碳氮比（C:N）隨海拔升高有降低趨勢。由于凋落物碳（Clit）濃度分別與OH層C、N濃度顯著正相關（p < 0.05），因此，OH層C、N海拔分布特征主要由Clit輸入量控制。與OH層相比，礦質土層（A、B和C層）中C、N濃度及C:N并未發現明顯的梯度變化趨勢。A層C、N濃度在2781 m樣點較低，而B和C層C、N濃度均在2781 m樣點最高。天然降雨中C、N含量明顯低于壤中流中C、N含量，展現了淋溶作用對C、N空間分布的影響。上述結果表明，淋溶過程對西南亞高山針葉林土壤C、N空間分布格局具有不可忽略的影響。
摘要：
首先采用“微波法”一步合成水溶性的納米熒光碳點，然后以正硅酸四乙酯（TEOS）為交聯劑，苯醚甲環唑為模板分子，二氧化硅為基體，采用“溶膠—凝膠”法將其接枝在碳點的表面。當清洗掉模板分子后，得到了一種在農藥殘留痕量檢測方面具有較好應用前景的聚合物C-dot@MIP。通過3σ/K計算的最低檢出限為0.93 μg/mL?？瞻准訕撕蜆悠芳訕说幕厥章势罹凇?5%以內。
首先采用“微波法”一步合成水溶性的納米熒光碳點，然后以正硅酸四乙酯（TEOS）為交聯劑，苯醚甲環唑為模板分子，二氧化硅為基體，采用“溶膠—凝膠”法將其接枝在碳點的表面。當清洗掉模板分子后，得到了一種在農藥殘留痕量檢測方面具有較好應用前景的聚合物C-dot@MIP。通過3σ/K計算的最低檢出限為0.93 μg/mL?？瞻准訕撕蜆悠芳訕说幕厥章势罹凇?5%以內。
摘要：
以油棕試管苗幼嫩葉片(發芽后25天)為材料，建立了油棕葉片原生質體分離及瞬時轉化體系，為油棕功能基因的驗證提供了一個有效的驗證平臺。取幼嫩油棕葉片在30 g/L的纖維素酶和8 g/L的離析酶的作用下，酶解3.5 h后，2000 rpm/min、4℃離心5 min得到油棕葉肉原生質體。借助綠色熒光蛋白和紅色熒光蛋白雙質粒瞬時共轉化，對油棕葉肉原生質體瞬時體系的相關參數進行了優化。結果表明：瞬時轉化過程中當質粒含量比為8 : 1，PEG/Mg2+溶液中的PEG 4000的質量濃度為200 g/L、氯化鎂的質量濃度為100 g/L，熱激20 min，再經過20 min室溫孵育，最后加入的洗液的體積為2 mL時，原生質體的轉化效率最高。
以油棕試管苗幼嫩葉片(發芽后25天)為材料，建立了油棕葉片原生質體分離及瞬時轉化體系，為油棕功能基因的驗證提供了一個有效的驗證平臺。取幼嫩油棕葉片在30 g/L的纖維素酶和8 g/L的離析酶的作用下，酶解3.5 h后，2000 rpm/min、4℃離心5 min得到油棕葉肉原生質體。借助綠色熒光蛋白和紅色熒光蛋白雙質粒瞬時共轉化，對油棕葉肉原生質體瞬時體系的相關參數進行了優化。結果表明：瞬時轉化過程中當質粒含量比為8 : 1，PEG/Mg2+溶液中的PEG 4000的質量濃度為200 g/L、氯化鎂的質量濃度為100 g/L，熱激20 min，再經過20 min室溫孵育，最后加入的洗液的體積為2 mL時，原生質體的轉化效率最高。
摘要：
為了探究不同株高、重心高度及基部莖稈性狀對水稻抗倒伏能力的影響，以533份水稻核心種質資源為試驗材料，在2種栽培條件下，對10個性狀進行相關分析和通徑分析，結果表明：低株高水稻基部第1節間壁厚和基部抗折力對倒伏指數有協同作用，低株高水稻抗倒伏莖稈性狀改良應集中在基部第1節間莖粗壁厚，高株高水稻倒伏性更易受株高和重心高度的影響，高株高水稻抗倒伏性狀改良應集中在基部第2節間莖粗，增強水稻莖稈基部抗折力是提高不同株高水稻抗倒伏能力最佳的途徑之一。
為了探究不同株高、重心高度及基部莖稈性狀對水稻抗倒伏能力的影響，以533份水稻核心種質資源為試驗材料，在2種栽培條件下，對10個性狀進行相關分析和通徑分析，結果表明：低株高水稻基部第1節間壁厚和基部抗折力對倒伏指數有協同作用，低株高水稻抗倒伏莖稈性狀改良應集中在基部第1節間莖粗壁厚，高株高水稻倒伏性更易受株高和重心高度的影響，高株高水稻抗倒伏性狀改良應集中在基部第2節間莖粗，增強水稻莖稈基部抗折力是提高不同株高水稻抗倒伏能力最佳的途徑之一。
摘要：
采用田間定位試驗（始于2011年）研究施用磷肥對稻-油輪作土壤磷組分及微生物多樣性的影響。試驗選取NK（-P）和NPK（+P）2個處理，將土層分為0~10、10~20、20~30和30~40 cm采樣和分析。各土層有效磷、全磷和有機磷含量按常規方法測定；土壤無機磷組分采用化學連續提取法測定，并利用Illumina-MiSeqPE250平臺進行表層土壤（0~10 cm）微生物高通量測序。結果表明，與對照（-P處理）相比，長期施用磷肥（+P處理）能顯著增加各土層總磷、無機磷和有效磷含量，而有機磷含量處理間差異不明顯。從土層有效磷含量來看，施用磷肥可顯著增加0~10 cm和10~20 cm兩個土層磷含量；對于底層20~30 cm和30~40 cm的影響效果不顯著。與對照相比，長期施用磷肥會降低細菌和真菌菌群的Alpha多樣性，菌群群落結構發生明顯改變。在細菌門水平上，綠彎菌門、酸桿菌門和變形菌門為優勢菌門，磷肥施用后表層土壤綠彎菌門和酸桿菌門相對豐度增加，而變形菌門相對豐度降低。在真菌門水平上，擔子菌門和子囊菌門為優勢菌門，磷肥施用后表層土壤子囊菌門相對豐度降低，而擔子菌門相對豐度增加。與對照相比，磷肥施用雖然引起耕層土壤中細菌和真菌數量在各分類單元顯著降低，但從屬分類水平來看，優勢菌群的相對豐度也隨之降低。冗余分析結果表明鋁磷、鐵磷含量與表層土壤優勢細菌和真菌的豐度密切相關?？梢?，長期磷素虧缺會誘導微生物數量增加以活化土壤養分，而充足的磷肥供應則能夠滿足作物養分需求，維持土壤微生物群落動態平衡。因此，有必要就整個輪作系統進行磷肥施用優化，促進土壤磷素活化和釋放，從而減少磷肥用量，提高其吸收利用率。
采用田間定位試驗（始于2011年）研究施用磷肥對稻-油輪作土壤磷組分及微生物多樣性的影響。試驗選取NK（-P）和NPK（+P）2個處理，將土層分為0~10、10~20、20~30和30~40 cm采樣和分析。各土層有效磷、全磷和有機磷含量按常規方法測定；土壤無機磷組分采用化學連續提取法測定，并利用Illumina-MiSeqPE250平臺進行表層土壤（0~10 cm）微生物高通量測序。結果表明，與對照（-P處理）相比，長期施用磷肥（+P處理）能顯著增加各土層總磷、無機磷和有效磷含量，而有機磷含量處理間差異不明顯。從土層有效磷含量來看，施用磷肥可顯著增加0~10 cm和10~20 cm兩個土層磷含量；對于底層20~30 cm和30~40 cm的影響效果不顯著。與對照相比，長期施用磷肥會降低細菌和真菌菌群的Alpha多樣性，菌群群落結構發生明顯改變。在細菌門水平上，綠彎菌門、酸桿菌門和變形菌門為優勢菌門，磷肥施用后表層土壤綠彎菌門和酸桿菌門相對豐度增加，而變形菌門相對豐度降低。在真菌門水平上，擔子菌門和子囊菌門為優勢菌門，磷肥施用后表層土壤子囊菌門相對豐度降低，而擔子菌門相對豐度增加。與對照相比，磷肥施用雖然引起耕層土壤中細菌和真菌數量在各分類單元顯著降低，但從屬分類水平來看，優勢菌群的相對豐度也隨之降低。冗余分析結果表明鋁磷、鐵磷含量與表層土壤優勢細菌和真菌的豐度密切相關?？梢?，長期磷素虧缺會誘導微生物數量增加以活化土壤養分，而充足的磷肥供應則能夠滿足作物養分需求，維持土壤微生物群落動態平衡。因此，有必要就整個輪作系統進行磷肥施用優化，促進土壤磷素活化和釋放，從而減少磷肥用量，提高其吸收利用率。
摘要：
柑橘的含水率是影響柑橘后續儲存和加工的關鍵因素之一,為了檢測柑橘的含水率,本文利用可見/近紅外光譜透射技術對溫州蜜柑進行含水率檢測,采用了微分處理(Differential processing,SD)、多元散射校正(Multivariate Scattering Correction,MSC)、標準正態變換(standard normal variate,SNV)、SG卷積平滑以及標準化等預處理方法并比較,同時采用競爭性自適應重加權采樣算法(Competitive adaptive reweighted sampling algorithm,CARS)提取特征波長,以此建立了基于柑橘含水率的偏最小二乘回歸模型(Partial Least Squares regression,PLS)、BP神經網絡模型和最小二乘支持向量機模型(Least squares support vector machine,LSSVM)。結果表明,使用經過SNV預處理后的光譜進行CARS篩選得到的359個波長建立的LSSVM模型預測效果最佳,校正集的相關系數和均方根誤差分別為0.9375和0.0086,驗證集相關系數和均方根誤差分別為0.8316和0.0120,結果表明可見/近紅外光譜技術用于溫州蜜柑的含水率檢測是可行的。
柑橘的含水率是影響柑橘后續儲存和加工的關鍵因素之一,為了檢測柑橘的含水率,本文利用可見/近紅外光譜透射技術對溫州蜜柑進行含水率檢測,采用了微分處理(Differential processing,SD)、多元散射校正(Multivariate Scattering Correction,MSC)、標準正態變換(standard normal variate,SNV)、SG卷積平滑以及標準化等預處理方法并比較,同時采用競爭性自適應重加權采樣算法(Competitive adaptive reweighted sampling algorithm,CARS)提取特征波長,以此建立了基于柑橘含水率的偏最小二乘回歸模型(Partial Least Squares regression,PLS)、BP神經網絡模型和最小二乘支持向量機模型(Least squares support vector machine,LSSVM)。結果表明,使用經過SNV預處理后的光譜進行CARS篩選得到的359個波長建立的LSSVM模型預測效果最佳,校正集的相關系數和均方根誤差分別為0.9375和0.0086,驗證集相關系數和均方根誤差分別為0.8316和0.0120,結果表明可見/近紅外光譜技術用于溫州蜜柑的含水率檢測是可行的。
摘要：
利用盆栽培養的方法,研究四種培養基質對不同品種大豆與AM真菌(Rhizophagus irregularis)共生的影響,比較parker純黑墨水和臺盼藍兩種染色劑對大豆菌根的染色效果,探究放大網格交叉法和Trouvelot五級分級法在大批量菌根共生指標檢測中的應用。結果表明：蛭石和土(V:V=4：1)這種基質更有利于AM真菌對大豆的侵染,該基質中菌根的叢枝豐度、根內菌絲密度、泡囊豐度均顯著高于其他基質,可以作為大豆與AM真菌共生盆栽培養的最佳培養基質。對于大批量的菌根共生指標檢測來說,墨水染色技術和放大網格交叉法是目前最優的菌根染色和真菌指標檢測方法。
利用盆栽培養的方法,研究四種培養基質對不同品種大豆與AM真菌(Rhizophagus irregularis)共生的影響,比較parker純黑墨水和臺盼藍兩種染色劑對大豆菌根的染色效果,探究放大網格交叉法和Trouvelot五級分級法在大批量菌根共生指標檢測中的應用。結果表明：蛭石和土(V:V=4：1)這種基質更有利于AM真菌對大豆的侵染,該基質中菌根的叢枝豐度、根內菌絲密度、泡囊豐度均顯著高于其他基質,可以作為大豆與AM真菌共生盆栽培養的最佳培養基質。對于大批量的菌根共生指標檢測來說,墨水染色技術和放大網格交叉法是目前最優的菌根染色和真菌指標檢測方法。
摘要：
采用大田小區試驗,以秈型雜交稻品種廣兩優35和常規粳稻品種日本晴為研究材料,設置3個鋅水平和4個氮水平的交互處理,分析了各生育期水稻的生物量,成熟期產量及構成因素,各部位氮和鋅的含量、累積量和分配比例。結果表明,氮鋅配施對水稻早期的生長和后期的產量形成均具有協同增效效應,這種效應在不同水稻品種中具有一定的差異性。氮鋅配施對水稻每公頃穗數具有極顯著的正向交互效應,每公頃穗數的顯著增加是氮鋅配施下水稻產量提高的主要原因。氮鋅配施不僅提高了水稻植株中的氮和鋅含量,同時還促進了氮和鋅向生殖器官(小穗)中分配,這可能是水稻產量提高的主要生理機制之一。
采用大田小區試驗,以秈型雜交稻品種廣兩優35和常規粳稻品種日本晴為研究材料,設置3個鋅水平和4個氮水平的交互處理,分析了各生育期水稻的生物量,成熟期產量及構成因素,各部位氮和鋅的含量、累積量和分配比例。結果表明,氮鋅配施對水稻早期的生長和后期的產量形成均具有協同增效效應,這種效應在不同水稻品種中具有一定的差異性。氮鋅配施對水稻每公頃穗數具有極顯著的正向交互效應,每公頃穗數的顯著增加是氮鋅配施下水稻產量提高的主要原因。氮鋅配施不僅提高了水稻植株中的氮和鋅含量,同時還促進了氮和鋅向生殖器官(小穗)中分配,這可能是水稻產量提高的主要生理機制之一。
摘要：
以中國黃土高原南緣武功地區S5-1古土壤為研究對象，對比分析其膠膜與基質土壤的礦物學與地球化學特征，明確古土壤結構體表面深色膠膜的類型及其環境意義。拉曼光譜中400-800 cm-1的寬峰可能是多種鐵和錳（氫）氧化物的混合光譜。錳和游離鐵（Fed）的相對富集證實結構體表面的深色膠膜為鐵錳膠膜，這說明在S5-1古土壤發育期間經歷了周期性的氧化還原。S5-1古土壤中的淀積粘化過程導致其容重大、總孔隙度低，降低土層透水性，易發生季節性淹水，為鐵錳膠膜的形成提供有利環境條件。然而，因S5-1古土壤中鐵和錳的分離與積累時間短，其Mn/Fe比值較低，未達到亞熱帶地區典型鐵錳膠膜中的水平。Fed/Fet比值反映的膠膜與基質土壤之間化學風化的差異未體現在礦物組成上，二者的原生礦物與粘土礦物組成基本一致。S5-1古土壤中鐵錳膠膜的存在進一步證實了發育期間中國黃土高原南緣盛行亞熱帶氣候。
以中國黃土高原南緣武功地區S5-1古土壤為研究對象，對比分析其膠膜與基質土壤的礦物學與地球化學特征，明確古土壤結構體表面深色膠膜的類型及其環境意義。拉曼光譜中400-800 cm-1的寬峰可能是多種鐵和錳（氫）氧化物的混合光譜。錳和游離鐵（Fed）的相對富集證實結構體表面的深色膠膜為鐵錳膠膜，這說明在S5-1古土壤發育期間經歷了周期性的氧化還原。S5-1古土壤中的淀積粘化過程導致其容重大、總孔隙度低，降低土層透水性，易發生季節性淹水，為鐵錳膠膜的形成提供有利環境條件。然而，因S5-1古土壤中鐵和錳的分離與積累時間短，其Mn/Fe比值較低，未達到亞熱帶地區典型鐵錳膠膜中的水平。Fed/Fet比值反映的膠膜與基質土壤之間化學風化的差異未體現在礦物組成上，二者的原生礦物與粘土礦物組成基本一致。S5-1古土壤中鐵錳膠膜的存在進一步證實了發育期間中國黃土高原南緣盛行亞熱帶氣候。
摘要：
針對稻油輪作區秸稈茬高量大、土壤粘重坂結且含水量波動大的作業工況,結合冬油菜直播對廂面平整、種床細碎、秸稈還田和油菜種植需排水防漬開畦溝的農藝要求,考慮單一功能耕作機械多次進地作業不利于爭搶農時并壓實土壤的生產實際,提出了適應于油菜種植的“犁組左翻埋茬、刀輥反轉碎土、犁鏵兩側開溝”的種床整理工藝方案,并研制了一種驅動犁翻與反轉旋耕組合式油菜直播種床整理機。該機主要由驅動圓盤犁組、反轉旋耕刀輥、開畦溝前犁、開畦溝后犁、平土托板等部件組成,可實現廂面平整、種床細碎、秸稈還田、開溝作畦等功能,分析了各耕作部件的空間布局設計原則,確定了驅動圓盤犁組與反轉旋耕刀輥的結構參數與工作參數。田間試驗結果表明：該機作業后的種床耕深、畦溝溝深、畦溝溝寬、廂面平整度、種床碎土率以及秸稈埋覆率的均值分別為173.2mm、190.2mm、401.4mm、11.6mm、95.9%和90.2%,種床耕深穩定性系數、畦溝的溝深穩定性系數和溝寬穩定性系數的均值分別為85.6%、86.7%和84.6%,滿足油菜機械化直播種床整理農藝要求。
針對稻油輪作區秸稈茬高量大、土壤粘重坂結且含水量波動大的作業工況,結合冬油菜直播對廂面平整、種床細碎、秸稈還田和油菜種植需排水防漬開畦溝的農藝要求,考慮單一功能耕作機械多次進地作業不利于爭搶農時并壓實土壤的生產實際,提出了適應于油菜種植的“犁組左翻埋茬、刀輥反轉碎土、犁鏵兩側開溝”的種床整理工藝方案,并研制了一種驅動犁翻與反轉旋耕組合式油菜直播種床整理機。該機主要由驅動圓盤犁組、反轉旋耕刀輥、開畦溝前犁、開畦溝后犁、平土托板等部件組成,可實現廂面平整、種床細碎、秸稈還田、開溝作畦等功能,分析了各耕作部件的空間布局設計原則,確定了驅動圓盤犁組與反轉旋耕刀輥的結構參數與工作參數。田間試驗結果表明：該機作業后的種床耕深、畦溝溝深、畦溝溝寬、廂面平整度、種床碎土率以及秸稈埋覆率的均值分別為173.2mm、190.2mm、401.4mm、11.6mm、95.9%和90.2%,種床耕深穩定性系數、畦溝的溝深穩定性系數和溝寬穩定性系數的均值分別為85.6%、86.7%和84.6%,滿足油菜機械化直播種床整理農藝要求。
摘要：
水稻產量與水稻穗數和穗子重量密切相關，精確預測水稻產量可以加快育種速度。為了研究水稻產量與植株表型特征之間的關系，本實驗以盆栽水稻為研究對象，首先利用可見光圖像結合圖像處理技術進行特征提取，獲取整株水稻的51個表型特征。結合深度學習，運用Faster R-CNN卷積神經網絡訓練模型對水稻穗數進行檢測，同時使用SegNet網絡框架訓練得到Rice-PanicleNet模型對水稻稻穗進行分割，得到水稻穗部的二值圖像，結合圖像處理技術提取穗部的33個表型特征數據。對所有85個數據進行歸一化處理，構建盆栽水稻稻穗鮮重、干重的預測模型，最后根據模型的決定系數R2、平均相對誤差（MAPE）和相對誤差絕對值的標準差（SAPE）挑選最優預測模型。預測結果表明穗部特征預測效果最好，其中效果最好的模型鮮重、干重預測值與真實值的決定系數R2分別達到0.787±0.051和0.840±0.054。本研究結合深度學習，提取了傳統方法難以自動獲取的穗數和穗部特征，為水稻穗重預測提供了新的思路和方法，進一步提高了水稻穗重預測的準確性。
水稻產量與水稻穗數和穗子重量密切相關，精確預測水稻產量可以加快育種速度。為了研究水稻產量與植株表型特征之間的關系，本實驗以盆栽水稻為研究對象，首先利用可見光圖像結合圖像處理技術進行特征提取，獲取整株水稻的51個表型特征。結合深度學習，運用Faster R-CNN卷積神經網絡訓練模型對水稻穗數進行檢測，同時使用SegNet網絡框架訓練得到Rice-PanicleNet模型對水稻稻穗進行分割，得到水稻穗部的二值圖像，結合圖像處理技術提取穗部的33個表型特征數據。對所有85個數據進行歸一化處理，構建盆栽水稻稻穗鮮重、干重的預測模型，最后根據模型的決定系數R2、平均相對誤差（MAPE）和相對誤差絕對值的標準差（SAPE）挑選最優預測模型。預測結果表明穗部特征預測效果最好，其中效果最好的模型鮮重、干重預測值與真實值的決定系數R2分別達到0.787±0.051和0.840±0.054。本研究結合深度學習，提取了傳統方法難以自動獲取的穗數和穗部特征，為水稻穗重預測提供了新的思路和方法，進一步提高了水稻穗重預測的準確性。
摘要：
針對目前青或半青玉米秸稈粉碎后傳統青貯方式密實度小、厭氧程度低、氨化不足、易腐爛變質、不便密封等缺點，進行了青貯秸稈高壓縮比打包機的設計與試制。對關鍵部件壓縮裝置預先進行了4倍、5倍、6倍三種壓縮比的壓縮成型實驗，經過正交設計及多水平分析確定了1:6的最優壓縮比?；谔岣叽虬尚吐实馁|量目的，確定壓縮箱采用2個液壓油缸開閉加料活動蓋板，2個主液壓油缸對壓進行壓縮， 1個液壓油缸推出及保壓箱保壓等技術完成壓縮和保壓成型；根據物料壓縮后由于應力松弛，存在一定程度膨脹和回彈的特性，進行設計性試驗。確定其保壓箱長600mm，寬300mm，高365mm。經過校驗后的壓縮裝置實現內部有效工作區間長1800mm、寬600mm、高365mm，實現體積壓縮達到1:6的較高壓縮比，極大改善了厭氧條件，提高了氨化程度，方便了使用。
針對目前青或半青玉米秸稈粉碎后傳統青貯方式密實度小、厭氧程度低、氨化不足、易腐爛變質、不便密封等缺點，進行了青貯秸稈高壓縮比打包機的設計與試制。對關鍵部件壓縮裝置預先進行了4倍、5倍、6倍三種壓縮比的壓縮成型實驗，經過正交設計及多水平分析確定了1:6的最優壓縮比?；谔岣叽虬尚吐实馁|量目的，確定壓縮箱采用2個液壓油缸開閉加料活動蓋板，2個主液壓油缸對壓進行壓縮， 1個液壓油缸推出及保壓箱保壓等技術完成壓縮和保壓成型；根據物料壓縮后由于應力松弛，存在一定程度膨脹和回彈的特性，進行設計性試驗。確定其保壓箱長600mm，寬300mm，高365mm。經過校驗后的壓縮裝置實現內部有效工作區間長1800mm、寬600mm、高365mm，實現體積壓縮達到1:6的較高壓縮比，極大改善了厭氧條件，提高了氨化程度，方便了使用。
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摘要：
選擇草魚主養池塘為研究池塘，分析架設生物浮床的池塘中草魚（Ctenopharyngodon idellus）和團頭魴（Megalobrama amblycephala）的生長和肌肉品質特性。池塘養殖試驗時間為180 d，試驗期間測定草魚和團頭魴生長指標，并利用生化分析和物性分析方法測定肌肉營養成分、系水力和質構特性。試驗結果表明：試驗池塘的草魚和團頭魴的終末體質量高于對照池塘的養殖魚類；試驗池塘2種魚的肥滿度都顯著高于對照池塘；試驗池塘和對照池塘空殼體質量比沒有顯著差異。試驗池塘草魚和團頭魴的肌肉滴水損失和失水率均顯著低于對照池塘，而熟肉率顯著高于對照池塘。試驗池塘的魚類肌肉粗蛋白顯著高于對照池塘；粗脂肪含量都高于對照池塘，在草魚中差異顯著，團頭魴差異不顯著；試驗池塘草魚水分顯著低于對照池塘，團頭魴水分和2種魚灰分都沒有顯著差異。肌肉的質構特性分析表明，試驗池塘草魚的硬度、膠黏性、咀嚼性顯著高于對照池塘；試驗池塘草魚回復性和凝聚性顯著低于對照池塘，試驗池塘團頭魴肌肉彈性顯著高于對照池塘。
選擇草魚主養池塘為研究池塘，分析架設生物浮床的池塘中草魚（Ctenopharyngodon idellus）和團頭魴（Megalobrama amblycephala）的生長和肌肉品質特性。池塘養殖試驗時間為180 d，試驗期間測定草魚和團頭魴生長指標，并利用生化分析和物性分析方法測定肌肉營養成分、系水力和質構特性。試驗結果表明：試驗池塘的草魚和團頭魴的終末體質量高于對照池塘的養殖魚類；試驗池塘2種魚的肥滿度都顯著高于對照池塘；試驗池塘和對照池塘空殼體質量比沒有顯著差異。試驗池塘草魚和團頭魴的肌肉滴水損失和失水率均顯著低于對照池塘，而熟肉率顯著高于對照池塘。試驗池塘的魚類肌肉粗蛋白顯著高于對照池塘；粗脂肪含量都高于對照池塘，在草魚中差異顯著，團頭魴差異不顯著；試驗池塘草魚水分顯著低于對照池塘，團頭魴水分和2種魚灰分都沒有顯著差異。肌肉的質構特性分析表明，試驗池塘草魚的硬度、膠黏性、咀嚼性顯著高于對照池塘；試驗池塘草魚回復性和凝聚性顯著低于對照池塘，試驗池塘團頭魴肌肉彈性顯著高于對照池塘。
摘要：
考察浸泡溫度、發芽溫度和淋水頻率等培育條件對綠豆芽的生長特性和營養品質的影響。結果表明，浸泡溫度、發芽溫度和淋水頻率對豆芽的生長特性和營養品質都有顯著影響(P<0.05)。在較高溫度(40℃)下浸泡綠豆，培育的綠豆芽鮮質量大、胚軸長且水溶性糖、游離氨基酸和γ-氨基丁酸含量高。在較高環境溫度(30～35℃)下培育的豆芽胚軸長，但是軸徑小。隨著噴淋頻率的降低，豆芽鮮質量、胚軸長、軸徑逐漸降低，水溶性糖含量先降低后增加，游離氨基酸含量先增加后降低，γ-氨基丁酸含量交替式變化。綠豆芽的適宜培育條件為：綠豆在40℃下浸泡5 h，發芽溫度控制為25～30℃，噴淋水間隔時間為1 h。
考察浸泡溫度、發芽溫度和淋水頻率等培育條件對綠豆芽的生長特性和營養品質的影響。結果表明，浸泡溫度、發芽溫度和淋水頻率對豆芽的生長特性和營養品質都有顯著影響(P<0.05)。在較高溫度(40℃)下浸泡綠豆，培育的綠豆芽鮮質量大、胚軸長且水溶性糖、游離氨基酸和γ-氨基丁酸含量高。在較高環境溫度(30～35℃)下培育的豆芽胚軸長，但是軸徑小。隨著噴淋頻率的降低，豆芽鮮質量、胚軸長、軸徑逐漸降低，水溶性糖含量先降低后增加，游離氨基酸含量先增加后降低，γ-氨基丁酸含量交替式變化。綠豆芽的適宜培育條件為：綠豆在40℃下浸泡5 h，發芽溫度控制為25～30℃，噴淋水間隔時間為1 h。
2013,32(4):48-54, DOI: 1000-2421（2013）04-0048-07
摘要：
以谷城縣2009年土地利用現狀為研究對象，在分析不同尺度土地利用程度及其驅動因子空間自相關的基礎上，分別從全局和局部的角度考慮，建立空間自回歸模型和地理加權回歸模型。結果表明：該區土地利用程度及其驅動因子都存在一定的空間自相關性，并且具有尺度效應；空間自回歸模型可以對各因子進行全局的參數估計，而地理加權回歸模型可以給出局部模型的擬合度及驅動因子的參數估計，同時不同尺度地理加權回歸模型對地理信息反映詳略有一定的影響。
以谷城縣2009年土地利用現狀為研究對象，在分析不同尺度土地利用程度及其驅動因子空間自相關的基礎上，分別從全局和局部的角度考慮，建立空間自回歸模型和地理加權回歸模型。結果表明：該區土地利用程度及其驅動因子都存在一定的空間自相關性，并且具有尺度效應；空間自回歸模型可以對各因子進行全局的參數估計，而地理加權回歸模型可以給出局部模型的擬合度及驅動因子的參數估計，同時不同尺度地理加權回歸模型對地理信息反映詳略有一定的影響。
摘要：
為克服現有山地果園軌道運輸機無法搬移、戶外施工難度大、批量生產困難和設備利用率低等問題，設計了一種山地果園拆裝單向牽引式雙軌運輸機，分析該機的總體結構及繩徑選擇、軌道最小傾角、軌道最長長度、軌道最小轉彎半徑和斷繩制動裝置的工作原理，并進行樣機運載試驗。計算與分析結果顯示: 運輸機鋼絲繩直徑為7.7 mm， 軌道最小傾角為5.7°， 軌道最長長度為170 m， 軌道最小水平轉彎半徑為7 m， 最小垂直轉彎半徑為2 m。運載試驗結果顯示：運輸機上行平均速度為0.51 m/s，下行平均速度為0.54 m/s，平均能耗為1.235 kW·h，使用有效度為100%。這表明該運輸機可適用于山地果園運送肥料和果品等，亦可搭載噴霧機或果枝修剪機械等進行作業。
為克服現有山地果園軌道運輸機無法搬移、戶外施工難度大、批量生產困難和設備利用率低等問題，設計了一種山地果園拆裝單向牽引式雙軌運輸機，分析該機的總體結構及繩徑選擇、軌道最小傾角、軌道最長長度、軌道最小轉彎半徑和斷繩制動裝置的工作原理，并進行樣機運載試驗。計算與分析結果顯示: 運輸機鋼絲繩直徑為7.7 mm， 軌道最小傾角為5.7°， 軌道最長長度為170 m， 軌道最小水平轉彎半徑為7 m， 最小垂直轉彎半徑為2 m。運載試驗結果顯示：運輸機上行平均速度為0.51 m/s，下行平均速度為0.54 m/s，平均能耗為1.235 kW·h，使用有效度為100%。這表明該運輸機可適用于山地果園運送肥料和果品等，亦可搭載噴霧機或果枝修剪機械等進行作業。
2012,31(1):16-22, DOI: 1000-2421（2012）01-0016-07
摘要：
通過對水稻品種日本晴進行0、1 h和1、3、7 d的缺氮脅迫，以及缺氮7 d后，恢復供氮生長2 h和1 d，研究氮素同化相關酶的基因表達及其活性的動態變化情況。結果表明：缺氮脅迫下，根部NH4+、NO3-含量顯著下降。短期缺氮脅迫下，地上部NR1、NR2、NiR2、GS2、Fd-GOGAT、GDH2、GDH3以及根部NR1、NR2、GDH4的表達量均有增加；隨著缺氮脅迫時間延長，上述基因的表達量均大幅下降。缺氮脅迫下，植株GS、Fd-GOGAT、地上部NR和根部NADH-GOGAT的活性下降，地上部NADPH-GDH活性增加，根部NR、GDH活性先增加后下降，地上部NiR活性先下降后增加。植株缺氮7 d后，恢復供氮生長1 d時，NR、NiR、GS、GOGAT、GDH的基因表達量及活性基本趨于恢復正常水平，部分基因表達量有所增加。
通過對水稻品種日本晴進行0、1 h和1、3、7 d的缺氮脅迫，以及缺氮7 d后，恢復供氮生長2 h和1 d，研究氮素同化相關酶的基因表達及其活性的動態變化情況。結果表明：缺氮脅迫下，根部NH4+、NO3-含量顯著下降。短期缺氮脅迫下，地上部NR1、NR2、NiR2、GS2、Fd-GOGAT、GDH2、GDH3以及根部NR1、NR2、GDH4的表達量均有增加；隨著缺氮脅迫時間延長，上述基因的表達量均大幅下降。缺氮脅迫下，植株GS、Fd-GOGAT、地上部NR和根部NADH-GOGAT的活性下降，地上部NADPH-GDH活性增加，根部NR、GDH活性先增加后下降，地上部NiR活性先下降后增加。植株缺氮7 d后，恢復供氮生長1 d時，NR、NiR、GS、GOGAT、GDH的基因表達量及活性基本趨于恢復正常水平，部分基因表達量有所增加。
2013,32(5):124-133, DOI: 1000-2421（2013）05-0124-10
摘要：
獼猴桃細菌性潰瘍病是一種嚴重威脅獼猴桃生產的毀滅性病害。近年來，該病在新西蘭和意大利等獼猴桃出口大國爆發，并有世界范圍內進一步擴散之勢，給獼猴桃產業的發展造成了嚴重威脅。筆者基于國內外最新的研究報道，對獼猴桃細菌性潰瘍病的發病癥狀、病原鑒定、快速檢測方法、致病力差異、病原菌侵染機理、病害發生流行規律及防治技術等方面進行了綜述，并探討了該病害未來的研究方向與防治策略。
獼猴桃細菌性潰瘍病是一種嚴重威脅獼猴桃生產的毀滅性病害。近年來，該病在新西蘭和意大利等獼猴桃出口大國爆發，并有世界范圍內進一步擴散之勢，給獼猴桃產業的發展造成了嚴重威脅。筆者基于國內外最新的研究報道，對獼猴桃細菌性潰瘍病的發病癥狀、病原鑒定、快速檢測方法、致病力差異、病原菌侵染機理、病害發生流行規律及防治技術等方面進行了綜述，并探討了該病害未來的研究方向與防治策略。
摘要：
以GFP為報告基因構建植物表達載體pCB302-3-GFP，采用農桿菌葉片注射法對其在本氏煙葉片中瞬時表達條件進行優化。分析基因沉默抑制子p19、菌液不同濃度以及侵染時間對GFP熒光強度的影響，結果顯示，當農桿菌菌液D600 為0.8~1.0并與含有p19基因的載體共注射條件下，農桿菌注射3~5 d后本氏煙草葉片表現出很強的綠色熒光，實現了GFP在本氏煙草中的高效瞬時表達。
以GFP為報告基因構建植物表達載體pCB302-3-GFP，采用農桿菌葉片注射法對其在本氏煙葉片中瞬時表達條件進行優化。分析基因沉默抑制子p19、菌液不同濃度以及侵染時間對GFP熒光強度的影響，結果顯示，當農桿菌菌液D600 為0.8~1.0并與含有p19基因的載體共注射條件下，農桿菌注射3~5 d后本氏煙草葉片表現出很強的綠色熒光，實現了GFP在本氏煙草中的高效瞬時表達。
2012,31(1):127-132, DOI: 1000-2421（2012）01-0127-06
摘要：
草莓采后極易受病原真菌的侵染，使果實腐爛變質、品質下降，給生產帶來重大的經濟損失。隨著我國草莓種植面積的擴大，草莓采后的防腐保鮮已經成為急需解決的問題。本文從物理途徑、化學途徑、生物途徑等方面對草莓采后真菌病害控制方法的研究進展進行綜述，為有效控制草莓采后真菌病害和延長貨架期提供思路。
草莓采后極易受病原真菌的侵染，使果實腐爛變質、品質下降，給生產帶來重大的經濟損失。隨著我國草莓種植面積的擴大，草莓采后的防腐保鮮已經成為急需解決的問題。本文從物理途徑、化學途徑、生物途徑等方面對草莓采后真菌病害控制方法的研究進展進行綜述，為有效控制草莓采后真菌病害和延長貨架期提供思路。
2012,31(5):569-573, DOI: 1000-2421（2012）05-0569-05
摘要：
研究3種營養液配方對草莓植株生長、光合特性、產量及品質的影響，以篩選出最適宜草莓生長的營養液配方。結果表明，營養液中硝酸鈣（Ca(NO3)2·4H2O）、硝酸鉀（KNO3）、磷酸氫二銨（(NH4)2HPO4）、硫酸鎂（MgSO4·7H2O）、硝酸銨（NH4NO3）含量分別為295、303、62、246、0 mg/L時對草莓生長及果實品質均優于另外2種配方：有利于營養生長期的草莓生長，植株表現為葉片較大且厚、花梗較粗、葉色濃綠；有利于草莓成花和花朵發育，果實綜合性狀最好。本研究結果可為建立優質高產溫室基質栽培草莓的肥水運籌系統提供理論基礎和技術依據。
研究3種營養液配方對草莓植株生長、光合特性、產量及品質的影響，以篩選出最適宜草莓生長的營養液配方。結果表明，營養液中硝酸鈣（Ca(NO3)2·4H2O）、硝酸鉀（KNO3）、磷酸氫二銨（(NH4)2HPO4）、硫酸鎂（MgSO4·7H2O）、硝酸銨（NH4NO3）含量分別為295、303、62、246、0 mg/L時對草莓生長及果實品質均優于另外2種配方：有利于營養生長期的草莓生長，植株表現為葉片較大且厚、花梗較粗、葉色濃綠；有利于草莓成花和花朵發育，果實綜合性狀最好。本研究結果可為建立優質高產溫室基質栽培草莓的肥水運籌系統提供理論基礎和技術依據。
摘要：
以中慢生根瘤菌S-15和類芽胞桿菌S-17作為供試菌株，采用細胞破碎、NH4OAc浸提、H2O2溶液消煮及不作任何前處理等4種方法，利用火焰光度計檢測解鉀菌發酵液中K+含量，并計算解鉀菌在培養基中的解鉀效率。結果表明，配制的3種鉀系列標準溶液所繪制的鉀標準曲線較為接近，R2分別高達0.994 4、0.999 7、0.999 8。采用H2O2消煮后所測得的K+濃度最高，2株解鉀菌的解鉀效率分別達到101.1%、125.1%，與其他處理組之間有顯著性差異。用H2O2溶液處理所得到的解鉀率更能真實反映解鉀菌的解鉀作用。
以中慢生根瘤菌S-15和類芽胞桿菌S-17作為供試菌株，采用細胞破碎、NH4OAc浸提、H2O2溶液消煮及不作任何前處理等4種方法，利用火焰光度計檢測解鉀菌發酵液中K+含量，并計算解鉀菌在培養基中的解鉀效率。結果表明，配制的3種鉀系列標準溶液所繪制的鉀標準曲線較為接近，R2分別高達0.994 4、0.999 7、0.999 8。采用H2O2消煮后所測得的K+濃度最高，2株解鉀菌的解鉀效率分別達到101.1%、125.1%，與其他處理組之間有顯著性差異。用H2O2溶液處理所得到的解鉀率更能真實反映解鉀菌的解鉀作用。
2014,33(2):139-144, DOI: 1000-2421（2014）02-0139-06
摘要：
藻類是低等的光合自養生物，與農業生產具有十分緊密的聯系，并且隨著人們對藻類生理生態特性認識的深入，在農業生產實踐中其應用越來越廣泛。本文從藻類對農業環境的改善、作為食品，食品添加劑或保健品，以及作為飼料或餌料等幾個方面對其在農業生產中的資源化利用進行綜述。
藻類是低等的光合自養生物，與農業生產具有十分緊密的聯系，并且隨著人們對藻類生理生態特性認識的深入，在農業生產實踐中其應用越來越廣泛。本文從藻類對農業環境的改善、作為食品，食品添加劑或保健品，以及作為飼料或餌料等幾個方面對其在農業生產中的資源化利用進行綜述。
摘要：
迄今為止，黃金大米的研發和上市已經超出了當初預期的時間。事實證明，黃金大米有潛力緩解一個困擾數百萬人的重要公共健康問題——維生素A缺乏。根據高度的預防性原則（已被證明是沒有必要的）制定的聯合國卡塔赫納生物安全協議書阻遏了科學發展和科學合作，尤其延誤田間的表型篩選。到目前為止，黃金大米仍未能幫助克服維生素A缺乏癥，以及由維生素A缺乏癥造成的本可預防的失明和死亡。25年來，維生素A缺乏一直被聯合國列為重要的公共健康問題。當然，發明家的最初夢想——貢獻這項技術來幫助資源匱乏而又希望從該項技術中獲益的人們——在慈善機構和公共部門持續的資金支持下，依然是堅定的，且必然會實現。
迄今為止，黃金大米的研發和上市已經超出了當初預期的時間。事實證明，黃金大米有潛力緩解一個困擾數百萬人的重要公共健康問題——維生素A缺乏。根據高度的預防性原則（已被證明是沒有必要的）制定的聯合國卡塔赫納生物安全協議書阻遏了科學發展和科學合作，尤其延誤田間的表型篩選。到目前為止，黃金大米仍未能幫助克服維生素A缺乏癥，以及由維生素A缺乏癥造成的本可預防的失明和死亡。25年來，維生素A缺乏一直被聯合國列為重要的公共健康問題。當然，發明家的最初夢想——貢獻這項技術來幫助資源匱乏而又希望從該項技術中獲益的人們——在慈善機構和公共部門持續的資金支持下，依然是堅定的，且必然會實現。
摘要：
土壤鹽漬化是目前影響農作物產量和質量的主要環境因子之一。植物對鹽脅迫的適應非常復雜，提高作物的耐鹽性仍然面臨著極大的挑戰。本文對SOS信號（salt overly sensitive）轉導途徑、microRNA和轉錄因子在鹽脅迫中的調控作用進行了綜述，旨在為后期抗鹽性研究與耐鹽育種提供基礎支持。
土壤鹽漬化是目前影響農作物產量和質量的主要環境因子之一。植物對鹽脅迫的適應非常復雜，提高作物的耐鹽性仍然面臨著極大的挑戰。本文對SOS信號（salt overly sensitive）轉導途徑、microRNA和轉錄因子在鹽脅迫中的調控作用進行了綜述，旨在為后期抗鹽性研究與耐鹽育種提供基礎支持。
2014,33(01):12-17, DOI: 1000-2421（2014）01-0012-06
摘要：
以20個梨栽培品種為例，利用SSR標記構建梨分子身份證體系。從分布在梨17個連鎖群的60對SSR引物中篩選出分別位于17條染色體的17對多態性引物對20個梨栽培品種進行擴增，共檢測到等位基因136個，每對引物檢測到的等位基因數在5~11之間，平均8個；共檢測到基因型203個，每個引物檢測到的基因型在7~17之間，平均為12個，表明所選引物具有較高的鑒別力。多態信息含量指數(PIC)變幅為0.614~0.848，平均為0.733。38個雙引物組合可區分全部供試品種。根據引物對不同品種擴增條帶大小進行編碼，然后將每個品種17個SSR位點的賦值依次組合，建立了20個梨栽培品種的分子身份證。
以20個梨栽培品種為例，利用SSR標記構建梨分子身份證體系。從分布在梨17個連鎖群的60對SSR引物中篩選出分別位于17條染色體的17對多態性引物對20個梨栽培品種進行擴增，共檢測到等位基因136個，每對引物檢測到的等位基因數在5~11之間，平均8個；共檢測到基因型203個，每個引物檢測到的基因型在7~17之間，平均為12個，表明所選引物具有較高的鑒別力。多態信息含量指數(PIC)變幅為0.614~0.848，平均為0.733。38個雙引物組合可區分全部供試品種。根據引物對不同品種擴增條帶大小進行編碼，然后將每個品種17個SSR位點的賦值依次組合，建立了20個梨栽培品種的分子身份證。
2010,29(3):363-368, DOI: 1000-2421(2010)03-0363-06
摘要：
為研究適宜報春屬植物耐熱性的評價指標體系，篩選出耐熱性強的報春種，測定了6種報春的熱害指數，并利用掃描電鏡對6種報春進行了葉片解剖結構的觀察。結果表明：灰巖皺葉報春（Primula forrestii）及小報春（P.forbesii franch）的耐熱性較強，黃花九輪草（P.veris）、巖生報春（P.saxatilis）和鄂報春（P.obconica ）的耐熱性中等，滇北球花報春（P.denticulata ssp.sinodenticulata）耐熱性較差；影響報春屬植物耐熱性的葉片解剖性狀主要有葉片厚度、葉肉細胞排列緊密程度、開張氣孔數量及葉片的表皮毛及粉粒數量等指標。
為研究適宜報春屬植物耐熱性的評價指標體系，篩選出耐熱性強的報春種，測定了6種報春的熱害指數，并利用掃描電鏡對6種報春進行了葉片解剖結構的觀察。結果表明：灰巖皺葉報春（Primula forrestii）及小報春（P.forbesii franch）的耐熱性較強，黃花九輪草（P.veris）、巖生報春（P.saxatilis）和鄂報春（P.obconica ）的耐熱性中等，滇北球花報春（P.denticulata ssp.sinodenticulata）耐熱性較差；影響報春屬植物耐熱性的葉片解剖性狀主要有葉片厚度、葉肉細胞排列緊密程度、開張氣孔數量及葉片的表皮毛及粉粒數量等指標。
2014,33(2):15-21, DOI: 1000-2421（2014）02-0015-07
摘要：
采用solexa測序技術，對大芻草苗期全株各組織轉錄組進行了RNA-Seq測序、de novo拼接和信息比對研究。結果表明：轉錄組測序共得到了46.4 GB的原始數據，歸并整理后獲得長76 bp的序列有175 101 250條，經質量控制和de novo拼接后，共獲得了58 147條大芻草轉錄本，其平均長度為1 335 bp。比對分析發現其中94.3%的轉錄本和玉米B73自交系的cDNA序列有較好的匹配，與水稻匹配的有84.1%，高粱84.6%，短柄草83.9%，共56 036條轉錄本。
采用solexa測序技術，對大芻草苗期全株各組織轉錄組進行了RNA-Seq測序、de novo拼接和信息比對研究。結果表明：轉錄組測序共得到了46.4 GB的原始數據，歸并整理后獲得長76 bp的序列有175 101 250條，經質量控制和de novo拼接后，共獲得了58 147條大芻草轉錄本，其平均長度為1 335 bp。比對分析發現其中94.3%的轉錄本和玉米B73自交系的cDNA序列有較好的匹配，與水稻匹配的有84.1%，高粱84.6%，短柄草83.9%，共56 036條轉錄本。
2014,33(2):96-102, DOI: 1000-2421（2014）02-0096-07
摘要：
試驗選用均質量（2.63±0.16 g）的吉富羅非魚魚種315尾，隨機分成3組，每組3個重復，每個重復35尾，分別飼喂3.7%、7.7%和16.6%的低、中、高脂肪水平的等氮飼料，探討不同脂肪含量飼料對吉富羅非魚魚種生長、肝體指數、脂肪沉積、脂蛋白脂酶（lipoprotein lipase,LPL）活性及其基因表達的影響，并初步探討LPL基因表達與脂肪沉積的關聯規律，試驗周期90 d。結果顯示：（1）飼喂高脂飼料的試驗魚肝體指數、臟體指數顯著升高，肥滿度無顯著變化，肝臟與肌肉脂肪含量顯著升高; （2）飼喂高脂肪飼料試驗魚的增重率顯著下降、飼料系數下降顯著；（3）LPL基因在吉富羅非魚魚種肝臟和肌肉中均有表達，但肝臟中LPL mRNA表達豐度顯著高于肌肉；（4）在再投喂48 h內，在第6小時時，高脂肪試驗組魚肝臟LPL活性顯著高于中、低脂肪試驗組，但隨后顯著降低，顯著低于3.7%試驗組；7.7%和3.7%試驗組魚肝臟LPL活性呈現先升高后下降的趨勢；（5）飼喂高脂飼料的試驗魚肝臟中LPL mRNA表達豐度最高，顯著高于3.7% 低脂試驗組；（6）吉富羅非魚肝體指數、肝臟和肌肉脂肪含量與肝臟LPL表達具有顯著的線性正相關。結果表明，LPL mRNA在吉富羅非魚肝臟和肌肉中表達具有組織特異性；高脂飼料顯著抑制了吉富羅非魚魚種增重；高脂飼料顯著促進了吉富羅非魚肝臟LPL的分泌，誘導了其肝臟中LPL基因表達，促進肝臟與肌肉脂肪沉積； LPL基因參與調節吉富羅非魚脂肪沉積。
試驗選用均質量（2.63±0.16 g）的吉富羅非魚魚種315尾，隨機分成3組，每組3個重復，每個重復35尾，分別飼喂3.7%、7.7%和16.6%的低、中、高脂肪水平的等氮飼料，探討不同脂肪含量飼料對吉富羅非魚魚種生長、肝體指數、脂肪沉積、脂蛋白脂酶（lipoprotein lipase,LPL）活性及其基因表達的影響，并初步探討LPL基因表達與脂肪沉積的關聯規律，試驗周期90 d。結果顯示：（1）飼喂高脂飼料的試驗魚肝體指數、臟體指數顯著升高，肥滿度無顯著變化，肝臟與肌肉脂肪含量顯著升高; （2）飼喂高脂肪飼料試驗魚的增重率顯著下降、飼料系數下降顯著；（3）LPL基因在吉富羅非魚魚種肝臟和肌肉中均有表達，但肝臟中LPL mRNA表達豐度顯著高于肌肉；（4）在再投喂48 h內，在第6小時時，高脂肪試驗組魚肝臟LPL活性顯著高于中、低脂肪試驗組，但隨后顯著降低，顯著低于3.7%試驗組；7.7%和3.7%試驗組魚肝臟LPL活性呈現先升高后下降的趨勢；（5）飼喂高脂飼料的試驗魚肝臟中LPL mRNA表達豐度最高，顯著高于3.7% 低脂試驗組；（6）吉富羅非魚肝體指數、肝臟和肌肉脂肪含量與肝臟LPL表達具有顯著的線性正相關。結果表明，LPL mRNA在吉富羅非魚肝臟和肌肉中表達具有組織特異性；高脂飼料顯著抑制了吉富羅非魚魚種增重；高脂飼料顯著促進了吉富羅非魚肝臟LPL的分泌，誘導了其肝臟中LPL基因表達，促進肝臟與肌肉脂肪沉積； LPL基因參與調節吉富羅非魚脂肪沉積。
2010,29(6):798-804, DOI: 1000-2421（2010）06-0798-07
摘要：
裂果是一類生理性病害，果實開裂后既影響外觀，又容易受到病菌的侵染出現漿爛果，果實商品價值嚴重降低并造成重大經濟損失。筆者從果實的表型特征、遺傳因素、生理特性、礦質元素、環境、植物生長調節劑、栽培措施等方面對裂果的影響因子進行了分析，并就今后研究的方向進行了討論。
裂果是一類生理性病害，果實開裂后既影響外觀，又容易受到病菌的侵染出現漿爛果，果實商品價值嚴重降低并造成重大經濟損失。筆者從果實的表型特征、遺傳因素、生理特性、礦質元素、環境、植物生長調節劑、栽培措施等方面對裂果的影響因子進行了分析，并就今后研究的方向進行了討論。
2011,30(2):249-259, DOI: 1000-2421（2011）02-0249-11
摘要：
植物葉綠體基因工程與細胞核基因工程相比，具有許多獨特的優勢，如能夠實現外源基因特異整合及高效表達、多基因共表達、外源基因不會隨花粉擴散、沒有位置效應和基因沉默等。目前已在16種植物中成功獲得葉綠體轉基因植株，改良了植物的農藝性狀，特別是在煙草葉綠體中高效表達了40多種外源蛋白，包括多種抗體和疫苗。盡管如此，這項技術目前尚未用于主要糧食作物的性狀改良。本文綜述了植物葉綠體基因工程的原理、技術、應用、難點及進展。
植物葉綠體基因工程與細胞核基因工程相比，具有許多獨特的優勢，如能夠實現外源基因特異整合及高效表達、多基因共表達、外源基因不會隨花粉擴散、沒有位置效應和基因沉默等。目前已在16種植物中成功獲得葉綠體轉基因植株，改良了植物的農藝性狀，特別是在煙草葉綠體中高效表達了40多種外源蛋白，包括多種抗體和疫苗。盡管如此，這項技術目前尚未用于主要糧食作物的性狀改良。本文綜述了植物葉綠體基因工程的原理、技術、應用、難點及進展。
2011,30(5):613-617, DOI: 1000-2421（2011）05-0613-05
摘要：
通過盆栽試驗研究葉面噴施不同微量元素及氨基酸對小白菜產量和品質的影響。結果表明:噴施Met (蛋氨酸)、Zn、Mo、B、Gly（甘氨酸）的處理能提高小白菜的產量，其中噴施Met、Zn、Mo的處理與對照相比達到了顯著性差異；而各噴施處理都在一定程度上降低了小白菜硝酸鹽的含量，最高降幅達35.0%，其中噴施Mo、B、Zn、Met的處理與對照相比達到了顯著水平；噴施Gly、Pro(脯氨酸)、Se的處理能同時提高小白菜Vc、可溶性糖、可溶性蛋白的含量。葉面噴施微量元素或氨基酸是提高蔬菜產量、降低硝酸鹽含量改善品質較為有效的方法之一。
通過盆栽試驗研究葉面噴施不同微量元素及氨基酸對小白菜產量和品質的影響。結果表明:噴施Met (蛋氨酸)、Zn、Mo、B、Gly（甘氨酸）的處理能提高小白菜的產量，其中噴施Met、Zn、Mo的處理與對照相比達到了顯著性差異；而各噴施處理都在一定程度上降低了小白菜硝酸鹽的含量，最高降幅達35.0%，其中噴施Mo、B、Zn、Met的處理與對照相比達到了顯著水平；噴施Gly、Pro(脯氨酸)、Se的處理能同時提高小白菜Vc、可溶性糖、可溶性蛋白的含量。葉面噴施微量元素或氨基酸是提高蔬菜產量、降低硝酸鹽含量改善品質較為有效的方法之一。
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期刊簡介
《華中農業大學學報》為綜合性農業學術期刊，1956年創刊。目前主要刊登農學、植物保護、園藝科學、動物科學、動物醫學、生物技術與工程、資源與環境科學、食品科學與技術、農業工程等學科具有創新性的研究論文、文獻綜述。 更多+
期刊信息
- 主管單位：
華中農業大學
- 主辦單位：
華中農業大學
- 主 編：
張獻龍
- 編輯出版：
《華中農業大學學報》編輯部
- 地 址：
武漢市洪山區獅子山街1號
- 電 話：
027-87287437，027-87287364
- 電子信箱：
hnlkxb@mail.hzau.edu.cn
- 國內發行：
武漢市郵政局
- 國內訂購：
全國各地郵政局（所）
- 國外發行：
中國國際圖書貿易總公司（北京399信息，郵編100044）
- 國際標準刊號：
ISSN 1000-2421
- 國內統一刊號：
CN 42-1181/S
- 郵發代號：
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